अपने स्टोव पर केक को कैसे सेंकना

ओवन या माइक्रोवेव के बिना एक केक को सेंकने के बारे में जानें, लेकिन अपने रसोई घर में उपलब्ध एक बर्तन की मदद से।

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स्टोव पर बर्तन रखें बेकिंग के लिए आप एक चौड़े मुंह स्टील या एल्यूमीनियम बर्तन का उपयोग कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, एक करीही, एक बड़ी स्किलेट या ढोकला-प्रकार का बर्तन)। फिर लौ को हल्का करो और 5 मिनट के लिए पॉट को गरम करें।

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कुछ ढूँढें जिसे आप बेकिंग डिश के रूप में उपयोग कर सकते हैं। किसी मोटे, सपाट तल के साथ कोई भी व्यापक-मुंह स्टील या एल्यूमीनियम बर्तन उपयोगी होगा। तुम भी एक सॉस पैन का उपयोग कर सकते हो कि आप केक पैन के रूप में उपयोग नहीं करते हैं

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रैक पर केक पैन रखें। यदि आप ढोकला प्रकार के बर्तन का इस्तेमाल करते हैं, तो याद रखें कि वे ग्रिड के साथ आते हैं। हालांकि, यदि आप किसी अन्य बर्तन का उपयोग करते हैं, तो बीच में एक छोटी सी प्लेट उल्टा रखें।

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मोल्ड में केक आटा डालें रैक पर ढालना या बर्तन के अंदर का समर्थन रखें। इसे अपने ढक्कन के साथ कवर करें और लौ को कम करें।

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केक को 35 से 40 मिनट तक कम गर्मी पर सेंकना या जब तक चाकू बाहर नहीं आ जाए, तब तक केक में डालें।

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