दक्षिणी मिठाई चाय बनाने के लिए
दक्षिणी मिठाई चाय के लिए एक छोटा नुस्खा कई रूप हैं, इसलिए इन्हें भी जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 4-6 चाय बैग
- 6 कप उबलते पानी
- 1 और 1/2 से 3 कप चीनी
- 2 कप ठंडे पानी
चरणों
1
एक बर्तन में 4 चाय बैग रखो
2
बर्तन को पानी के साथ भरें जब तक यह किनारे से एक इंच न हो
3
मैं उच्च गर्मी पर प्रकाश
4
चाय को सोखने के लिए इंतजार करते समय, एक गैलन कप में शक्कर के पानी को तैयार करें।
5
चाय के कप में 2 कप शक्कर डालें और उस पर 2 कप गरम पानी डालें (मैं आमतौर पर इसे नहीं मापता)।
6
जब तक यह घुलन नहीं हो तब तक चीनी का पानी मिलाएं।
7
चाय उबालने के बाद भिगोते हुए समाप्त होता है इसे आग से बाहर निकालें जब वह उबाल लेंगे।
8
एक जार में भिगोने वाली चाय की सेवा करें और चम्मच को जार में गिरने से बैग को रोकने के लिए उपयोग करें।
9
चाय की थैलियों पर ठंडे पानी की सेवा करें जब तक कि पॉट पूर्ण न हो।
10
अपने चम्मच के साथ चाय बैग निचोड़ो और उन्हें जार में टॉस करें
11
जांगी पूर्ण होने तक चरण 10 दोहराएं। हर बार जब आप पानी जोड़ते हैं तो हलचल दें
12
रेफ्रिजरेटर और कूल पर जाएं
विधि 1
चायदानी के साथ
1
चायदानी में चाय के बैग रखें।
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2
चायदानी के अंदर पानी उबाल लें।
3
2 क्वार्ट्स या 4 कप ठंडे पानी के साथ एक माप कप भरें।
4
आधार को अंदर रखो "बंद"।
5
चायदानी लाइट
6
जब आप समाप्त करते हैं, आधार खोलें।
7
चायदानी से निकालें, चीनी जोड़ें और जब तक घुल न हो जाए तब तक हलचल दें।
8
फ्रिज में ठंडा और बर्फ के साथ सेवा
Video: Indian Street FooD Capture by phone
विधि 2
कोई चायदानी नहीं
1
एक बड़े मापने के कप में चाय की थैली रखें।
2
चाय के बैग पर उबलते पानी डालें।
3
कवर और 15 मिनट के लिए भिगो दें।
4
चाय की थैलियों को बाहर निकालें - निचोड़ मत करो।
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5
कवर और 15 मिनट के लिए सोखो।
6
चाय के मिश्रण को 2-चौथाई कांच में डालें
7
चीनी में घुलन तक चीनी मिश्रण जोड़ें।
8
ठंडे पानी में जोड़ें।
9
शांत होने दें - इसे रेफ्रिजरेटर में रखकर और बर्फ के साथ काम करें।
विधि 3
कोई चायदानी नहीं
1
स्टोव पर एक बर्तन या केतली में लगभग 1 चौथाई पानी उबाल लें।
2
2 चाय बैग रखें "पारिवारिक आकार" ग्लास में
3
बैग पर उबलते पानी डालो
4
8 से 10 मिनट के लिए भिगो दें।
5
बैग ले लो - निचोड़ मत करो
6
1/2 कप को 1 कप शक्कर-मिश्रण तक भंग कर दें।
7
बर्फ को पिघलने तक आईसीई 2 क्वॉर्ट्स बनाने के लिए जोड़ें (जल्दी ठंडा चाय ताज़ा रखता है और इसे कड़वा होने से रोकता है)।
8
हमेशा प्रशीतित रहें- बर्फ पर सेवा करें
युक्तियाँ
- प्रकाश टकसाल के स्वाद के लिए, भिगोने की प्रक्रिया के दौरान 1 चाय बैग जोड़ें।
- व्यावहारिक रूप से, दक्षिणी मीठी चाय बहुत मजबूत और बहुत प्यारी है, क्योंकि यह बर्फ के साथ पेश होने की उम्मीद है और अंततः पतला होगा।
- अगर आप चाहें तो थोडा नींबू का रस अधिक स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है
- दक्षिण से मिठाई चाय बहुत प्यारी है। अपनी चाय के लिए चीनी या कृत्रिम मिठास को जोड़ने से डरो मत।
- गैर-प्रशीतित चाय 8 घंटे में खट्टा हो जाएगा। इसे प्रशीतित रखें!
- चाय को गड़बड़ी या कड़वा बनने से रोकने के लिए बेकिंग सोडा का 1/8 बड़ा चमचा जोड़ें।
चेतावनी
- सावधान रहें अगर आप माइक्रोवेव में पानी उबाल लेंगे आसुत जल का उपयोग न करें, क्योंकि माइक्रोवेव इसे ज़्यादा गरम कर सकता है, और जब आप कुछ जोड़ते हैं (जैसे कि चाय या चम्मच) इससे गंभीर जलता हो सकता है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 4 1-चौथाई गेलन चाय बैग
- 1 1 गैलन जग
- 1.5 या 2 कप चीनी
- 2 कप गर्म पानी
- बर्तन भरने के लिए पानी की क्या जरूरत है
- चायदानी (वैकल्पिक)
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