कैसे केला केक बनाने के लिए
यहां आपके पास एक स्वादिष्ट केला केक बनाने का तरीका है
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- Video: कढ़ाई में बनाये ये आसान और लाज़वाब दिल के आकार का केक - लाल मखमल केक - आइसिंग - केक सजावट
- Video: केले से ऐसा स्पॉंजी टेस्टी केक बनाने का ये आसान तरीका काश आपको पहले पता होता | healthy spongy cake
- Video: केले का आटा केक,बिना अंडे का आटा केक,eggless banana wheat cake
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- युक्तियाँ
सामग्री
- आधा कप भोजन वसा
- 1½ कप चीनी
- 2 अंडे
- 1 कप मसला हुआ केले (लगभग 4-5 केले)
- 1 चम्मच वेनिला
- बढ़ते आटा के 2 कप
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमक के ¼ चम्मच
- दूध का आधा कप
- आधा कप भोजन वसा (दोहराया)
- कटा हुआ पागल का 1 कप
- 1 कप मिश्रित किशमिश (वैकल्पिक)
चरणों
विधि 1
पाई
1
177 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन।
2
एक कटोरे में, आधा कप भोजन वसा, 1½ कप चीनी और 2 पीटा अंडे जोड़ें।
3
निम्नलिखित सामग्री जोड़ें: 1 कप केला पुरी, 1 कप दूध और वेनिला का एक चम्मच
4
एक अलग कटोरे में, 2 कप आटा, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच बेकिंग सोडा और ¼ चम्मच नमक मिलाएं। धीरे-धीरे चरण 2 में सभी को इस सामग्री में जोड़ें।
5
मक्खन और आटा के साथ दो 20 सेमी (8 इंच) राउंड केक मोल्ड करें।
6
आटा के साथ दोनों मोल्ड भरें - सुनिश्चित करें कि वे स्तर हैं और हवा के बिना जेब
7
35 मिनट या सुनहरे भूरे रंग के ऊपर सेंकना।
विधि 2
चमकता हुआ
1
एक तश्तरी के कटोरे में, 1 कप दूध जोड़ें, 3 चम्मच आटा और ¼ कप शक्कर के साथ फ्लश करें।
2
इसे कम मध्यम गर्मी पर रख दें जब तक यह उबाल न हो।
3
चिकना जब तक हलचल
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4
इसे पूरी तरह शांत कर दें।
5
साढ़े चम्मच शक्कर और आधा चम्मच भोजन वसा
6
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वेनिला निकालने का एक चम्मच जोड़ें।
7
जब आटा और दूध का मिश्रण ठंडा होता है, तब तक इसे उच्च गति पर हरा दें जब तक यह मलाईदार न हो। सबसे पहले, यह दही की तरह लग सकता है, लेकिन यह खत्म हो रहा है, जबकि यह मार रहा है।
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8
हो गया!
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युक्तियाँ
- हमेशा अच्छी तरह से पके हुए केले का उपयोग करें - वे सर्वोत्तम स्वाद प्रदान करते हैं। बहुत परिपक्व केलों में एक काले, लगभग काली त्वचा होती है, और पेस्ट्री व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाले सर्वश्रेष्ठ होते हैं।
- 4-5 मसला हुआ केले एक कप मैश किए हुए केला को भरने के लिए आवश्यक राशि के समान।
- कमरे के तापमान पर मक्खन सामग्री के साथ बेहतर मिक्स।
- 25 मिनट में केतक में दन्तखुदनी डालें - अगर यह सूखा आता है, तो केक तैयार है।
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