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कैसे एक मार्टिनी बनाने के लिए

मार्टिनी एक कॉकटेल है जिसकी शक्ति और सुंदरता के साथ एक सहयोग है और ज़ाहिर है, जेम्स बॉन्ड के साथ। क्लासिक मार्टिनी जिन और वर्मौथ के मिश्रण के साथ तैयार की जाती है, हालांकि वोडका मार्टिनी की तरह कई लोग भी हैं। यदि आप एक विकल्प चाहते हैं जिसमें अधिक स्वाद हो, तो आप गंदे मार्टिनी भी तैयार कर सकते हैं, जिसमें हरा जैतून के नमकीन पानी के साथ पारंपरिक रूप से सजाया गया कॉकटेल जिन और वर्मौथ के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। मार्टिनी को स्वयं मिश्रण करने की प्रक्रिया के लिए, आप उस विकल्प का चयन कर सकते हैं जिसे आप इसे सरगर्मी या मिलाते हुए सबसे अधिक पसंद करते हैं।

सामग्री

क्लासिक जिन मार्टिनी

  • कुचल बर्फ
  • सूखा जिन के 74 मिलीलीटर (2.5 औंस)
  • सूखी वरमाउथ की 15 मिलीलीटर (0.5 औंस)
  • हरे जैतून सजाने के लिए

वोदका मार्टिनी

  • बर्फ़
  • वोदका के 1 2/3 भागों
  • 1/3 भाग शुष्क वर्मौथ
  • 1 हरी जैतून
  • 1 नींबू का सर्पिल

गंदा मार्टिनी

  • बर्फ़
  • जिन के 2 1/2 शॉट्स
  • 1/2 कॉकटेल के लिए जैतून का नमकीन पानी
  • अतिरिक्त सूखी वरमाउथ के 1/8 शॉट

चरणों

विधि 1
क्लासिक जिन मार्टिनी तैयार करें

1
एक प्रकार के बरतन में बर्फ, जिन और वरमाउथ रखें और अच्छी तरह से हलचल करें। मार्टिनी को तैयार करने के लिए एक प्रकार के बरतन या मिश्रण गिलास का उपयोग करना आवश्यक होगा। फिर, उन्हें कुचल बर्फ से भर दें, 74 मिलीलीटर (2.5 औंस) जीन और 15 मिलीलीटर (0.5 औंस) शुष्क वर्मौथ के साथ भरें। एक लंबे चम्मच के साथ अवयवों को लगभग 15 मिनट या जब तक वे अच्छी तरह मिश्रित नहीं किया जाता है।
  • यदि आप चाहें तो इसे मिलाकर भी आप मार्टिनी को मिला सकते हैं।
  • 2
    एक गिलास में डालने पर मार्टिनी को तनाव डालना मिश्रण करने के बाद, एक कांटेदार झरनी को एक प्रकार के बरतन या गिलास के ऊपर रखें और मार्टिनी को बर्फ से हटाने के लिए झरनी के माध्यम से एक कॉकटेल ग्लास में डालना
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    सजावट के रूप में एक जैतून जोड़ें और यह कार्य करता है एक बार जब आप ग्लास में मार्टिनी डालते हैं, तो उस में एक हरे जैतून का एक दांतिका की सजावट के रूप में छेद कर रखो और मार्टिनी की सेवा करें, जबकि यह अभी भी ठंडा है।
  • विधि 2
    वोडका मार्टिनी तैयार करें

    1
    मिश्रण गिलास में बर्फ, वोदका और वरमाउथ को रखें और अच्छी तरह से हल करें। बर्फ के साथ एक बड़ा मिश्रण गिलास भरें और वोदका के 1 2/3 भागों और सूखी वरमाउथ के 1/3 भाग डालना। एक लंबे चम्मच के साथ 10 से 15 सेकंड के लिए सामग्री हलचल।
    • अगर आप चाहें तो आप मार्टिनी को भी हिला सकते हैं
  • 2
    एक शीत गिलास में डालकर मार्टिनी को तनाव में डालना। मार्टिनी मिश्रण करने के बाद, कांच को कोलंडर के साथ कवर करें और इसके माध्यम से बर्फ को हटाने के लिए एक ठंडा गिलास में मिश्रण डालना।
  • मर्टिनी डालने से पहले दो मिनट के लिए फ्रीज़र में ग्लास रखें ताकि यह ठंडा हो।



  • 3
    मार्टिनी को सजाने के लिए एक जैतून और एक नींबू सर्पिल जोड़ें। एक बार जब आप मार्टिनी डालते हैं, कप में एक हरे जैतून को छोड़ दें और फिर शीर्ष पर एक नींबू सर्पिल रखें मार्टिनी की सेवा करते समय यह अभी भी ठंडा है।
  • विधि 3
    गंदे मार्टिनी तैयार करें

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    बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन भरें इस मार्टिनी को तैयार करने के लिए एक प्रकार के बरतन या बोतल का उपयोग करना आवश्यक होगा। कंटेनर को पूरी तरह से भरने के लिए आपको पर्याप्त बर्फ डालनी चाहिए।
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    जीन, नमकीन और वर्मौथ जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। बर्फ के साथ कॉकटेल के प्रकार के बरतन को भरने के बाद, जिन के 2 1/2 शॉट्स, कॉकटेल जैतून का 1/2 चम्मच और 1/2 का अतिरिक्त सूखी वरमाउथ का शॉट डालना एक प्रकार के बरतन कवर और 10 से 15 सेकंड के लिए सरगर्मी सामग्री मिश्रण।
  • मर्टिन्तिस चरण 9 को शीर्षक वाली छवि
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    मार्टिनी को एक गिलास में डालने के साथ-साथ इसे भरें। एक बार जब आप मार्टिनी को मिलाते हैं, तो एक प्रकार के बरतन के शीर्ष पर एक मोड़ झरनी रखो और एक कॉकटेल गिलास में मालाटी के माध्यम से झरनी के माध्यम से डालना। एक हरे जैतून के साथ गार्निश और मार्टिनी की सेवा करते हुए यह अभी भी ठंडा है।
  • युक्तियाँ

    • वोडका मार्टिनी को ठीक से जाना जाता है "कंगेरू"।
    • यदि आप एक मार्टिनी तैयार करना चाहते हैं "स्मोक्ड", गंदे मार्टिनी के लिए एक ही नुस्खा का पालन करें, लेकिन शुद्ध स्कॉच माल्ट व्हिस्की की एक चुटकी जोड़ने से, जो इसे एक अच्छा स्मोक्सी स्वाद देगा।
    • औपचारिक रूप से, एक अलग सजावट जोड़ने से एक अलग पेय पैदा करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप जैतून के बजाय एक या दो कॉकटेल प्याज जोड़ते हैं, तो गिब्सन तैयार किया जाता है।
    • मार्टिनियों के विशेषज्ञों में, वर्मौथ के अनुपात में जिन या वोदका के बीच संतुलन के मामले में बहुत विवाद है आप अलग-अलग मात्रा में कृत्रिम चोंच की कोशिश कर इसे खुद तय कर सकते हैं
    • मार्टिनी को हिलाने या सरगर्मी करना वरीयता की बात है। कुछ मामलों में, जो लोग पीते हैं उन्हें उभारा हुआ मार्टिनी पसंद करते हैं क्योंकि जब यह हिलता है तो एक बादल बन सकता है और "आलोचना करना" जिन को इतना अधिक कड़वा स्वाद है अन्य विशेषज्ञों का कहना है कि मार्टिनी को सरगर्मी करने के लिए जिन का स्वाद रिलीज होने का कारण बनता है, और उनके अनुसार, यह कारण बादलों की वजह से जल्दी से गायब हो जाता है
    • सजावट के जैतून के लिए, आप जैतून के बीच अलग-अलग पिलिंग, जैसे कि लाल मिर्च, नीली पनीर, जलापिनो काली मिर्च, प्याज, बादाम, साइट्रस या केपर्स के बीच चुन सकते हैं। इन प्रकार के प्रत्येक जैतून में एक अलग स्वाद और स्वाद होगा।

    चेतावनी

    • यदि आप नशे में हैं तो आपको कभी ड्राइव नहीं करना चाहिए
    • अगर आप अपने देश में इसके लिए कानूनी उम्र है तो आपको केवल शराब का सेवन करना चाहिए।
    • जिम्मेदारी के साथ पियो बहुत ज्यादा शराब पीने से आपको बहुत बीमार हो सकता है

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    क्लासिक मार्टिनी

    • कॉकटेल प्रकार के बरतन या गिलास
    • लंबे चम्मच
    • कृमि कोलंडर
    • कॉकटेल गिलास
    • दंर्तखोदनी

    वोदका मार्टिनी

    • ग्लास मिश्रण
    • लंबे चम्मच
    • कृमि कोलंडर
    • कॉकटेल गिलास

    गंदा मार्टिनी

    • शेकर्स
    • कृमि कोलंडर
    • कॉकटेल गिलास
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