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कैसे सोया दही बनाने के लिए

क्या आप अपने सभी विशेष उत्पादों को खरीदने से नफरत करते हैं ... जैसे सोया दही? फिर तुम्हारा प्रयास कर!

सामग्री

  • सोया दूध
  • प्रारंभिक दही (एक अच्छी गुणवत्ता वाले सोया दही का उपयोग करें)

चरणों

मेक सोया दही 1 चरण वाला छवि
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सोया दूध खरीदें या करें
  • मेक सोया दही चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
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    42-45 डिग्री सेल्सियस / 107.6-113 डिग्री फारेनहाइट पर दूध ठंडा (या कमरे के तापमान पर गर्मी)
  • मेक सोया दही बनावट का शीर्षक चरण 3
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    सुनिश्चित करें कि यह सही तापमान पर है। दही केवल सटीक तापमान पर ही जीवित रहेगा थर्मामीटर का उपयोग करें
  • मेक सोया दही कदम 4 शीर्षक वाली छवि
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    Video: Gadha Dahi पतंजलि दूध पाउडर से स्वादिष्ट दही कैसे जमायें Thick Curd, yogurt of Patanjali Milk Powder

    सोया दही के 4 चम्मच सोया दूध में जोड़ें और एक निष्फल चम्मच के साथ मिश्रण करें।
  • इत्र शीर्षक सोया दही चरण 5
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    दही मशीन में दही रखें। मशीन के निर्देशों का पालन करें
  • यदि आपके पास दही मशीन नहीं है, तो ओवन में दही 42-45 डिग्री सी / 107.6-113 एफ पर 5-6 घंटे तक रखें।
    छवि शीर्षक 34598 5 बुलेट 1
  • मेक सोया दही चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
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    जब दही घनी होती है, तो इसे ठंडा होने दें।
  • यह एक सामान्य दही की तुलना में तेज़ी से खराब होगा।

    • मोटी सोया दही

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    Video: मात्र आठ रूपये में सोयाबीन से एक किलो दूध बनाये Soya bean milk Homemade Soy Milk Recipe

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    सोयाबीन दूध को 50 मिलीलीटर पानी के साथ पहले से मिश्रित स्टार्च के 2 चम्मच अरा पाउडर या चम्मच जोड़ें, जब यह उबाल हो जाए
  • मेक सोया दही बनावट का शीर्षक चरण 8
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    इसके अलावा, आप सोया प्रोटीन का एक चम्मच सोया दूध से पहले उबलते हुए जोड़ सकते हैं।

    • युक्तियाँ

    • तापमान गर्म है, यह आमतौर पर तेजी से बन जाता है। जैविक अवयवों का उपयोग करना बेहतर है।

    चेतावनी

    • बॉक्स दही प्रशीतन के बिना कम से कम एक सप्ताह तक चलेगा और फिर खराब होने पर गंध शुरू हो जाएगा क्योंकि यह विघटित हो जाती है। लंबे संस्करण का बैच अधिक संवेदनशील है। यदि ढालना निकल जाता है, तो इसे उर्वरक ढेर में रखें।

    Video: सोयाबीन से दूध और टोफू बनाने की विधि | How to Make Soy Milk | How to Make Soya Tofu

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • स्टरलाइज्ड चम्मच
    • दही मशीन
    • थर्मामीटर।
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