मीठे आलू उबाल कैसे लें
मीठे आलू उच्च पौष्टिक मूल्य का कंद है, क्योंकि यह कैल्शियम, बीटा कैरोटीन और विटामिन सी प्रदान करता है। यह कई व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है। आपको उन्हें लेने से पहले मिठाई आलू पकाना चाहिए, आप उन्हें छीलने के लिए चुन सकते हैं और फिर उन्हें उबाल लें या आप उन्हें छीलकर खाना बना सकते हैं। एक बार उबला हुआ, आप उन्हें विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
चरणों
विधि 1
मीठे आलू पिलो और फिर इसे उबाल लें
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मीठे आलू को धो लें आपको खाना पकाने से पहले उन्हें हमेशा ताज़ा खाद्य पदार्थ धोना चाहिए। मीठे आलू के साथ एक ही है अतिरिक्त मिट्टी और गंदगी को हटाने के लिए ठंडे पानी के नल के नीचे इसे धो लें। सुनिश्चित करें कि शेल जारी रखने से पहले पूरी तरह से साफ है।
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मीठे आलू पिलो सब्जी पिलर या पीलाल की सहायता से छील हटाएं इसके अलावा, आपको चाकू के साथ मीठे आलू के दोनों सिरों को काट देना होगा
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एक बर्तन खोजें सुनिश्चित करें कि आपको एक बर्तन मिलता है जो कि काफी बड़ा है ताकि मीठे आलू या मीठे आलू पूरी तरह से पानी से ढका हो। बहुत अधिक जगह न रखें, और उन्हें व्यवस्थित करें ताकि वे भीड़-भाड़ नहीं कर सकें। इसके अलावा, यह सत्यापित करें कि आपके द्वारा चुना गया बर्तन एक ढक्कन है
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उन्हें 10 मिनट के लिए खाना बनाना और फिर उन्हें जांचें। पॉट के अंदर मीठे आलू या मीठे आलू रखें। कवर और उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए खाना बनाना। एक बार समय बीत जाने के बाद, बर्तन को उजागर करें
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यदि आवश्यक हो, तो खाना पकाने का समय बढ़ जाता है। अगर 10 मिनट के बाद मिठाई आलू निविदा में पर्याप्त नहीं है, तो उन्हें 10 से 15 मिनट ज्यादा खाना पकाएं। यदि आप बहुत प्यारी मीठे आलू चाहते हैं, तो प्यूरी तैयार करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें ज्यादा खाना बनाना चाहिए। उस मामले में उन्हें 25 से 30 मिनट उबाल लें।
विधि 2
मीठे आलू उबाल लें और फिर इसे छील कर दें
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मीठे आलू को धो लें इसे ठंडा पानी जेट के नीचे नल से रखें। सतह को अच्छी तरह से धो लें, और गंदगी और किसी भी गंदगी को खोलने के लिए सुनिश्चित करें जो शेल में फंस गए हों।
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एक बर्तन में मीठे आलू रखें। एक ढक्कन के साथ एक बर्तन चुनें जो कि पानी के साथ सभी मीठे आलू को कवर करने के लिए पर्याप्त है। उन सभी को कवर करने के लिए पानी के साथ बर्तन भरें। रसोई में बर्तन रखें और इसे कवर करें।
3
10 मिनट के खाना पकाने के बाद मीठे आलू पर क्लिक करें 10 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर बर्तन रखें। फिर, इसे उजागर करें और एक चाकू की मदद से मीठे आलू में एक छोटा चीरा बनाओ।
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इसे 20 और मिनटों के लिए पकाना। एक बार जब चीरा बनाई जाती है, तो पॉट को फिर से कवर करें। उच्च गर्मी पर 20 अतिरिक्त मिनटों के लिए मीठे आलू को पकाएं।
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पानी निकालें एक चलनी के साथ बर्तन से गर्म पानी निकालें जब तक यह छूने के लिए अच्छा नहीं है, तब तक चक्कर में मीठे आलू छोड़ दें। यदि आप इसे तेजी से ठंडा करना चाहते हैं, तो इसे ठंडे पानी के नल के नीचे रखें।
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शेल निकालें जब मीठे आलू पकाया जाता है, तो छील अधिक आसानी से आती है। पहली कटौती करने के लिए पिलर का उपयोग करें- वहां से, मीठे आलू को छीलने से केले को छीलने के लिए उतना सरल होगा
विधि 3
मीठे आलू का उपयोग करें
1
मीठे आलू को क्यूब्स में काटें और उन्हें गार्निश के रूप में उपयोग करें। उबला हुआ मीठा आलू अकेले एक गार्निश के रूप में परोसा जा सकता है। आपको बस इतना करना होगा कि उन्हें क्यूब्स में काट दिया जाए। फिर, आप थोड़ा मक्खन, नमक और काली मिर्च अपनी पसंद के हिसाब से जोड़ सकते हैं।
2
उबला हुआ आलू को अन्य व्यंजनों में जोड़ें। इसके अलावा, आप मीठे आलू को क्यूब्स में काट कर अन्य व्यंजनों में जोड़ सकते हैं। दरअसल, वे सलाद, टैको, सूप, स्टॉज, पेस्टा और कैसरोल में परोसा जाता है। यदि आप अपने भोजन के लिए अधिक पौष्टिक होने की तलाश में हैं, तो थोड़ा उबला हुआ आलू जोड़ें।
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मसला हुआ मीठे आलू तैयार करें यदि आप मैश करने जा रहे हैं, तो उन्हें कुचल करने से पहले उन्हें छील करना बेहतर होता है। लगभग छह मीठे आलू उबालें - फिर अन्य सामग्री को शामिल करने के लिए एक इलेक्ट्रिक प्रोसेसर का उपयोग करें।
युक्तियाँ
- सुनिश्चित करें कि बर्तन में सभी मीठे आलू को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी है जिसे आप खाना बनाना चाहते हैं अन्यथा, इस बैच में अधिक मत जोड़ो और दूसरे में आराम करने के लिए इंतजार करें।
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