झींगे के साथ चॉफा चावल कैसे तैयार करें

फ्राइड चावल प्याज और विभिन्न सब्जियों के साथ तला हुआ चावल वाला एक विशिष्ट स्वादिष्ट पकवान है। झींगे के साथ तले चावल एक पारंपरिक पकवान के लिए समुद्री भोजन का एक स्पर्श जोड़ता है जो अपने आप से या अन्य चीनी खाद्य पदार्थों के साथ स्वादिष्ट होता है यदि आप जानना चाहते हैं कि अपने लिए झींगे के साथ फ्राइड चावल तैयार करने के लिए, इन चरणों का पालन करें

चरणों

विधि 1

विधि 2

2

मध्यम गर्मी के ऊपर एक कड़ाही में वनस्पति तेल के साथ प्याज और कीमा बनाया हुआ मिर्च भूनें। एक सफेद प्याज, आधे हरी मिर्च और आधा कप काली मिर्च को छोटे वर्गों में ढक लें, इसे वनस्पति तेल के एक बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। कम से कम दो मिनट के लिए उन्हें भूनें, जब तक प्याज पारभासी न हो, और इस पैन को एक तरफ रख दें।

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एक अलग पैन में मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल के साथ झींगे भूनें। खुली और साफ चिंराट के 8 औंस (225 ग्राम) को तलना करने के लिए वनस्पति तेल के चमचे के साथ एक अलग स्किलेट का प्रयोग करें। 3-4 मिनट तक कुक, जब तक कि वे गुलाबी न हो जाए

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एक पैन में झींगे, चावल और सब्जियां रखें और मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना। सोया सॉस का एक बड़ा चमचा और तिल के तेल के एक चम्मच को जोड़ें और सभी सामग्री को हल करें ताकि फ्लेवर मिक्स करें। कम से कम 3 मिनट या उससे अधिक के लिए सभी सामग्री और भून निकालें, जब तक कि सफेद चावल थोड़ा खस्ता हो जाए। फिर, फ्राइड चावल आग से हटा दें

5

अपने तला हुआ चावल का मौसम अपने तले हुए चावल को नमक और काली मिर्च के साथ मिलाकर स्वाद लें।

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इसे परोसें तुरंत झींगे के साथ इस सरल तली चावल की सेवा करें और थोड़ा धनिया के साथ सजाने के लिए।

विधि 3

विधि 4

Video: Rice Recipes - मीठे चावल / जर्दा राइस / केशरिया भात बनाने का तरीका | meethe chawal / zarda rice

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उथले और अदरक जोड़ें, एक मिनट के लिए हलचल। बहुत पतले स्लाइस में 2 उथले और खुली और कटा हुआ अदरक तेल का 1 टुकड़ा (5 सेमी) जोड़ें। सुगंध छोड़ने के लिए उसे पर्याप्त समय चाहिए।

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चीनी गोभी को जोड़ें और इसे 8 मिनट के लिए पुनर्जन्म करें। एक छोटी चीनी गोभी का आधा टुकड़ा बहुत पतला स्लाइस में डाल दें, केंद्र को हटा दें। नमक के एक चुटकी के साथ नरम और मौसम तक भूनें।

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सब्जियों को एक साइड डिश में पास करें अगला, एक कागज नैपकिन के साथ wok साफ।

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Video: How To Boil Rice Perfectly || खिले खिले राइस कैसे उबाले || चावल कैसे बनाये

2 tablespoons या अधिक मूंगफली तेल के साथ पैन को कवर।

6

लहसुन की सूती 2 लौंग जब तक इसकी सुगंध जारी नहीं होती है। इसे 2-3 मिनट लगाना चाहिए।

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आधा किलो पाउडर (225 ग्रा) मध्यम झींगे जोड़ें और 2-3 मिनट के लिए खाना बनाना। झींगे खाना जब तक वे अच्छे लगते हैं और गुलाबी हैं। सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि उन्हें छीलन और साफ करें इसके बाद, उन्हें एक प्लेट पर सब्जियों के साथ एक साथ रख दें।

8

Wok में 2 tablespoons या अधिक मूंगफली तेल जोड़ें। तेल गरम करने के लिए एक मिनट रुको।

9

Wok के केंद्र में 3 अंडे तोड़ें उन्हें थोड़ा निकालें और फिर उन्हें बड़े टुकड़ों में छोड़ दें।

10

थोड़ा पकाया हुआ अनाज चावल के चार कप से थोड़ा सा जोड़ें। अंडे के साथ चावल निकालें जब तक कि सामग्री मिश्रित नहीं हो जाती और चावल टूट जाता है। आप इसे तोड़ने में मदद करने के लिए एक स्पॉटुला के पीछे का उपयोग कर सकते हैं।

11

पैन में सब्जियां, झींगे और आधा कप चूर्ण मटर रखें। मौसम के लिए, मौसम और स्वाद के लिए सोया सॉस और नमक के 3 tablespoons जोड़ें। सभी सामग्री को उन्हें 1-2 मिनट तक फेंकने तक ले जाएं, जब तक कि वे पूरी तरह गरम न हों। फिर तली हुई चावल को गर्मी से हटा दें

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इसे तय करें झींगे और तले हुए चावल के साथ आधा चम्मच कटा हुआ और कटा हुआ मूंगफली का आधा कप।

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इसे परोसें तुरंत इस स्वादिष्ट पकवान का आनंद लें

विधि 5

विधि 6

2

मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक तंबाकू का तिल का तेल गरम कीजिये। थोड़ा गर्म करने के लिए तेल के लिए एक मिनट रुको।

3

दो अंडे जोड़ें और दो मिनट के लिए पकाना। अंडे को विकी में तोड़ो और उन्हें एक-एक मिनट पर पकाएं और फिर उन्हें फिर से चालू करें। जब उन्हें बनाया जाता है, उन्हें एक काटने के बोर्ड में ले जाएं और उन्हें काटना, उन्हें हटा दें।

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पैन में 1 बड़ा चमचा नारियल तेल जोड़ें मध्यम उच्च गर्मी से अधिक गर्मी।

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आधा किलो पाउडर (225 ग्राम) को छीलकर और साफ झींगे को तेल में जोड़ें। प्रत्येक पक्ष पर 1-2 मिनट के लिए कुक करें जब तक कि प्रत्येक पक्ष सुनहरे भूरे रंग के न हों।

6

उथले, लहसुन और मिर्च जोड़ें। 1 कप कटी हुई प्याज, 1 चम्मच कटा हुआ लहसुन और 1 कटा हुआ थाई मिर्च जोड़ें, एक मिनट और ज्यादा पकाएं।

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चावल डालो और 1-2 मिनट के लिए सामग्री पकाना। जब पदार्थ मिश्रित होते हैं तो उन्हें हटा नहीं सकते हैं।

8

ब्रोकोली, अंडे, सोया सॉस, मछली सॉस, टकसाल और कोलांटो जोड़ें। 1 और एक आधा कप खुली और खुली ब्रोकोली फ्लोरेट्स, सोया सॉस के 2 चम्मच, मछली चटनी के 2 चम्मच, कटा हुआ टकसाल के 2 बड़े चम्मच और कटा हुआ अजमोद का 1 चम्मच जोड़ें।

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इसे परोसें मसालेदार झींगे के साथ इस फ्राइड चावल का मौसम, नमक के साथ इसे स्वाद दें और इसे तत्काल सेवा दें।