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कैसे एक सलाद बनाने के लिए

क्या तुमने कभी कुछ जल्दी और आसान खाना चाहते थे जो पोषक तत्वों में उच्च होता है, लेकिन कम कैलोरी और वसा में? क्या आपके स्वाद के कलियों को कुरकुरे के लिए स्वाद से फटने के लिए रोना है? एक सलाद दिन के किसी भी समय एक स्वस्थ विकल्प है। ये कुछ बुनियादी कदम हैं जिन्हें आपको सलाद तैयार करते समय ध्यान में रखना चाहिए।

चरणों

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एक कटोरा और लेटिष का सिर लें सुनिश्चित करें कि आप सलाद को अच्छी तरह धो लें पत्तियों को निकालें और सलाद को ठंडे पानी में डाल दें। फिर इसे सूखा समय बचाने के लिए, बस सलाद के बैग पहले से ही धोया और कटा हुआ खरीदते हैं। यदि आप चाहें, तो आप मिश्रित सब्जियां या सलाद का एक बैग खरीद सकते हैं "विदेशी"।
  • रोमन, बोस्टन सलाद और बैंगनी रंग के सुझाव दिए गए एक सलाद और कासनी, पालक और कासनी के लिए उत्कृष्ट विकल्प हैं।
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    कुछ सब्जियां जोड़ें जिन्हें आप पसंद करते हैं सलाद को जोड़ने के लिए कुछ धोएं और काटें। रोचक जायके, जैसे कि टमाटर, अजवाइन और जड़ी-बूटियों (ताज़ा बेहतर) मिश्रण करने का प्रयास करें।
  • एक स्रोत के अनुसार, avocados, बादाम, ब्रोकोली और सेब के बीच में हैं "10" स्वस्थ खाद्य पदार्थ, इसलिए उन्हें अपने सलाद में जोड़ने पर विचार करें
  • एक सामान्य नियम के रूप में, अपने सलाद के लिए कई अलग-अलग अवयवों को न लगाने की कोशिश करें। कई अवयवों का स्वस्थ हिस्सा कई सामग्रियों के एक छोटे हिस्से से बेहतर है।
  • अपने सलाद के लिए कुछ अन्य स्वस्थ विकल्प हैं:
  • मिर्च
  • बकरी पनीर
  • गाजर
  • खीरे
  • अनार बीज
  • मोज़ेरेला पनीर
  • अंजीर
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    कुछ मांस के साथ आगे भी जाओ यदि आप थोड़ा अतिरिक्त प्रोटीन के साथ सलाद चाहते हैं, ठंड टर्की मांस या अन्य मांस के कुछ कटा हुआ टुकड़े जोड़ें।
  • सफेद मांस सलाद के लिए बेहतर है, हालांकि आप अंधेरे मांस की कोशिश कर सकते हैं
  • आप बचे हुए चिकन या टर्की है, तो, हड्डियों से कुछ मांस को दूर छोटे क्यूब्स में काट लें और मिश्रण उन पर लाओ! यह अपने भोजन में प्रोटीन जोड़ने और अपने फ्रिज में जगह बनाने का एक शानदार तरीका है।
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    क्या आप चाहते हैं कि आपका सलाद शाकाहारी हो? टुकड़ों में टोफू या सीटिन का थोड़ा सा जोड़ें। अखरोट मांस के साथ या बिना किसी भी सलाद के लिए अच्छा है।
  • वास्तव में, किसी भी प्रकार के नट्स उत्कृष्ट होते हैं और कुछ खस्ता होते हैं पाइन नट, पिस्ता, काजू और यहां तक ​​कि मूंगफली भी स्वस्थ तेलों और प्रोटीन से भरे हुए हैं। बादाम संभवत: सबसे स्वास्थ्यप्रद और सबसे अधिक प्रोटीन हैं जिसे आप सलाद में डाल सकते हैं।
  • मांस के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त ऑरज़ो या क्विनोआ है ऑर्ज़ो एक बीज के रूप में एक छोटा पेस्ट होता है, जो कि पकाने के लिए त्वरित है। Quinoa अनाज की तरह एक फसल है जिसे अक्सर चावल के लिए विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है हालांकि quinoa स्वस्थ है, दोनों सलाद में स्वादिष्ट हैं
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    कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और मिश्रण करें। अपने पसंदीदा ड्रेसिंग जोड़ें
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    इसे परोसें यह कुरकुरा और चीवी सामग्री से भरा एक आसान-बना, स्वस्थ, स्वादिष्ट नाश्ता है।
  • एक साधारण ड्रेसिंग तैयार करें

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    सलाद ड्रेसिंग आमतौर पर तेल, कुछ एसिड और मसालों के साथ बना रहे हैं। लगभग हमेशा, तेल के तीन हिस्सों में कुछ अम्लीय के 1 भाग के लिए उपयोग किया जाता है। इसका मतलब है कि आपके द्वारा इस्तेमाल किए गए तेल के हर तीन चम्मच के लिए, आपको अम्लीय कुछ चम्मच की ज़रूरत होगी
    • एक बुनियादी ड्रेसिंग सरल और आसान है। मिश्रण:
    • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 6 बड़े चम्मच
    • नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच
    • नमक के 1 चम्मच
    • 1 चम्मच काली मिर्च
    • किसी भी किस्म के 1 चम्मच जाम या फलों के जेली (वैकल्पिक)
    • ज्यादातर ड्रेसिंग या वीनाइग्रेटेस के लिए, सबसे अच्छा तेल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल है। तुम भी एक एशियाई शैली ड्रेसिंग के लिए कनोला तेल, मूंगफली तेल, एवोकैडो तेल, या तिल का तेल (तिल) तेल का उपयोग कर सकते हैं।
    • ज्यादातर ड्रेसिंग के लिए, सबसे अच्छा एसिड नींबू का रस या बाष्पीय सिरका है तुम भी अलग िसरके (एप्पल साइडर या सफेद वाइन में अच्छी तरह से काम करते हैं) के साथ खट्टे रस (संतरे का रस और अंगूर का रस अच्छी तरह से काम करते हैं) किसी भी प्रकार का उपयोग कर सकते हैं।
    • जैतून का तेल और नींबू का रस मारो जब तक वे पिघल (लगभग 30 सेकंड)। नमक और काली मिर्च जोड़ें पायसीकारी ड्रेसिंग में जाम या जेली मारो (वैकल्पिक)। इसे परोसें!

    युक्तियाँ

    • सलाद के लिए सबसे अच्छी जड़ी बूटियों में चिवेज़, अजमोद, तुलसी और ओरेगनो शामिल हैं।
    • आप आँख से इसे और अधिक आकर्षक बनाकर सलाद को बेहतर बना सकते हैं। आप टॉपिंग असीमित मात्रा में इनका उपयोग करते हैं, आप सलाद की ऊंचाई बढ़ाने और विभिन्न रंगों का उपयोग एक स्वादिष्ट दिखने सलाद पैदा करेगा!
    • कई सामग्री है कि आप एक सलाद में जोड़ सकते हैं इसमें ड्रेसिंग शामिल है - किस्मों वास्तव में अंतहीन हैं इसके अलावा, बेकन, चटनीदार चीज़ और अंडे क्यूब्स में काट लें। आपको सलाद खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा
    • एक सब्जी सलाद के लिए फल जोड़ने के सकारात्मक परिणाम खारिज न करें: मंदारिन संतरे, अनानास विखंडू और arándanos- इन वास्तव में हर दिन उबाऊ सलाद को सजाने कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • न सलाद के कमरे के तापमान पर बहुत लंबे समय बैठो - हमेशा जो आप नहीं खाते हैं, अगर आप इसे फिर से खाने का इरादा करते हैं आप जो तलाश कर रहे हैं वह संभावित बैक्टीरिया जैसे साल्मोनेला से बचने के लिए है आप पुरानी सलाद खाने से गंभीर रूप से बीमार हो सकते हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कटोरा
    • चाकू
    • कांच बोर्ड
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