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कैसे एक क्रिसमस चॉकलेट ट्रंक बनाने के लिए

क्रिसमस का पेड़ एक स्वादिष्ट चॉकलेट केक और जेली रोल क्रीम है जो क्रिसमस की अवधि के दौरान सेवा करने के लिए आदर्श है। अपने क्रिसमस पार्टी के लिए एक चॉकलेट क्रिसमस का पेड़ ट्रंक बनाएं और जांचें कि क्या कुछ भी बचा है, जब आपके अतिथियों ने छोड़ा है

सामग्री

चॉकलेट ट्रंक के लिए:

  • 4 औंस (112 ग्राम) कटा हुआ अर्द्ध-मीठी चॉकलेट
  • 6 बड़े अंडे, कमरे के तापमान पर, एक कटोरे में जर्दी और एक दूसरे में सफेद
  • 1/4 कप प्लस 2 tablespoons (50 ग्राम 28 ग्राम) दानेदार चीनी या पाउडर चीनी
  • 3/4 टैटार की चम्मच क्रीम

चॉकलेट क्रीम के लिए:

  • 1 कप (240 मिलीलीटर) मोटी क्रीम को हराया
  • 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
  • 3 tablespoons (40 ग्राम) दानेदार चीनी या पाउडर चीनी
  • 2 tablespoons (30 ग्राम) चीनी मुक्त कोकोआ पाउडर

शीशे का आवरण के लिए:

  • 8 ऑउंस (250 ग्राम) डार्क चॉकलेट, बारीक कटा हुआ
  • 1 कप क्रीम

चरणों

विधि 1
जेली केक रोल बनाओ

मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 1 शीर्षक वाली छवि
1
350 ° F (177 डिग्री सेल्सियस) के लिए ओवन पहले या गैस 4 तक पहुंचने तक। ओवन के केंद्र में ग्रिड कम करें
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 2 नामक छवि
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    एक 17 इंच की कड़ाही स्प्रे करें "x 20" (40 सेमी x 30 सेंटीमीटर) स्प्रे तेल के साथ स्प्रे पैन में चर्मपत्र कागज का टुकड़ा रखें, और चर्मपत्र स्प्रे के साथ स्प्रे करें।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 3 शीर्षक वाली छवि
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    आधे में पानी के एक बर्तन भरें। पानी को उबाल लें और गर्मी कम करें ताकि पानी शांत हो जाए।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 4 नामक छवि
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    पैन के ऊपर एक कटोरा रखें। कप में चॉकलेट के टुकड़े रखें और इसे पिघल दें, कभी-कभी एक प्लास्टिक की चम्मच के साथ सरगर्मी करें। पिघला हुआ चॉकलेट निकालें और इसे थोड़ा शांत कर दें ..
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 5 का शीर्षक चित्र
    5
    एक कटोरे में 1/4 कप (50 ग्राम) चीनी और अंडे की जई को मिलाएं। मिश्रण को 5 मिनट तक मारो, जब तक कि यौल्ड हल्के और चिकनी न हो, एक हाथ मिक्सर या फावल के साथ एक स्थायी मिक्सर का उपयोग करें। आपको पता चल जाएगा कि अंडे तैयार होते हैं जब उन्हें कप के मिक्सिंग पैडल से हटाया जा सकता है, और अंडे की पत्तियों से धीरे-धीरे पतली रिबन में बहती है।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 6
    6
    वेनिला निकालें जोड़ें और मिश्रित जब तक हरा। अगला, ठंडा पिघला हुआ चॉकलेट जोड़ें, और जब तक चॉकलेट को शामिल करना समाप्त हो जाए तब तक मिश्रण न करें। ।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 7 नामक छवि
    7
    एक अलग कटोरे में अंडा सफेद मारो एक हाथ मिक्सर का उपयोग करें या एक फावड़ा के साथ मिक्सर खड़े हो जाओ। जब सफेद सफेद होते हैं, तो टैटार की क्रीम जोड़ें और अंडे का सफेद हराकर उच्च गति पर नरम चोटियों के रूप में। जब तक चोटियों कठोर और चमकदार नहीं होते तब तक थोड़ा सा 2 बड़े चम्मच (28 ग्राम) चीनी जोड़ें
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 8 का शीर्षक चित्र
    8
    एक बड़े फ्लैट प्लास्टिक के रंग के साथ जर्दी के मिश्रण के लिए अंडा सफेद जोड़ें। इन सामग्रियों को बहुत अधिक मत मिलाएं, या आप पेस्ट को पूर्ववत कर देंगे। ।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 9
    9
    मिश्रण को तैयार मोल्ड में डालें जिससे कि शीर्ष भी हो।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 10 का शीर्षक चित्र
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    केक को 15 से 17 मिनट तक सेंकना। केक ने अपनी चमक खो दी होगी, और सतह पर वापस आ जाएगी।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 11
    11
    स्टोव पर केक को शांत करने दें इसे एक साफ, थोड़ा नम तौलिया के साथ कवर करें।
  • विधि 2
    चॉकलेट क्रीम तैयार करें

    मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 12 शीर्षक वाली छवि
    1
    एक ठंडे कटोरे में चॉकलेट क्रीम की सामग्री को मिलाएं। जब तक आपको व्हीप्ड क्रीम की स्थिरता न हो, तब तक उच्च गति पर मिक्स करें ..

    विधि 3
    क्रिसमस पेड़ ट्रंक की सवारी करें

    Video: Calling All Cars: Invitation to Murder / Bank Bandits and Bullets / Burglar Charges Collect




    मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 13
    1
    चॉकलेट क्रीम को ठंड केक की सतह पर फैलाएं, एक रंग के साथ। बाद में क्रीम के 2 tablespoons स्टोर करें ..
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 14 नामक छवि
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    केक को एक लॉग के रूप में रोल करें, किनारों में से एक को अंदर ले जाएं और इसे विपरीत किनारे की तरफ रोल करें केक रोल करते समय, धीरे से चर्मपत्र कागज को हटा दें। केक थोड़ा तोड़ सकता है, लेकिन इसे मत दो ..
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 15
    3
    एक चाकू के साथ केक के एक छोर को काटें। टुकड़ा अलग रखो ।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 16 नामक छवि
    4
    थाली पर झुर्रीदार भाग के केक रखें। उस स्लाइस में शामिल हों जिसे आप केक ट्रंक के बगल में काट लें, चॉकलेट क्रीम के 2 चम्मच के साथ जो आपने बचाया ..
  • विधि 4
    क्रिसमस का पेड़ ट्रंक सजाने के लिए

    मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 17
    1
    स्टोव पर एक बर्तन में शीशे का आवरण गरम करें। कम गर्मी पर क्रीम मिक्स करें ताकि चॉकलेट पिघल सकता है।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 18 नामक छवि
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    कटोरे में क्रीम और चॉकलेट डालो प्लास्टिक की चादर के साथ कंटेनर को कवर करें और दो घंटों तक शांत कर दें।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 1 9 शीर्षक वाली छवि
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    एक मिक्सर या ठंडा मिक्सर का उपयोग करके एक झटके के साथ ठंडा मयूरर्यू मिश्रण मारो। जब तक मईडर्यू में क्रीमयुक्त बनावट नहीं होती तब तक उच्च गति पर मिक्स करें
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 20 नामक छवि
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    लुढ़का क्रिसमस पेड़ ट्रंक की सतह पर ठंढ के रूप में स्मीयर सिरों को कवर करने के लिए याद रखें
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 21 नामक छवि
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    ठंढ पर एक लंबा कांटा खींचें ताकि ट्रंक के बाहर एक छाल की तरह दिखाई दे। प्रकृति को तने के चारों ओर छोड़ देता है ताकि इसे एक उत्सव का रूप दे।
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 22
    6
    चूर्ण चीनी के साथ क्रिसमस पेड़ छिड़क यह सेवा करने से पहले एक घंटे तक इसे फ्रिज करें ..
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग स्टेप 23 शीर्षक वाला इमेज
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    ट्रंक काट लें और इसे एक मजबूत कप कॉफी के साथ दें
  • मेक ए चॉकलेट यूल लॉग चरण 24
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    केक समाप्त हो गया.
  • युक्तियाँ

    • यदि आप केक को गर्म केक से निकालते हैं और इसे एक साफ रसोई तौलिया पर डालकर पाउडर शुगर के साथ छिड़काते हैं और भरने को जोड़ने से पहले एक बार रोल करते हैं, तो जब आप क्रीम भरने के बाद इसे फिर से रोल करते हैं, चॉकलेट का

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • 17 का एक बेकिंग मिट्टी "x 20" (40 सेमी x 30 सेंटीमीटर)
    • गैर छड़ी स्प्रे
    • चर्मपत्र कागज
    • कड़ाही
    • कटोरा
    • प्लास्टिक चम्मच
    • मिश्रण के लिए 2 पैन
    • पैडल और उसके संलग्नक के साथ हाथ या स्टैंड मिक्सर
    • फ्लैट प्लास्टिक का रंग
    • साफ और गीला तौलिया
    • ठंडे कटोरा
    • ऑफसेट रंग
    • चाकू
    • प्लास्टिक की चादर
    • प्लास्टिक कांटा और हॉली पत्तियों
    • पाउडर चीनी को छिड़कने के लिए
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