कैसे Teriyaki सॉस बनाने के लिए
यदि आप जापानी रेस्तरां में टेरियाकी सॉस से प्यार करते हैं, तो आप अपने खुद के साल्सा को घर पर बना सकते हैं। Teriyaki सॉस बनाने के लिए मुश्किल नहीं है, और यह पर्याप्त बहुमुखी है marinated, एक पास्ता सॉस या डुबकी सॉस बनाने के लिए अपनी पसंद के लिए स्वाद को समायोजित करें यहां हम आपको दिखाते हैं कि यह कैसे करना है।
सामग्री
- चरणों
- Video: टमाटर सॉस घर पर बनायें / tomato ketchup recipe in hindi / tomato sauce recipe in hindi/
- Video: टमाटर की चटनी पकाने की विधि | घर का बना टमाटर सॉस | मीठा मसालेदार n tangy टोमैटो केचप | kabitaskitchen
- Video: kissan जैसा गाढा टमाटर केचअप घर पर आसानी से कैसे बनाये || full perfect homemade tomato ketchup
- Video: आसान चम्मच सॉस बनाने के लिए कैसे - पकाने की विधि bharatzkitchen तक
- युक्तियाँ
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
चरणों
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1
एक बर्तन में मिठाई जापानी चावल की शराब का 2/3 रखें चावल के वाइन को उबाल लें, फिर तापमान को कम-से-कम कम करें और इसे 10 या 12 मिनट के लिए उबाल लें।
2
थोड़ा सोया सॉस, 1/3 दानेदार चीनी, 4-1 / 2 चम्मच चावल के सिरका और तिल के तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें। मिक्स तक सामग्री पूरी तरह से शामिल किया जाता है।
3
लहसुन के छह या सात लौंग को बारीक रूप से काट लें। अफीम के बीज का एक बड़ा चमचा तोड़ो। गर्म मिश्रण में कटा हुआ लहसुन और अदरक जोड़ें।
4
स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें। यदि आप मसालेदार पसंद करते हैं, तो लाल मिर्च की एक चुटकी जोड़ें पांच और मिनट के लिए तारीकी सॉस पकाने दो।
5
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एक कंटेनर में एक ढक्कन के साथ तारीकी सॉस रखें। रेफ्रिजरेटर में एक कंटेनर में टेरीकी सॉस को स्टोर करें जब तक कि इसका उपयोग करने के लिए तैयार न हो जाए।
6
एक मिश्रण का कटोरा में शहद का एक कप रखें। एक कप सोया सॉस, और एक कप सूखी सफेद शराब, चावल शराब या जापानी भोजन के लिए मिलाएं
7
अदरक का एक और आधा चम्मच भून। कभी-कभी यह मददगार होगा: शहद के मिश्रण में कटा हुआ लहसुन रखें। यदि आप चाहें, तो दो ताजा संतरे का रस दबाएं। अच्छी तरह से हलचल
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Video: आसान चम्मच सॉस बनाने के लिए कैसे - पकाने की विधि bharatzkitchen तक
सामग्री को सावधानी से मिक्स करें, फिर एक ओपन कंटेनर में टेरियाकी सॉस रखें।
9
फ्रीजर में टेरियाकी सॉस स्टोर करें इसे एक हफ्ते बाद का उपयोग करें
युक्तियाँ
- मांस, सूअर का मांस, चिकन या मछली खाने के लिए तारीकी सॉस का उपयोग करें। मांस में तारीकी रखें, उसे एक सीलबंद बैग में रखें, फिर एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मसालेदार मांस रखो।
- 1 से 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज को भंग करके एक मोटी तारीकी सॉस बनाएं, अगर वांछित हो।
- तिल के बीज जोड़ें
- कम सोडियम सॉस बनाने के लिए कम-सोडियम सोया सॉस चुनें।
- यदि आप अधिक अम्लीय teriyaki सॉस पसंद करते हैं तो सिरका का एक बड़ा चमचा जोड़ें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 2/3 कप जापानी चावल मीठा शराब
- कड़ाही
- 1 कप सोया सॉस
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- 4 1/2 चावल का सिरका सिरका
- 1 तिल का तिल का तेल
- लहसुन की 6-7 लौंग
- काटने बोर्ड
- तेज चाकू
- 1 चम्मच ताजा अदरक
- काली मिर्च
- लाल मिर्च
- हेमेटिक कंटेनर
- 1 कप शहद
- बड़े मिश्रण का कटोरा
- 1 कप सोया सॉस
- सूखा सफेद वाइन, चावल वाइन या जापानी भोजन के 1 कप
- 1/2 चम्मच ताजा अदरक
- पिसाई यंत्र
- 1 लहसुन का लौंग
- दो ताजा संतरे का रस (वैकल्पिक)
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