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कैसे सिरप तैयार करने के लिए

वहाँ विभिन्न प्रकार के सरपड़ हैं जो तैयार किए जा सकते हैं और इनमें काफी सरल सूत्र के साथ शुरू होता है। आप नाश्ते या डेसर्ट में भोजन के साथ दूध या अन्य पेय पदार्थों, या सिरप को जोड़ने के लिए सिरप तैयार कर सकते हैं। आप कॉर्न सिरप के अपने स्वयं के संस्करण भी बना सकते हैं। आपके खाते में ध्यान देने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं

सामग्री

मूल सिरप

2 कप (500 मिलीलीटर) सिरप के लिए पहुंचें

  • दानेदार चीनी का 1 कप (250 मिलीलीटर)
  • 1 कप (250 मिलीलीटर) पानी

दूध को मीठा करने के लिए सिरप

सिरप के 3 कप (750 मिलीलीटर) के लिए पहुंचता है

  • दानेदार चीनी के 2 कप (500 मिलीलीटर)
  • 1 कप (250 मिलीलीटर) पानी
  • 2.5 ग्राम (0.13 ऑउंस) चीनी मुक्त पाउडर फलों के स्वादिष्ट बनाने का मसाला

कॉर्न सिरप

सिरप के 3 कप (750 मिलीलीटर) के लिए पहुंचता है

  • 235 मिलीलीटर (7 ऑउंस) अनियंत्रित मकई का
  • 2.5 कप (625 मिलीलीटर) पानी
  • दानेदार चीनी का 450 ग्राम (1 एलबी)
  • नमक के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
  • 1/2 वेनिला फली

चरणों

विधि 1

मूल सिरप

Video: Vitabex Syrup review in Hindi दुबले-पतले शरीर को सुडौल बनाने के आसान उपाय

मेक सिरप चरण 1 को शीर्षक वाली छवि
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Video: घर पर कफ सिरप बनाने का आसान तरीका | Very Effective Homemade Cough Syrup

पानी और चीनी मिलाएं एक छोटी सी सॉस पैन और उच्च पक्षों में चीनी के साथ पानी निकालें। मध्यम उच्च गर्मी पर स्टोव पर सॉस पैन रखें।
  • ठंडे पानी से शुरू करें
  • इस नुस्खा का अनुपात ठंडे फल पेय, कॉकटेल और मीठे फल के फल के लिए उपयुक्त एक मोटी सिरप पैदा करेगा।
  • बर्फ की चाय और अन्य गर्म पेय के साथ उपयोग की जा सकने वाली औसत मोटाई की एक सिरप बनाने के लिए, 1 चीनी के लिए पानी के 2 भागों के अनुपात में वृद्धि करें।
  • मिठाई के शीशे के रूप में उपयोग के लिए एक हल्का सिरप आदर्श के लिए, अनुपात में पानी के 3 भागों को चीनी में से एक में बदल दें।
  • मेक सिरप चरण 2 नामक छवि
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    मिश्रण फोड़ा होने दें चीनी को भंग करने के लिए उबलते हुए मिश्रण को मिलाएं।
  • मध्यम उच्च गर्मी का उपयोग करें और एक लकड़ी या प्लास्टिक के चम्मच के साथ हलचल।
  • उबलते बिंदु तक पहुंचने के लिए मिश्रण लगभग 3 से 5 मिनट लगते हैं।
  • चम्मच के साथ एक छोटी सी सिरप को हटाने के द्वारा चीनी भंग करने की जांच करें। यदि आप चीनी क्रिस्टल देखते हैं, यह उबाल रहा है।
  • मेक सिरप चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    कम गर्मी पर मिश्रण कुक गर्मी को न्यूनतम करने के लिए कम करें और इसे 10 मिनट के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें।
  • यदि आप एक स्वाद वाली सिरप बनाना चाहते हैं, तो सिल्किंग के दौरान स्वाद को जोड़ दें तरल सामग्री, जैसे नींबू का रस या ताजा चूने, सीधे सिरप में जोड़ा जा सकता है। ठोस सामग्री, जैसे कि ऑरेंज पेल्स, टकसाल पत्ते या पूरे दालचीनी, एक गुलदस्ता में रसोई के धुंध और सुतली के साथ बाँधने के दौरान बाँधना चाहिए
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    इसे शांत करने दें गर्मी से सिरप निकालें और इसे कमरे के तापमान पर शांत कर दें।
  • शांत करने के लिए, फ्रिज में सिरप न डालें इसके बजाय, इसे काउंटर के ऊपर कमरे के तापमान पर ठंडा करने की अनुमति दें
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    तुरंत उपयोग करें या सेवा करें आप सिरप को अपने नुस्खा में तुरंत जोड़ सकते हैं या इसे एक कंटेनर में डाल सकते हैं और इसे बाद में सर्द कर सकते हैं।
  • रेफ्रिजरेटर में सिरप को एक से छह महीने तक संग्रहीत किया जाना चाहिए।
  • विधि 2

    दूध को मीठा करने के लिए सिरप
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    चीनी के साथ पानी मिलाएं एक छोटी सी सॉस पैन में चीनी के साथ पानी निकालें। इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें।
    • सर्वोत्तम परिणामों के लिए, ठंडे पानी से शुरू करें
    • सुनिश्चित करें कि सॉस पैन में अतिप्रवाह से सिरप को रोकने के लिए उच्च पक्ष हैं।
  • मेक सिरप चरण 7 नामक छवि
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    मिश्रण 30 से 60 सेकंड के बीच उबाल लें। मिश्रण उबलते बिंदु तक पहुंचें। फिर, इसे 1 मिनट तक उबाल लें।
  • मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर मिश्रण उबाल लें, चीनी को भंग करने के लिए अक्सर सरगर्मी करें।
  • जाँच करें कि शर्करा आग से सिरप हटाने से पहले चीनी भंग हो गया है। यदि आप अभी भी सिरप में चीनी क्रिस्टल देख सकते हैं, तो आपको इसे लंबे समय तक उबालने की ज़रूरत है
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    ठंडा करने की अनुमति दें गर्मी से सिरप निकालें और इसे कमरे के तापमान पर शांत कर दें।
  • कमरे के तापमान को ठंडा करने के दौरान व्यवस्थित होने की अनुमति दें रेफ्रिजरेटर तक इसे पास न करें।
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    स्वाद पाउडर जोड़ें सिरप ठंडा हो जाने के बाद, पाउडर फलों के स्वाद के पैकेट को जोड़ें और पूरी तरह मिश्रित होने तक हलचल दें।
  • आप चाहते हैं कि किसी भी स्वाद का उपयोग कर सकते हैं। क्योंकि पाउडर को तरल पदार्थ में भंग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए आपको सिरप में भंग करने की कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।
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    इसे दूध में जोड़ें 250 मिलीलीटर (8 ऑउंस) दूध में 1 चम्मच (15 मिलीलीटर) के स्वाद वाले सिरप को हलें। यदि आप चाहते हैं तो अधिक या कम जोड़ें
  • शेष सिरप को सील कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है और लगभग 1 महीने के लिए प्रशीतित किया जा सकता है।
  • विधि 3

    कॉर्न सिरप
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    Video: सिर्फ दो चीज़ो से रोज सिरप / गुलाब का शरबत घर पर बनाने का एकदम नया तरीका-ROSE SYRUP Recipe Rooafza

    स्लाइस में मकई काट लें 2.5 सेमी (1 इंच) स्लाइस में ताजा कॉर्नकोब्स काटने के लिए एक तेज रसोई चाकू का उपयोग करें।
    • यह थोड़ा जटिल हो सकता है और आपको इसे प्राप्त करने में सक्षम होने के लिए एक अच्छी तेज चाकू की आवश्यकता होगी। जब आप काट रहे हैं, चाकू पर अपने वजन और कटौती पर अधिक दबाव डाल करने के लिए दुबला। बस इस प्रक्रिया में खुद को कटौती करने के लिए नहीं सावधान रहना
    • मकई का स्वाद वैकल्पिक है। औद्योगिक कॉर्न सिरप मकई की तरह स्वाद नहीं है, इसलिए यदि आप उस स्वाद के समान कुछ खोज रहे हैं, तो इन चरणों को छोड़ दें और पूरी राशि के बजाय 1.25 कप (310 मिलीलीटर) पानी का उपयोग करें। शेष सामग्री और कदम समान होंगे।
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    मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर मकई और पानी को उबाल लें। एक मध्यम आकार के सॉस पैन में मक्का और ठंडा पानी रखें। इसे उबाल लें
  • सर्वोत्तम परिणामों के लिए, ठंडे पानी से शुरू करें
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    इसे उबाल लें जैसे ही पानी उबाल शुरू होता है, गर्मी को आधे से कम करना और पानी को शांत करना शांत हो जाता है। इसे लगभग 30 मिनट उबालें।
  • पैन से ढक्कन निकालें
  • समाप्त होने पर, पानी का स्तर आधा मूल राशि तक छोड़ देना चाहिए।
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    पानी फिल्टर करें एक कोलंडर के माध्यम से पानी डालो मकई के साथ स्वादिष्ट पानी बचाओ और इसे पैन पर लौटें।
  • आप अन्य व्यंजनों में मकई का उपयोग कर सकते हैं या इसे त्याग सकते हैं।
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    मकई के साथ स्वादिष्ट पानी में चीनी और नमक जोड़ें। पानी में चीनी और नमक को हल कर दें जब तक वे भंग नहीं हो जाते।
  • मेक सिरप चरण 16 नामक छवि
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    मिश्रण को वेनिला जोड़ें वेनिला के बीज निकालें और उन्हें पैन में जोड़ें
  • एक अधिक तीव्र वेनिला स्वाद के लिए, मिश्रण को फली भी जोड़ें।
  • यदि आपके पास वेनिला फली न हो, तो आप उन्हें 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) वेनिला निकालने के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
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    मिश्रण को 30 से 60 मिनट के लिए उबाल लें। मिश्रण को मध्यम गर्मी या मध्यम-कम पर पकाना दें, जब तक कि चीनी घुल न हो और मिश्रण मोटा हो।
  • जब तैयार हो तो चम्मच के पीछे छड़ी करने के लिए मिश्रण को मोटा होना चाहिए।
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    इसे शांत करने दें कॉर्न सिरप बैठो और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
  • इस बिंदु पर, रेफ्रिजरेटर में कॉर्न सिरप को शांत न करें।
  • Video: HOW to Make Home Made Cough Syrup home Remedies ..घर पर कैसे बनायें कफ सिरप होम उपचार बनाने के लिए

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    तुरंत प्रयोग करें या ठंडा करें। आप तुरंत कॉर्न सिरप का उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे कई महीनों तक मोहरबंद कंटेनर में ठंडा कर सकते हैं।
  • वेनिला फली के साथ कॉर्न सिरप को स्टोर करें
  • अगर चीनी क्रिस्टल समय के साथ प्रकट होने लगते हैं, तो आप थोड़ा पानी के साथ माइक्रोवेव में सिरप को गर्म कर सकते हैं। क्रिस्टल को भंग करने और सामान्य रूप से उपयोग करने के लिए हलचल।
  • विधि 4

    अतिरिक्त सिरप व्यंजनों
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    वेनिला के साथ एक सरल सिरप स्वाद करें आप डेसर्ट के साथ सेवा करने के लिए एक आदर्श सिरप बनाने के लिए मूल सिरप नुस्खा में एक पॉड या वेनिला अर्क जोड़ सकते हैं।
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    अदरक के साथ स्वादयुक्त सिरप तैयार करें। एक साधारण सिरप नुस्खा के लिए अदरक के ताजा कट टुकड़े जोड़ें एक गर्म चाय या सोडा के साथ मिश्रण करने के लिए एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सिरप बना सकते हैं।
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    एक फल सिरप बनाओ ज्यादातर फलों के सिरप तैयार करने में काफी सरल हैं। मिश्रण उबाल दे, जबकि नुस्खा करने के लिए रस या डिब्बाबंद फल जोड़ें।
  • एक मिठाई स्ट्रॉबेरी सिरप की कोशिश करो ताजा स्ट्रॉबेरी, पानी और चीनी मिश्रित करने के लिए पेनकेक्स, वेफल्स, आइसक्रीम, और अन्य मिठाइयों की एक किस्म को जोड़ने के लिए एक सभ्य सिरप बनाने के लिए मिलाया जाता है।
  • पेय या भोजन में जोड़ने के लिए एक नींबू सिरप बनाएं नींबू सिरप ताजा नींबू, चीनी और पानी से तैयार किया जा सकता है। आप टैटारिक एसिड का उपयोग कर दूसरे संस्करण को भी तैयार कर सकते हैं।
  • एक नींबू सिरप के लिए ऑप्ट मानक नींबू सिरप के लिए एक अन्य खट्टे विकल्प के लिए, मूल सिरप नुस्खा के लिए ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस जोड़ें।
  • ब्लूबेरी सिरप तैयार करें नाश्ते या डेसर्ट के लिए एक आदर्श सिरप के लिए ब्लूबेरी को सरल सिरप नुस्खा में जोड़ें।
  • खूबानी सिरप का मिश्रण बनाएं पका हुआ खूबानी, नींबू का रस, चीनी और सांप (नारंगी मदिरा) को एक अच्छा और सुरुचिपूर्ण सिरप बनाने के लिए जोड़ा जा सकता है जिसे कॉकटेल, पके हुए व्यंजन या खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
  • चेरी सिरप की कोशिश करो एक मीठी और मसालेदार चेरी सिरप को चीनी, नींबू का रस, संतरे का रस, वेनिला फली और ताजे चेरी के साथ तैयार किया जा सकता है।
  • स्वाद से भरा एक अनूठी अंजीर सिरप तैयार करें ब्रॉडी या शेरी के साथ कम गर्मी के ऊपर कुछ अंजीर कुक कर लें, जब तक कि शराब वाष्पीकरण नहीं हो जाता। मैं सिरप मिलाकर उपयोग करने से पहले इंतजार कर रहा हूं।
  • अंगूर की एक सिरप बनाओ काले अंगूर को हल्का कॉर्न सिरप और चीनी के साथ परिचित जायके की एक अनूठी सिरप के लिए जोड़ा जा सकता है।
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    खुशबूदार और मीठी सिरप बनाने के लिए खाद्य फूलों का उपयोग करें। कई फूल हैं जो आप सिरप में जोड़ सकते हैं।
  • इलायची के साथ गुलाब या गुलाब की एक सिरप का प्रयास करें इन सिरों को गुलाब जल, गुलाब का सार और कार्बनिक गुलाब की पंखुड़ी के साथ बनाया जा सकता है।
  • आप ताजा और कार्बनिक वायलेट के साथ वायलेट सिरप भी तैयार कर सकते हैं।
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    पास के मैपल के पेड़ों से एक वास्तविक मेपल सिरप बनाओ इस प्रक्रिया के लिए आपको मेपल ऋषि एकत्रित करना और फ़िल्टर करना होगा। इस ऋषि को फिर से उबलते हुए प्रक्रिया के माध्यम से सिरप में बदलना पड़ता है।
  • वैकल्पिक रूप से आप स्वादिष्ट बनाने का मसाला या मैपल निकालने का उपयोग करके नकली मैपल सिरप तैयार कर सकते हैं।
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    कॉफी स्वाद के साथ एक सिरप का मिश्रण करने की कोशिश करें ताजा फ़िल्टर्ड कॉफी, रम और संतरे का रस को एक सरल सिरप नुस्खा में जोड़ने से दूध या केक को जोड़ने के लिए एक समृद्ध और तीव्र स्वाद के साथ एक सिरप बना सकते हैं।
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    चॉकलेट सिरप तैयार करें चीनी के बिना कोको दूध या आइस क्रीम के लिए एक स्वादिष्ट साथी में एक सरल सिरप को बदल सकता है।
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    अपनी आइस्ड चाय के साथ चायप की चाय का उपयोग करें। चाय के पत्ते जोड़ने से चाय का स्वाद कम होने के बिना मीठा चॉकलेट चाय बना सकते हैं।
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    एक हॉर्चटा सिरप बनाओ यह विशेष सिरप "माई ताई" नामक एक पेय का एक प्रमुख घटक है और इसे बादाम का आटा, चीनी, वोदका, पानी और गुलाब के पानी से बनाया जा सकता है।
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    एक घर का बना सीडर सिरप देता है यह सिरप मैपल सिरप के लिए एक दिलचस्प विकल्प है और फ्रेंच टोस्ट, पेनकेक्स या वफ़ल के साथ परोसा जा सकता है सेब साइडर, चीनी, दालचीनी और जायफल का स्वाद प्राप्त करें
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • चम्मच मिश्रण करने के लिए
    • छोटे या मध्यम सॉस पैन
    • स्टोव
    • छलनी या फिल्टर
    • रसोई धुंध
    • रसीलेबल कंटेनर
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