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Frittata कैसे तैयार करें

एक frittata एक आमलेट है एक खुली तरफ है, यह भी रूप में जाना जाता है ओमेलेट इतालवीओ फ्रित्टाट्स में आमतौर पर सब्जियां, मांस और यहां तक ​​कि पास्ता जैसे बहुत अलग सामग्री होती है

सामग्री

  • 8 अंडे
  • 1/2 कप क्रीम
  • आलू की स्लाइस (वैकल्पिक)
  • कटा हुआ लीक (वैकल्पिक)
  • मक्खन।
  • पनीर।
  • अजमोद।
  • नमक और काली मिर्च

चरणों

Video: Spinach Frittata(पालक फ्रिटाटा)/ How to make Spinach Frittata

1
10 मिनट के लिए मध्यम तापमान पर ल्यूक लें।
  • 2
    आलू के मध्यम तापमान पर 6 मिनट या सुनहरे भूरे रंग के लिए।

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    3
    क्रीम के साथ अंडे मिलाएं, नमक और काली मिर्च जोड़ें और जब तक सब कुछ शामिल नहीं हो जाता है तब तक हरा लें।
  • 4
    अंडा मिश्रण को अजमोद और पनीर जोड़ें।
  • 5
    लीक और आलू को अंडा मिश्रण में जोड़ें।
  • 6



    एक सॉस पैन में मक्खन पिगलो
  • 7
    एक बार मक्खन पिघलाया जाता है, सॉस पैन में मिश्रण डालो।
  • 8
    मध्यम तापमान पर, अंडे को 2 मिनट के लिए पकाएं, पक्षों को खिसकाना और गर्मी प्रतिरोधी रंग के साथ तल।
  • 9
    7 मिनट तक कुक या किनारों के लिए तैयार होने तक।

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    10
    बारी या ओवन में डाल दिया

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    11
    समाप्त हो गया।

    • युक्तियाँ

    • आप अपने frittata के लिए लगभग किसी भी घटक जोड़ सकते हैं, तो यह बचा हुआ का उपयोग करने के लिए एक शानदार तरीका है
    • यदि आप एक आलू के फ्रिटाटा बनाते हैं, तो आलू को मिश्रण में खाली करने से पहले पकाना।
    • फ्रिटाटा को पकाया जा सकता है और तुरंत सेवा की जाती है, या कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति है।
    • बड़े frittatas ग्रिल पर समाप्त किया जा सकता है
    • यदि आप फ्रिटाटा फ्लिप नहीं कर सकते हैं, तो आप इसे ओवन में खाना पकाने को समाप्त कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • अपने बर्तन को बच्चों से दूर करने के लिए रखें
    • यदि आप ओवन में अपना फ्रिटाटा समाप्त कर लें, तो सुनिश्चित करें कि जिस ट्रे को आप उपयोग करने जा रहे हैं उसे ओवन में डाल दिया जा सकता है।
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