कैसे सेब पाई बनाने के लिए

एक बड़े कटोरे में सेब डाल कर चीनी पर छिड़कें। सेब को हल्के ढंग से चीनी के साथ हिलाओ और 10 मिनट तक खड़े रहें या थोड़ा सा रस बनाने तक।

23 सेमी के भुगतान के लिए ढालना में पेस्ट के लिए क्रस्ट या पास्ता तैयार करें जब आप किनारे काटते हैं, तो आधा इंच का फैलाव करें।

परत को कवर करने से पहले शेष क्रस्ट बढ़त को छीलकर और एक इंच के बारे में छोड़कर इसे काट लें। शेष किनारों को दबाएं, उन्हें केक के किनारों के चारों ओर एक साथ सील करने के लिए इनवर्ड्स को घुमाएं फिर किनारे पर दीवार और ऊपर की तरफ दबाएं ताकि यह तय हो जाए और गौतम किनार (वैकल्पिक) बना दें।

एक तेज चाकू के साथ, केक के ढक्कन पर सजावटी कटौती करें ताकि भाप से बच सकें यदि आप एक कुरकुरे शीर्ष चाहते हैं, ब्रश के साथ थोड़ा दूध फैलाएं और कुछ चीनी छिड़कें

220 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में केक रखो और 40 मिनट के लिए सेंकना। केक तैयार हो जाएगा जब सेब नरम होते हैं और केक के शीर्ष पर कटौती के माध्यम से रस के बुलबुले होते हैं ध्यान रखना कि भूपटल के किनारे पर जल्द ही भूरा नहीं होता है यदि आवश्यक हो, तो एल्यूमीनियम पन्नी के छोटे स्ट्रिप्स के साथ परत के किनारों को कवर करें।