कैसे आड़ू शराब बनाने के लिए
पीच वाइन उन लोगों के लिए सबसे अच्छा है जो आड़ू के स्वाद को पसंद करते हैं। यह फल का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है वे अधिक परिपक्व हैं, बेहतर हैं
सामग्री
सामग्री
- 1.5 या 2 किलोग्राम आड़ू, बहुत परिपक्व (जितना अधिक हरे, वे ज्यादा पेक्टिन हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह परिपक्व हैं)
- 2 लीटर उबला हुआ और ठंडा पानी।
- 1.5 किलो दानेदार चीनी
- 1 छोटे चम्मच एसिड मिश्रण।
- 1/2 छोटा चम्मच टैनिन या बहुत बड़ा चम्मच बहुत मजबूत चाय
- 1 कैम्पडेन पिकअप (वैकल्पिक)
- वाइन खमीर के 1 बैग (5-7 ग्राम)
- 1 कप 1/2 गर्म संतरे का रस
- पेप्टाइड्स के 1-2 छोटे चम्मच
चरणों
1
आड़ू तैयार करें उन्हें गंदगी को हटाने के लिए धोएं
2
उन्हें तोड़ो त्वचा को हटाने की कोई ज़रूरत नहीं है एक प्लास्टिक के कंटेनर में टुकड़े रखो
3
ठंडा पानी में चीनी को भंग कर देता है एसिड मिश्रण, टैनिन और कैंपेन टैबलेट जोड़ें (यदि आप इसका इस्तेमाल करना चाहते हैं) और इसे मिलाएं।
4
आड़ू पर मिश्रण डालो। इसे 24 घंटे व्यवस्थित करें यह आवश्यक होगा
5
खमीर तैयार करें नारंगी रस के साथ शराब खमीर और खमीर पोषक मिलाएं। इसे कवर करें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं इसे 1 से 3 घंटे तक बैठने दें, जब तक बुलबुले न दिखाई दें। बुलबुले मिश्रण को जरूरी होना चाहिए।
6
पेप्टाइड्स को जरूरी होना चाहिए और इसे 3 दिनों तक उबाल लें।
Video: मिनटों में अनार के दाने निकाले और बिना मशीन के जूस फिर बचे सामान से बनाएं शुद्ध अनारदाना चूर्ण
7
ठोस निकालने के लिए वाइन को दबाएं एक छलनी के माध्यम से शराब डालो
8
एक बड़े कटोरे में, पानी के साथ कुछ चीनी खाना बनाना। इसे उबाल लें और इसे शांत करने दें। शराब में चीनी पानी तनाव
Video: शराब छुड़ाने के अचूक उपाय। Alcoholism treatment at home.
9
इस वाइन को 10 दिनों तक फैलाना यदि 10 दिनों से पहले बुदबुदाती क्वेट्स, यह तैयार हो सकता है
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Video: आबकारी ने पकड़ी शराब
वैक्यूम किण्वन कंटेनर में वाइन डालें इसे उबाल लें ताकि यह पूरा हो जाए।
Video: देसी शराब बनाने का घरेलू तरीका
11
जब यह किण्वित होता है, तो यह बोतलर के लिए तैयार हो जाएगा। आपको यह कोशिश करने से पहले कम से कम 3 महीने तक फोड़ा होना चाहिए।
युक्तियाँ
- आपको शराब शब्दावली से परिचित होने की आवश्यकता है, जैसे कि किण्वन करना, चाहिए, आदि। यदि आप शब्दों को नहीं जानते हैं, शराब बनाने की प्रक्रिया को पहले जानें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- प्लास्टिक कंटेनर
- कोलंडर
- एक बड़ा कंटेनर
- वैक्यूम कैप के साथ किण्वन कंटेनर
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