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कैसे शतावरी के साथ fettuccini तैयार करने के लिए

शतावरी के साथ फेट्ट्यूसिनी

, सभी पास्ता और इतालवी व्यंजनों का एक बड़ा हिस्सा, जो इस व्यंजन से आता है, इसे सफलतापूर्वक दुनिया के विभिन्न व्यंजनों में एकीकृत किया गया है। आजकल यह कहा जा सकता है कि इतालवी भोजन अंतरराष्ट्रीयकरण हो गया है और दुनिया के पाक-दशा का हिस्सा बन जाता है, बिना खोने के, इसके व्यक्तित्व

सामग्री

  • 1/2 किलो फेट्ुटैकिनी
  • 1 बंधा हुआ ताजा शतावरी (सफेद या हरा)
  • मक्खन का 100 ग्राम
  • सूअर का मांस के 100 ग्राम
  • 1 ग्लास व्हाइट वाइन
  • 1 प्याज
  • 1/4 लीटर दूध
  • ताजा पनीर का 250 ग्राम
  • नमक और काली मिर्च (स्वाद के लिए)

चरणों

1
एक बर्तन में नमक का पानी और तेल की एक धारा डालें और इसे उबाल लें।
  • 2
    फेटुकेनी को जोड़ें और 11 या 12 मिनट तक पकाना जब तक कि पास्ता अल डेंट न हो।
  • 3
    उन्हें निकालें
  • 4
    Asparagus की युक्तियों को काट दें
  • 5



    एक पैन में मक्खन पिघल दें, फिर कटा हुआ प्याज डाल दें और इसे थोड़ा सा भूरा दें।
  • 6
    फिर सूअर का मांस जोड़ें और एक बार सोने के बाद शतावरी के सुझाव जोड़ें।

  • Video: What Does the Foxx Say / Do . . . when their 6 SONS are away | Best Date

    7
    नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
  • 8
    सफेद वाइन जोड़ें और इसे उबाल लें, जब तक कि शराब वाष्पीकरण न हो जाए, कुछ मिनट बाद क्रीम जोड़ें।
  • 9
    सॉस में फेट्यूसिनी को डालो और धीरे से मिलाएं।
  • 10
    दालचीनी ताजा पनीर के साथ छिड़काव करके तुरंत परोसें।

    • चेतावनी

    • फ्राइंग के लिए ठंड और गर्म में स्थिर वनस्पति तेल का उपयोग करें, क्योंकि वे तापमान के प्रभाव के कारण इसकी संरचना बदल सकते हैं और शरीर को कोलेस्ट्रॉल के महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान कर सकते हैं। हम इतालवी व्यंजनों के मामले में जैतून का तेल सुझाते हैं।
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