इतालवी भोजन कैसे तैयार किया जाए

पास्ता मिलो पास्ता इतालवी व्यंजनों के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक है, यदि सबसे महत्वपूर्ण नहीं है वहाँ के बारे में 120 विभिन्न प्रकार और वर्गों Pasta- हैं तथापि, यह बहुत अच्छा विचार सबसे आम पास्ता के साथ परिचित है और, यदि आप पास्ता सूखे का उपयोग करें, यह भी एक अच्छा विचार है पता है कि कैसे ताजा पास्ता बनाने के लिए आप सूखी पास्ता सौंपने के लिए है जब है। आम तौर पर, छोटे या पास्ता पतला, कम salsa- की जरूरत इसलिए बड़ा या अधिक कठोर (कलम या पेनी rigate होने स्लॉट के रूप में) पास्ता अधिक सॉस या साल्सा उपयोग कर सकते हैं अधिक तीव्र हालांकि, किसी भी सॉस स्पेगेटी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है रिसोट्टो और गनोकी को पास्ता के एक प्रकार के रूप में वर्गीकृत किया जाता है और इन्हें इस तरह के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है

अपने जन्मजात पाक कौशल का उपयोग करें इटली अपने रसोई घर के साथ बहुत लचीला कर रहे हैं और पता है कि कैसे और कब किसी अन्य के लिए एक बात स्थानापन्न करने: जब वहाँ सुपरमार्केट में कुछ या किसी सामग्री है कि नुस्खा ले बहुत महंगा है और अपने बजट के बाहर एक अच्छा इतालवी कुक जानता है कि कैसे को बदलने के लिए है जब या कुछ और का उपयोग कैसे करें यदि एक नुस्खा एक कद्दू है लेकिन आप इसे नहीं है, तो क्यों नहीं तोरी का उपयोग करें? यदि एक नुस्खा मोज़ेरेला पनीर है और आपके पास यह नहीं है, ताज़ा asiago पनीर का उपयोग करें

एक बचतकर्ता बनें इटालियंस कुछ भी बर्बाद नहीं करते कुछ लोग इसे मितव्यता, दूसरों, बुद्धि और कुछ, अच्छे अर्थशास्त्र कहते हैं। शायद यह तीन चीजें हैं अगर वहाँ बचे हुए रोटी है (असली रोटी, स्वादिष्ट और गर्म, कोई रोटी 90% हवा के साथ सूजन) बाहर छोड़ दिया है सुखाने के लिए, या तो स्वाद या प्राकृतिक, और क्रोटोन किया। यदि अतिरिक्त पेस्ट है, तो इसे सहेजा जाता है और बाद में उपयोग किया जाता है। बचे हुए पास्ता थोड़ा जैतून का तेल, सूरज सूखे टमाटर, जैतून और नमक और काली मिर्च के एक चुटकी के साथ स्वादिष्ट है।

कॉफी को शामिल करने के लिए तैयार कॉफी इटालियंस के जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है इटालियंस आमतौर पर बहुत ही गहरा, भुना हुआ और मजबूत कॉफी का आनंद लेते हैं, साथ ही कॉफी, लेट कॉफी और मैककिटा कॉफी भी। मेहमानों के लिए एक कॉफी की सेवा करना जो कि इतालवी में घर पर बहुत आम है, अगर अनिवार्य नहीं है