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कैसे चीनी नूडल्स तैयार करने के लिए (बड़ी मात्रा में)

यह आलेख आपको समझने में मदद करेगा कि नूडल्स कैसे बनाए जाते हैं यी मिनट के मामले में आप उन्हें व्यापार के रूप में निर्माण करने का इरादा रखते हैं।

यी मिनट गेहूं के आटे से बने चीनी अंडा फ्लैट नूडल्स की एक किस्म है। वे अपने सुनहरे पीले रंग और रेशेदार विशेषता के लिए जाने जाते हैं। नूडल्स केनटोनीज व्यंजनों और हांगकांग में और अधिक बार उपयोग किया जाता है, और यह भी विदेशों में चीनी पड़ोस में लोकप्रिय हैं। प्लास्टिक की पैकेजिंग में नूडल्स अक्सर निर्जलित रूप में उपलब्ध होते हैं। वे एक मंडल के आकार में फ्लैट निर्जलित ब्लॉकों में आते हैं, मांस के पदक के समान। नूडल्स यी मिनट अच्छा उनके लोच बनाए रखने, उन्हें खिंचाव और रेशेदार रहने की इजाजत दी। चाहता है मेई नूडल्स का एक कैंटोनीज डिश है जो हांगकांग, मलेशिया और सिंगापुर में लोकप्रिय है। डिश आमतौर पर एक गर्म सूप में परोसा जाता है, पत्तेदार सब्जियों के साथ, चीनी काल (काई-लैन) और चाहान कभी कभी वे सेवा कर रहे हैं चीनी पकौड़ी (शुई जिओ) की बजाय अभाव इसमें झींग या सूअर का मांस, स्कैलियां और कभी कभी मशरूम और लकड़ी के कवक के कान होते हैं (मु एर)

सामग्री

  • नूडल्स के प्रत्येक बैच के लिए 25 किलो (55 पाउंड) का आटा
  • पानी
  • अंडे
  • भून तेल

चरणों

Video: सोहन पापड़ी घर पर बनाने की सरल वैकल्पिक विधी

मेक चीनी नूडल्स (बड़ी मात्रा) चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
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ब्लेंडर में पानी और अंडे के साथ 4 पैकेज आटे (प्रत्येक 25 किलो या 55 पौंड) मिलाएं। इसे आटा को नीचे से निकालकर और ऊपर डालने के बाद इसे अच्छी तरह मिलाएं।
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    मेक चीनी नूडल्स (बड़ी मात्राएं) चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
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    कंटेनर में आटा डालो मशीन फलियों में आटा को समतल कर देगी।
  • मेक चीनी नूडल्स (बड़ी मात्रा) चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    आटा स्ट्रिप्स स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं जब तक रुको। (चाहने के लिए मेरी, प्रक्रिया इस चरण में समाप्त होती है)।
  • बनाओ चित्र बनाने वाला चीनी नूडल्स (बड़ी मात्रा) चरण 4
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    नूडल्स भूनकर आगे बढ़ें और फिर उन्हें पैक करें।
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • औद्योगिक आकार के नूडल बनाने की मशीन
    • तलने के लिए औद्योगिक उपकरण
    • पैकेजिंग उपकरण
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