अल्फ्रेडो सॉस कैसे जल्दी और आसानी से बनाने के लिए

अल्फादे सॉस पास्ता में प्रयुक्त पारंपरिक लाल सॉस के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। यह चटनी, एक अद्भुत स्वाद के अलावा, अपेक्षाकृत आसान बनाने और सस्ती है।

सामग्री

सामग्री

बाष्पीकृत दूध डालो एक दो लीटर पॉट में कर सकते हैं।

दूध में मक्खन या मार्जरीन बार और मसाला जोड़ें।

तरल फोड़े तक मध्यम गर्मी के ऊपर मिश्रण पकाना।

आग बंद करें और जोड़ें सभी पर्मियन पनीर जल्दी से हिलाओ

पनीर पिघलने तक सरगर्मी रखें। जब ऐसा होता है तो सॉस की एक मोटी स्थिरता होगी

पास्ता पर सॉस परोसें या इसे स्वादिष्ट स्प्रेडबल सॉस के रूप में उपयोग करें।

जैसे ही दूध और मक्खन फोड़ा, मिश्रण को रोकने से रोकने के लिए गर्मी से बर्तन निकाल दें।
आप पनीर को एक स्वादिष्ट स्प्रेडबल सॉस बनाने के लिए जोड़ते समय पालक को जोड़ सकते हैं।
आप डिब्बाबंद पर्मेसन पनीर के लिए ताजा कटा हुआ पर्मेनस पनीर का स्थान बदल सकते हैं।

जब दूध और मक्खन फोड़ा, मिश्रण तेजी से बबल जाएगा। यदि आप सावधान नहीं हैं, तो इससे पहले कि आप बर्तन ले जा सकें, इससे पहले तरल फैल सकता है

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