कैसे कैंडी गन्ना-प्रकार जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
इन जिलेटिन शॉट्स को कैंडी स्टिक्स की तरह लगाना, गर्म नीम शराब (दालचीनी सब्नैश) और टकसाल चम्मच के साथ सफेद जिलेटिन के साथ मिश्रित लाल जिलेटिन की परतें बनाएं। आप उन्हें शॉर्ट पीस के चश्मे में सेवा दे सकते हैं या उन्हें काट सकते हैं और उन्हें ट्रे में डाल सकते हैं।
सामग्री
सामग्री
सर्विंग्स: 32 शॉट्स के लिए
लाल परतें
- 85 ग्राम (3 ऑउंस) चेरी या रास्पबेरी जेली के 2 पैकेज
- 1 1/3 कप (315 एमएल) पानी, उबलते
- 2/3 कप (150 एमएल) दालचीनी चम्मच 50º जी.एल.
सफेद परतें
- 1 420 एमएल (14 औंस) कंडेनड दूध का हो सकता है
- उबलते पानी का 1 कप (240 एमएल), विभाजित
- अनाज जिलेटिन के 2 पैकेज
- 1/2 कप (120 एमएल) ठंडा पानी
- ¾ कप (22.5 एमएल) टकसाल schnapps
चरणों
विधि 1
जिलेटिन तैयार करें
काउंटरटॉप पर जिलेटिन कटोरे रखो और कप या ट्रे में जिलेटिन रखने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें। जिलेटिन के कटोरे में फ्रिज न करें क्योंकि यह बहुत ठोस हो जाएगा।
1
एक मध्यम कटोरे में उबलते पानी के साथ चेरी या रास्पबेरी जेली मिलाएं। जिलेटिन पूरी तरह से भंग कर दिया गया है जब तक एक whisk के साथ पानी और जिलेटिन हिलाओ। सुनिश्चित करें कि आप जिलेटिन को गर्मी से बाहर लेते हैं, इसलिए यह ठंडा होने लगती है।
2
दालचीनी सब्जेक्ट जोड़ें, जब तक यह पूरी तरह मिश्रित न हो जाए तब तक सब कुछ सरगर्मी कर दें। कटोरा एक तरफ रखो।
3
एक और मध्यम कटोरे में उबलते पानी के आधा कप (120 एमएल) के साथ गाढ़ा दूध मिलाएं।
4
बर्फ के पानी पर बिना खुलने वाली जिलेटिन स्प्रे करें। 1 से 2 मिनट के लिए जिलेटिन फूल दें।
5
शेष आधा कप (120 एमएल) उबलते पानी में जिलेटिन को जोड़ें और इसे एक भाप के साथ हलके तक भंग कर दें।
6
जिलेटिन के मिश्रण को दूध के मिश्रण में डालें और जब तक सभी सामग्री मिश्रित न हों तब तक सब कुछ हल कर दें।
विधि 2
प्लास्टिक शॉर्ट पी ग्लास में शॉट्स तैयार करें
एक पका रही शीट पर शॉर्ट ड्रिंक चश्मा रखें, ताकि आप रेफ्रिजरेटर में उन्हें और अधिक आसानी से डाल सकें।
1
लाल जिलेटिन के साथ 30 मिलीलीटर (1 ऑउंस) प्लास्टिक की छोटी पिच गिलास भरें।
2
तब तक जारी रखें जब तक आपके सभी चश्मे की लाल जिलेटिन की परत न हो।
3
30 मिनट तक या फिर लाल परत सेट होने तक चश्मा को फ्रिज करें।
4
लाल जेलाटिन पर एक चम्मच के साथ सफेद जेली रखें, जब तक कि चश्मे आधा पूर्ण न हों।
5
एक और 30 मिनट के लिए फ्रीज करें
6
1 लाल परत और 1 सफेद परत के साथ बारी बारी से, चश्मा भरने जारी रखें जब आपने पिछली सफेद परत को रखा है, तो चश्मा को 2 से 4 घंटे के लिए ठण्डा करें ताकि जिलेटिन पूरी तरह फर्म हो।
7
व्हीप्ड क्रीम, टकसाल कैंडी और मोटी लाल चीनी के टुकड़े के साथ प्रत्येक शॉट को कवर करें और फिर उन्हें मिठाई के चम्मच के साथ कीजिए।
विधि 3
विभिन्न रूपों में कट शॉट्स तैयार करें
यदि आपके पास कैंडी गन्ने का कटर नहीं है, तो आप जेलेटीन को रोटी पैन में ढंक कर सकते हैं, इसे एक काटने के बोर्ड पर घुमा सकते हैं और शॉट्स को वर्गों में कट कर सकते हैं।
1
नॉनस्टीक खाना पकाने स्प्रे के साथ रोटी पैन स्प्रे करें।
2
लाल जिलेटिन का आधा हिस्सा रोटी पैन में डालें और 30 मिनट के लिए या फिर लाल परत सेट होने तक फ्रिजेट करें।
3
लाल परत पर सफेद जिलेटिन का आधा डालें और एक और 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
4
सफेद परत पर लाल जिलेटिन की बनी हुई है और इसे 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
5
सफेद परत पर लाल जिलेटिन की बनी हुई है और इसे 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
6
ढालना के किनारे से जिलेटिन को ढकने के लिए एक स्पॉटुला का प्रयोग करें।
7
जेलेटिन को अपने हाथों से पकड़ कर रखो, जब आप काटने के बोर्ड पर मोल्ड बदल देते हैं, जिलेटिन को अपने हाथ से बोर्ड पर धीरे से रखकर, यह ध्यान में रखते हुए कि यह अलग नहीं है।
8
एक चाकू 2 सेमी (¾ ") एक रसोई चाकू के साथ मोटी काटा।
9
काटने बोर्ड पर नीचे का सामना करना पड़ टुकड़ा रखें
10
जिलेटिन शॉट्स में से एक को आकार देने के लिए कैंडी गन्ना के आकार का कटर का उपयोग करें। क्लिपर को झुकावना सुनिश्चित करें ताकि शॉट्स की धारियां विकर्ण हो, जैसे असली कैंडी केन में।
11
जिलेटिन के स्लाइस टुकड़े टुकड़े करना जारी रखें और शॉट्स को काट लें, जब तक कि कोई जेली बाएं न हो। आप बचे हुए जिलेटिन को खा सकते हैं या इसे फेंक सकते हैं।
12
सेवा करने से पहले एक बर्फ ट्रे पर जिलेटिन शॉट्स रखें।
युक्तियाँ
- कटर को धीरे से जिलेटिन पर दबाएं ताकि आप इसे चिपकाने के लिए कट कर अलग न करें।
चेतावनी
- वाष्पीकृत दूध के साथ गाढ़ा दूध को भ्रमित न करें दोनों बहुत अलग हैं, और बाष्पीकृत दूध इस नुस्खा के लिए काम नहीं करेगा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 2 मध्यम कटोरे
- धीरे
- बेकिंग ट्रे
- प्लास्टिक की शराब पीने का चश्मा
- व्हीप्ड क्रीम, टकसाल कैंडी और लाल मोटी चीनी को गार्निश करने के लिए मिटा दिया
- रोटी मोल्ड
- गैर छड़ी स्प्रे तेल
- रसोई चाकू
- एक कैंडी गन्ना के आकार में कोर्टेपास्ता
- सेवित ट्रे
- मिठाई चम्मच
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
- नेपेट्स में जिलेटिन की दुनिया को कैसे खोजें
- सैंडविच को परतों में मार्जरीटा के साथ कैसे करें
- उत्सव जेलो शॉट्स कैसे बनाएं
- कैसे जेली कुकीज़ बनाने के लिए
- एक ज़ोंबी मस्तिष्क के रूप में जेली शॉट्स बनाने के लिए
- कैसे चेरी जेली शॉट्स बनाने के लिए
- पीने के जेलो शॉट्स कैसे करें समुद्र तट पर सेक्स
- कॉस्मोपॉलिटन से जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
- रम जेली और कोका कोला के शॉट्स कैसे बनाएं
- सुपर बाउल टीमों से जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
- उलटा अनानस केक जेली शॉट्स बनाने के लिए कैसे करें
- रोमोपैप जिलेटिन के शॉट्स कैसे बनाएं
- कैसे नींबू जेली के शॉट्स बनाने के लिए
- रेड वाइन जेली के शॉट्स कैसे बनाएं
- सेंट पैट्रिक डे के लिए जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
- कैसे एक नारंगी में जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
- कैसे मीठी दिलों के रूप में जेली शॉट्स बनाने के लिए
- जुलाई 4 के लिए जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
- ब्लूबेरी मार्टिनी जेली का एक शॉट कैसे बनाया जाए
- रंगों के साथ दूध जिलेटिन बनाने के लिए
- जिलेटिन पाउडर मिठाई तैयार करने के लिए कैसे