वोदका और तरबूज का एक मिश्रण कैसे करें
तरबूज गर्मियों में क्लासिक है हालांकि यह अकेला खाने के लिए स्वादिष्ट है, आप इसे अपने पसंदीदा वोडका के साथ स्वादिष्ट बनाने के द्वारा खाने के पारंपरिक तरीकों में भिन्न हो सकते हैं। इस जलसेक के साथ आप गर्म गर्मी के महीनों के दौरान आराम करने के लिए एक ताज़ा पेय लेंगे, लेकिन आप इसे पूरे वर्ष का आनंद ले सकते हैं!
सामग्री
सामग्री
तरबूज वोडका के साथ स्वाद युक्त
- सर्विंग्स: 4 से 8
- 1 मध्यम तरबूज
- 1 बोतल (750 मिलीलीटर) वोदका का
वोडका तरबूज के साथ स्वाद दिया
- सर्विंग्स: 12 से 15
- 1 मध्यम तरबूज
- 1 बोतल (750 मिलीलीटर) वोदका का
वोडका के साथ तरबूज कैंडीज
- सर्विंग्स: 4
- 12 कठिन तरबूज कैंडीज
- वोदका के 250 मिलीलीटर (8 आउंस)
चरणों
विधि 1
तरबूज वोडका के साथ स्वाद युक्त
- ढक्कन का वास्तविक आकार जितना संभव हो उतना संलग्न करें, क्योंकि तब आपको कटौती छेद के अंदर वोडका की बोतल डालनी होगी और यह विचार यह है कि ऐसा केवल इतना है कि कुछ भी नहीं फैल गया।
विधि 2
वोडका तरबूज के साथ स्वाद दिया
तरबूज काटें आधा में एक तरबूज काटें एक आधे का उपयोग वोडका के स्वाद के लिए किया जाएगा, दूसरे आधे को कुछ और के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है या इसे खा सकते हैं। आधे से तरबूज काट दें, ताकि आपके पास 2 क्वॉर्ट्स हों, और फिर कटा हुआ तरबूज क्वार्टर (कवच से गूदा को अलग कर) में काट लें। लगभग 3 सेमी (1 इंच) के टुकड़ों में तरबूज काटने का काम जारी रखें।
- इसे गेटिंग के बारे में चिंता मत करो, क्योंकि आपको इसे बाद में तनाव होगा।
वोडका में तरबूज को भिगो दें। एक वायुरोधी जार में कटोरे के तरबूज के टुकड़े रखो। वोडका के साथ जार भरें और cubes पूरी तरह से कवर। कंटेनर को बंद करें और इसे एक शांत, अंधेरे स्थान में डाल दें ताकि यह कम से कम 6 दिनों के लिए मटकाया जा सके। वोडका तनाव अपने संग्रहण स्थान से कंटेनर निकालें और इसे खोलें। जार के मुंह पर एक साफ रसोईघर ड्रायर, या एक चीज़क्लोथ रखो और रबर बैंड के साथ सुरक्षित करें। धीरे-धीरे जार झुकाएं और स्वादिष्ट वोडका को साफ बोतलें या जार में डाल दें।
- 1
- वोडका गुलाबी दिखना चाहिए
- तरबूज के टुकड़े फेंक दें, या अगर आपको ऐसा लगता है, उन्हें प्लास्टिक की चादर में लपेटें, उन्हें ठण्डा करें और बाद में उन्हें खाएं
विधि 3
तरबूज कैंडीज वोदका के साथ स्वाद देते हैं
कैंडी जार तैयार करें। 12 तरबूज कैंडीज लें और उन्हें जार में डाल दें कि आप वोदका के साथ कैंडीज का इस्तेमाल कर लेंगे।
Video: Licor de Melão
- इस विधि का इस्तेमाल अन्य जायके के कैंडीज के साथ किया जा सकता है।
वोदका जोड़ें जार में वोदका डालो, कैंडी को कवर करें और इसे ऊपर तक के किनारे तक भर दें, लेकिन सुनिश्चित करें कि यह अभी भी बंद हो सकता है। वोडका लगभग तुरंत कैंडीज को भंग करना शुरू कर देगा। वोदका को 8 से 12 घंटे तक पकेगा।
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- आप कैंडी को तेजी से भंग करने की कोशिश करने के लिए जार हिला सकते हैं, लेकिन वास्तव में यह उन्हें तेजी से नहीं भंग कर देगा
रेफ्रिजरेट करें रेफ्रिजरेटर या फ़्रीज़र में जार डालें और जब तक आप सेवा के लिए तैयार न हों तब तक उसे छोड़ दें।
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- सबसे पहले, वोदका का स्वाद टरबूज़ कैंडी के समान स्वाद देगा, लेकिन फिर आप वोदका का स्वाद महसूस करेंगे।
- आप उन्हें शॉट्स के रूप में सेवा दे सकते हैं या उन्हें स्वाद मार्टिनिस में इस्तेमाल कर सकते हैं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बिग चाकू
- काट बोर्ड या कार्यक्षेत्र
- वायुरोधी ढक्कन के साथ बड़े गिलास जार
- आम या तरबूज चम्मच
- साफ चीज़क्लोथ या ड्रायर
- बाँझ की बोतलें या जार
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