पकाने के बिना चॉकलेट और दलिया कुकीज़ कैसे तैयार करें
क्या आपको एक पल में कुकीज़ का एक बैच तैयार करने की आवश्यकता है? इसके बाद, हम आपको दिखाएंगे कि 30 मिनट से भी कम समय में कुकीज़ के एक बैच को कैसे तैयार किया जाए।
सामग्री
सामग्री
सर्विंग्स: 2 दर्जन
- 1 बार (1/2 कप या 115 ग्राम) मक्खन या मार्जरीन
- 1/2 कप (120 मिलीलीटर) दूध
- 2 कप (400 ग्राम) चीनी
- 1/2 कप (60 ग्राम) कोको का
- वेनिला सार के 2 छोटे चम्मच (10 मिलीलीटर)
- 1/2 कप (130 ग्राम) मूंगफली का मक्खन (वैकल्पिक)
- तत्काल दलिया के 3 कप (250 ग्राम)
चरणों
1
चर्मपत्र के पेपर के साथ एक पका रही चादरें लगाइए और इसे जगह पर रखें
2
एक बड़े 3-चौथाई सॉस पैन में, मक्खन या मार्जरीन, आधा कप दूध, 2 कप चीनी, और आधा कप कोको।
3
मध्यम गर्मी के ऊपर सॉस पैन रखें और सामग्री को हल कर दें जब तक कि मिश्रण अपनी उबलते बिंदु तक नहीं पहुंचता।
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4
मिश्रण एक मिनट के लिए उबाल लें और फिर इसे गर्मी से हटा दें। समय है बहुत इस नुस्खा में महत्वपूर्ण है
5
वेनिला सार के 2 चम्मच, मूंगफली का आधा कप (वैकल्पिक), और तत्काल दलिया के 2 कप जोड़ें। सुनिश्चित करें कि सब कुछ ठीक मिश्रित है
6
ट्रे में आटा का एक ढेर-चम्मच चम्मच रखें।
7
आपको उन्हें सेवा करने से पहले 30 मिनट से 1 घंटे के लिए कुकीज को सर्द करना होगा।
युक्तियाँ
- आप उन्हें भी ढेर कर सकते हैं और उन्हें शांत कर सकते हैं
- जब कुछ अपनी उबलते बिंदु तक पहुंचता है तो इसका मतलब है कि यह बुलबुले का उत्पादन बंद नहीं करता है, जब आप इसे हल करेंगे।
- जिस पकवान में आप मिश्रण की सेवा करने जा रहे हैं, उसे उबालने का एक त्वरित तरीका यह खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे करना है।
- शायद आपको उच्च ऊंचाई वाले क्षेत्रों में खाना पकाने के समय को समायोजित करना चाहिए यदि आप समुद्र के स्तर पर हैं, तो 1 मिनट पर्याप्त है, लेकिन आप इसे बढ़ा सकते हैं यह अनुशंसा की जाती है कि आप इस नुस्खा के साथ प्रयोग करने से पहले कुछ समय पहले कुकीज़ की एक बैच तैयार करने की हिम्मत करते हैं जिसे आपको जल्दी में ज़रूरत होती है। इस तरह, आपको पता चल जाएगा कि यह कितनी देर तक उबाल लेता है।
चेतावनी
- समय को देखो यदि आप लंबे समय तक मिश्रण उबालें देते हैं, तो कुकीज़ समाप्त हो जाएंगे। यदि आप उन्हें पर्याप्त उबालने नहीं देते हैं, तो उनके पास चिपचिपा स्थिरता होगी और कठोर नहीं होगा।
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