कैसे अंडा सलाद तैयार करने के लिए
अंडा सलाद एक क्लासिक नुस्खा है यह लोकप्रिय सैंडविच अमेरिका में पीढ़ियों के लिए तैयार किया गया है और विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ तैयार किया जा सकता है, जिनमें रोटी और एक दर्जन अंडे शामिल हैं अंडे का सलाद तैयार करने के लिए जानें
सामग्री
सामग्री
विधि 1:
- अंडे
- रोटी
- मेयोनेज़ या दही
- नमक
- काली मिर्च
- सलाद पत्ता
- प्याज या scallions
- खीरा
- प्याज या प्याज के साथ नमक
- अजवाइन
- सरसों
- सोआ
- नींबू का रस
विधि 2:
- अंडे
- सरसों, अंडे प्रति 5 बूँदें
- खीरा
- मेयोनेज़
- 1/2 प्याज
- काली मिर्च के पिंच
- नीबू का रस, हौसले से निचोड़ा हुआ
- सेवा करने के लिए सलाद या ब्रेड
चरणों
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अंडे उबाल लें
- पैन या बर्तन में 6 अंडे रखें।
- ठंडे पानी से अंडे को कवर करें। सुनिश्चित करें कि अंडे पर पानी की 1.3 से 2.5 सेमी (1/2 से 1 इंच) के बीच है।
- पानी में नमक का एक चुटकी जोड़ें।
- पॉट को कवर करें मध्यम या मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर उबाल लें, इस बात पर निर्भर करते हुए कि चूल्हे को जल्दी ही गरम किया जाता है।
- स्टोव बंद करें अंडे को सब कुछ और कवर के साथ 7 मिनट के लिए आराम दें।
- बर्फ के पानी के साथ सभी अंडे के लिए पर्याप्त एक कटोरा भरें।
- गर्म पानी डालो 3 से 5 मिनट के लिए बर्फ के पानी के स्नान में अंडे रखें।
सलाद को मिलाएं
- अंडे को विभाजित करें सलाद में छील के टुकड़े से बचने के लिए सावधानी से पील
- उन्हें एक मध्यम कटोरे में रखें।
- 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) मेयोनेज़ जोड़ें।
- यदि आप एक स्वस्थ विकल्प तलाश रहे हैं तो आप मेयोनेज़ के बजाय यूनानी दही जोड़ सकते हैं। आप 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) मेयोनेज़ और 1 दही जोड़ सकते हैं।
- एक कांटा के साथ अंडा और मेयोनेज़ मिलाएं आप एक अलग बनावट प्राप्त करने के लिए सिगार बना सकते हैं या अंडे के बड़े टुकड़े छोड़ सकते हैं।
- अधिक ड्रेसिंग जोड़ें ड्रेसिंग की एक किस्म से चुनें उन्हें एक बड़े चम्मच के साथ मिलाएं।
- स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें। यदि आप सलाद के लिए पैक किए गए मौसम जोड़ने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप नमक की एक चुटकी भी जोड़ सकते हैं।
- मिठाई स्वाद जोड़ने के लिए, 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) मिठाई अचार जोड़ें। अपनी वरीयताओं के अनुसार राशि बढ़ाएं।
- कटा हुआ अजवाइन की दो छिलकों को जोड़ने के लिए इसे एक crunchier बनावट दे
- नमक के साथ 1 चम्मच डिल या 1/2 चम्मच (3 ग्राम) प्याज जोड़ें।
- 1/2 कप (44 ग्राम) कटा हुआ प्याज या chives जोड़ें अन्य मसालों में सरसों और नींबू का रस शामिल है।
अंडा सलाद परोसें
- तय करें कि आप अकेले या सैंडविच में सलाद की सेवा करने जा रहे हैं।
- यदि आप रोटी के बिना अंडा सलाद की सेवा करना चाहते हैं, तो सलाद के एक बिस्तर को धो लें और सूखा। एक चम्मच के साथ, सलाद के शीर्ष पर सलाद की सेवा करें। नमकीन में यह 4 लोगों की सेवा करता है।
- टोस्ट 2 ब्रेड के टुकड़े रोटी पर कुछ मक्खन फैलाएं, अगर वांछित रोटी के टुकड़ों पर दो शीट लेटिष रखें। एक चम्मच के साथ, रोटी पर थोड़ा सलाद की सेवा करें। आधे में सैंडविच काटें और उसे सेवा दें
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Video: अंडे का ना बनना,बार बार गर्भ का गिरना,40 की उम्र मे भी माँ बने,बांझपन का घरेलू इलाज
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Video: Boiled Eggs Chutney | Boiled Eggs Salad | उबले हुए अंडे का चटनी / सलाद
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Video: Egg/Anda - अंडा कैसे उबालें जानिए अंडे उबालने का सही तरीका - Tips & Tricks of Boil Eggs
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- उबाल लें और अंडे छीलें
- अंडे को विभाजित करें और उन्हें कटोरे में रखें।
- प्रत्येक अंडे के लिए सरसों के 5 बूंदों को जोड़ें।
- प्रत्येक अंडे के लिए एक चम्मच अचार जोड़ें।
- प्रत्येक अंडे के लिए मेयोनेज़ का एक मध्यम चम्मच जोड़ें।
- एक प्याज का हिस्सा 1/12
- इसे मिश्रण में जोड़ें
- एक चम्मच के साथ मिश्रण हलचल।
- एक चुटकी या दो काली मिर्च जोड़ें।
- थोड़ी नींबू का रस जोड़ें (बहुत ज्यादा नहीं)
- पूरे मिश्रण हलचल
- 30 मिनट के लिए सलाद को शांत करने दें
- सलाद और रोटी के साथ परोसें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पानी
- फ्राइंग पैन
- कटोरा
- बर्फ़
- कांटा
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