कैसे एक कॉकटेल ब्लैक और टैन बनाने के लिए
जब काले बियर स्पष्ट ऐले-प्रकार की बीयर पर तैरता है, तो कुछ जादुई उत्पादन होता है उस सरल जादू को पुन: बनाने के लिए और मित्रों के साथ आनंद लेने के लिए इन सरल निर्देशों का पालन करें। चीयर्स!
सामग्री
चरणों
विधि 1
एक चम्मच के बिना
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एक कोण पर अपनी पिंट ग्लास डालो इसे धीरे-धीरे उच्च-किण्वन बियर (उदाहरण के लिए, बास) से थोड़ा अधिक आधा रखें। फोम पर काँच की गिनती के 2/3 में इसे रखना चाहिए।
- मोटी फोम की अच्छी मात्रा डालना डरो मत। इससे दो स्तरों को बेहतर ढंग से अलग किया जाएगा
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काले बियर डालें (उदाहरण के लिए, गिनीज) नाजुक ढंग से इसे एक पतली धारा में गिरना। यदि आप एक का उपयोग कर सकते हैं, सावधान रहें तो इसे धीमा न करें या यह पक्षों को बाहर निकाल देगा।
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पिंट को भरें, इसे गिलास पर गिरने दें। फोम थोड़ी सी बस जाता है, तो थोड़ी अधिक जोड़ें।
विधि 2
चम्मच के साथ
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एक गिलास पकड़ो आदर्श रूप में, यह एक स्पष्ट पिंट ग्लास होना चाहिए, लेकिन अगर यह बांसुरी प्रकार की बीयर कांच है, तो इसके लायक भी है। दरअसल, कोई भी पारदर्शी ग्लास और बड़ा बड़ा ठीक है।
2
कांच पर एक कोण पर एलएल खींचो जब तक यह घने फोम के साथ 2/3 के बारे में भरा नहीं है, तब तक इसे करें। जब फोम गिरता है, तो यह गिलास के मध्य तक पहुंच जाएगा।
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कांच के ऊपर एक चम्मच उल्टा रखें धारा वितरित करने के लिए उल्टा चम्मच के केंद्र में काले बियर डालो धीरे-धीरे इसे डालें लेकिन निश्चित रूप से, प्रवाह निरंतर होना चाहिए या बीयर बोतल के माध्यम से आगे बढ़ेगा या फिर चम्मच से अधिक नहीं हो सकता है
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बियर की बढ़ोतरी और व्यवस्थित करें यदि आवश्यक हो तो थोड़ा अधिक अंधेरे बीयर के साथ कांच भरें। का आनंद लें!
युक्तियाँ
- एली को बास, स्मिथविक, Harp Lager, या यहां तक कि साइडर पर भी ब्रांडेड किया जा सकता है।
- अगर आपने कभी गिनीज की कोशिश नहीं की है, तो आयरलैंड जाने की प्रतीक्षा करें क्योंकि वहां आप दुनिया में कहीं और से बेहतर जानते हैं। नाम "ब्लैक एंड टैन" आयरलैंड में दो बीयरों के मिश्रण का उल्लेख नहीं किया जाता है, लेकिन यह कहा जाता है "आधा और आधा"।
- उसे दो बार सेवा करने के बारे में सोचो द्वि-स्ट्रोक प्रिंट फोम को घने और क्रीमयुक्त और अधिक ठोस होने की अनुमति देता है। यह ब्लैक बियर के कॉफी स्वाद के साथ बेहतर है।
- 45 डिग्री के कोण पर कांच के साथ धीमी और निरंतर गति में बीयर फेंकें
- ब्लैक बियर को धीरे-धीरे डाला जाना चाहिए ताकि फोम बढ़े, जबकि यह गिरता है। आप फोम को एक पल के लिए बियर को रोक कर बहुत तेजी से बढ़ने से रोका जा सकता है, अगर आप देखते हैं कि इसे पास करना शुरू हो गया है।
चेतावनी
- यदि आप पीते हैं, तो ड्राइव न करें, भले ही यह कुछ बहुत सुंदर और इस तरह की परतों के साथ।
- जब तक आप ऐसा करने के लिए कानूनी आयु न हो, तब तक शराब न लें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- टिन या काली बियर की बोतल, या बैरल
- कर सकते हैं या बीयर की बोतल एल प्रकार, या एक बैरल
- विशेष चम्मच या टेबल चम्मच के लिए "ब्लैक एंड टैन"
- एक ट्यूलिप (या अन्य पारदर्शी ग्लास) के आकार में ग्लास कप
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