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कैसे चिकन के साथ chaufa चावल तैयार करने के लिए

"चिकन के साथ चॉफा चावल" पेरू के चीनी भोजन के सबसे पारंपरिक व्यंजनों में से एक है। यह एशियाई-लैटिन मिश्रण अमेरिकी फ्लेवर के साथ बनाया गया एक विशिष्ट चीनी व्यंजन पर प्रकाश डाला गया है। इसकी सादगी और गति को तैयार करने के लिए इसे वर्ष के किसी भी समय आनंद लेने के लिए एक व्यावहारिक और स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं। यहां आपको एक सुपर आसान गाइड मिलेगा जो आपको चिकन के साथ एक स्वादिष्ट अरोज चॉफा तैयार करने में मदद करेगा।

सामग्री

  • 3 कप चावल
  • 300 ग्राम (10 ऑउंस) चिकन स्तन वर्गों में कटौती
  • 8 सूक्ष्मता कटा हुआ चीनी प्याज के उपजी है
  • सिलाओ के 6 tablespoons (मशरूम के साथ सोया सॉस)
  • 3 अंडे
  • 1 चम्मच दूध
  • बेकन के 4 स्ट्रिप्स छोटे, वसा रहित
  • 1/2 लाल मिर्च, ठीक कटौती
  • तेल मात्रा की जरूरत है
  • स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और मसाला (मोनोसोडियम ग्लूटामेट)
  • 1 दालचीनी (अदरक) के चम्मच, बारीक कटा हुआ

चरणों

छवि शीर्षक 60 365 मेकिंग द ओमेलेट
1
अंडे के साथ एक आमलेट बनाओ अंडे को हरा दें और दूध और नमक के एक चुटकी के साथ मिलाएं। एक आमलेट बनाने के लिए पैन में मिश्रण डालो।
  • 2
    पैन से टोटला निकालें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें।
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    Video: Como hacer Arroz chaufa peruano/how to make chinese peruvian fried rice..

    Video: कैसे सब्जी तला हुआ चावल बनाने के लिए | arroz Chaufa

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    चावल कुक सॉस पैन में, लहसुन के साथ चावल पकाना और नमक का एक चुटकी।
  • छवि फजीटास 1 नामक
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    सीजन चिकन नमक, काली मिर्च और मसाला डालें (मोनोसोडियम ग्लूटामेट)। फिर इसे 2 चम्मच तेल के साथ भूनें।
  • फ्राइड बेकन शीर्षक वाली छवि
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    एक पैन में बेकन भूनें पैन में तेल जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है बेकन निकालने के बाद इसे पकाया जाता है और इसे शोषक पेपर पर रखता है। खस्ता होने की कोशिश न करें
  • गारिस्टिक नाम की छवि
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    कियन और लहसुन को तलना करने के लिए एक ही पैन का उपयोग करें। बेकन वसा पर इन सामग्रियों को जोड़ें फिर गर्मी बढ़ाएं और चीनी प्याज के साथ काली मिर्च भी जोड़ें।
  • 7
    तैयारी में चिकन जोड़ें। कुक कुछ मिनटों के लिए और टुकड़ों में सिलाओ और टोटला काट को शामिल करना।
  • छवि शीर्षक चिकन बासमती व्हाइट वाइन
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    कुछ मिनट के लिए तैयारी मिक्स करें और गर्मी बंद करें फिर चावल जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। तुरंत सेवा करें

    • Video: स्वस्थ फ्राइड राइस पेरू शैली

    युक्तियाँ

    • यदि आप चावल को थोड़ा और रंग जोड़ना चाहते हैं तो आपको सोया सॉस का उपयोग करना चाहिए।
    • अधिक स्वाद के साथ चिकन प्राप्त करने के लिए, पहले पैन में थोड़ा क्यूनी भूनें और फिर चिकन को जोड़ने के लिए सलाह दी जाती है।
    • यदि अंतिम तैयारी थोड़ा सूख जाता है तो थोड़ा उबलते पानी जोड़ें।
    • जांघ और चिकन स्तन इष्टतम भाग हैं जिन्हें आप इच्छित परिणाम प्राप्त करने के लिए उपयोग करना चाहिए।
    • आप मांस, चिंराट या पोर्क के साथ चिकन की जगह ले सकते हैं
    • सोया सॉस और कस्तूरी और मिर्च-आधारित क्रीम दोनों इस डिश के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलते हैं।
    • फल के साथ एक बहुत ही रेशमी शराब, इस उत्कृष्ट चॉफा चावल के स्वाद को उजागर करेंगे।
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