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कैसे वोदका सॉस बनाने के लिए

इससे आपको यह पता चल जाएगा कि वोडका सॉस कैसे बनायें, जो वोडका मकारोनी के अविश्वसनीय पकवान के लिए मुख्य घटक है।

सामग्री

  • 1 बड़ा प्याज प्याज, कटा हुआ
  • लहसुन के 5 लौंग, बड़े टुकड़ों में कटौती
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
  • 2 828 मिलीलीटर (28 ऑउंस।) कुचल टमाटर के डिब्बे
  • अच्छी गुणवत्ता वाली वोदका की 295 मिलीलीटर (1 1/4 कप)
  • 473 मिलीलीटर (2 कप) डबल क्रीम (व्हीप्ड क्रीम)
  • 4 चम्मच ताजा कटा हुआ तुलसी
  • 1 टमाटर का पेस्ट (162 मिली / 5 1/2 ऑउंस) कर सकते हैं
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

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छवि वोडका सॉस बनाओ चित्र 1
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पारदर्शी होने तक बड़े सॉस पैन में प्याज, लहसुन और जैतून का तेल भूनें। `` नहीं `` इसे बहुत अधिक पकाना या इसे जला देना।
  • छवि वोडका सॉस चरण 2 बनाएं
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    कुचल टमाटर के डिब्बे और वोदका जोड़ें। यदि आप पहले डिब्बे खोलते हैं, तो टमाटर का अधिक तीव्र स्वाद सुनिश्चित करें।
  • चित्र वोदका सॉस चरण 3 बनाएं

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    यह अधिक या कम आधा घंटे कुक या जब तक सभी शराब वाष्पीकृत नहीं हो जाते
  • वोडका सॉस बनाओ शीर्षक वाला छवि चरण 4
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    डबल क्रीम और तुलसी जोड़ें इसे निकालें
  • विड विडका सॉस चरण 5 को चित्रित करें
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    जितना चाहें उतना टमाटर पेस्ट जोड़ें यदि आप हल्का सॉस चाहते हैं, तो कम टमाटर पेस्ट का उपयोग करें। इसे निकालें
  • छवि वोडका सॉस बनाम चित्र 6
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    इसे आधा घंटे के लिए उबाल लें
  • वोडका सॉस चरण 7 को बनाएं
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    नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन

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    वोडका सॉस चरण 8 को बनाएं

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    हौसले से कसा हुआ पनीर और मकारोनी के साथ परोसें।
  • वोडका सॉस इन्ट्रो बनाने वाला इमेज
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    समाप्त हो गया।

    • चेतावनी

    • जब आप खाना बनाना तब सावधान रहें रसोई घर में कटौती और जलन आम दुर्घटनाएं हैं।

    चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • 1 बड़ा सॉस पैन
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