कैसे कद्दू को सेंकना करने के लिए
वहाँ कद्दू के विभिन्न प्रकार हैं, सबसे प्रचुर मात्रा में और गिरावट और सर्दियों के दौरान उपलब्ध है। कद्दू तैयार करने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक यह पकाना है। पाक कद्दू एक पकाया सब्जी है कि किसी भी तरीके से और कद्दू के साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों में से किसी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता मिल जाएगा। कद्दू सेंकना और यह जिस तरह से आप चाहते चुनने और नरम और परोसने के लिए तैयार है जब तक गर्म ओवन में रखकर sazonándola।
सामग्री
चरणों
विधि 1
विभिन्न प्रकार के बेकिंग कद्दू को पहचानें
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एकोर्न स्क्वैश रसोई यदि आप खाद्य त्वचा के साथ कुछ चाहते हैं हरे और नारंगी त्वचा के साथ यह छोटा सा गोल कद्दू एक नारंगी इंटीरियर है। यह एक बलूत का फल के जैसा होता है और इसकी त्वचा को दूर करना मुश्किल होता है। यह कद्दू फाइबर में उच्च है
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सेंकना अगर आप एक बहुमुखी और कद्दू को पहचानने के लिए आसान करना चाहते हैं तोरी। इस प्रकार की कद्दू हल्की नारंगी है और इसमें एक लम्बी अभियान का आकार है। त्वचा को हटाने के लिए आसान है और कई शेफ सूप या पुरी में इसका इस्तेमाल करते हैं। यह विटामिन ए और सी में उच्च है
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नाजुक कद्दू का उपयोग करें यदि आप एक मलाईदार स्वाद की तलाश में हैं। यह कद्दू लम्बी है, तोरी के समान, लेकिन ठीक हरे रंग की रेखाओं के साथ सफेद त्वचा है कुछ लोगों को लगता है कि यह ककड़ी की तरह लग रहा है त्वचा खाद्य और हटाने के लिए मुश्किल है।
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कबाबो स्क्वैश के साथ काम करें यदि आप सूखे और कद्दू को बेक करना चाहते हैं। गोल और बाहर पर हरे, काबोचा स्क्वैश जापानी है। यह एक घने गूदा है जो बहुत अच्छी तरह से पकाया जाता है और सूप्स में स्वादिष्ट स्वाद लेता है।
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याद रखें कि स्क्वैश कद्दू परिवार का सदस्य है अधिकांश लोग स्क्वैश की पहचान कर सकते हैं जो गोल और नारंगी है। जब आप इसे सेंकना करते हैं, तो स्क्वैश में एक मिठाई स्वाद होता है और इसके बीज को सैंडविच के रूप में खाने के लिए टोस्ट किया जा सकता है।
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स्पेगेटी स्क्वैश का उपयोग करें यदि आप गूदा को नूडल के आकार के टुकड़ों में परिमार्जन करना चाहते हैं। यह कद्दू लंबे और पीले बाहर है। स्पेगेटी स्क्वैश में हल्का स्वाद होता है और त्वचा को आसानी से हटा दिया जाता है।
विधि 2
कद्दू को सेंकना
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400 डिग्री फेरनहाइट (204 डिग्री सी) के लिए पहले से गरम ओवन।
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कद्दू को आधा में काटें लंबे समय तक किस्मों, जैसे कि लहसुन या स्पेगेटी स्क्वैश, लंबी मात्रा में कटौती की जा सकती है।
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एक चम्मच के साथ सभी बीज निकालें। कद्दू के बीज की मात्रा आप उपयोग कर रहे विभिन्न प्रकार पर निर्भर करेंगे।
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एक बड़े पका रही चादर पर कद्दू को रखें। टुकड़ों को अपनी त्वचा पर आराम करनी चाहिए, साथ में कटौती की ओर ऊपर का सामना करना पड़ता है।
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स्वाद के लिए कद्दू का मौसम आप इसे नमक और काली मिर्च के साथ, साथ ही साथ किसी भी अन्य जड़ी बूटी या मसाला के साथ मौसम कर सकते हैं उदाहरण के लिए, दौनी अच्छी तरह से तोरी के साथ बहुत अच्छी है
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1/3 कप जोड़ें (2.67 ऑउंस) पाक के ट्रे में पानी की। कद्दू पर पानी न डालें, लेकिन ट्रे के नीचे, ताकि यह कद्दू को सेंकने में मदद करे और उसे सुखाने से रोक दें।
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एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करें।
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50 मिनट के लिए ओवन में कद्दू को छोड़ दें। पन्नी निकालें और एक और 10 मिनट के लिए सेंकना।
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Video: How to Get Rid of Bloating
कद्दू को एक कांटा या चाकू से लगाइए ताकि यह ठीक से पकाया जाए। यदि यह है, तो इसकी बनावट को नरम होना चाहिए।
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ओवन से कद्दू निकालें और इसे शांत करें यदि आप इसे खाने की योजना बनाते हैं, तो इसे परोसें, अन्यथा आप इसे छील कर सकते हैं, इसे काट लें, इसे प्यूरी कर सकते हैं या इसे अपने नुस्खा के लिए आवश्यक तरीके से इस्तेमाल कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कद्दू
- चाकू
- चम्मच
- बेकिंग ट्रे
- पानी
- एल्यूमिनियम पन्नी
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