मक्खन कुकीज़ कैसे तैयार करें

ये कचौड़ी कुकीज बहुत ही बढ़िया और मज़ेदार हैं - ये बच्चों को पढ़ाने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हैं कि स्वस्थ आहार कैसे तैयार करें तैयारी का समय: 1 घंटे खाना पकाने का समय: 10 मिनट

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एक बड़े कटोरे में चीनी के साथ मक्खन मिलाएं।

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एक छोटे कटोरे में दो अंडे मिलाएं और वेनिला सार जोड़ें। .

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धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण को चीनी और मक्खन के मिश्रण में जोड़ें। सब कुछ एक बार डालना न करें, जैसा कि सेट हो जाएगा।

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एक और कटोरे में, आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिश्रण करें। मक्खन के मिश्रण के लिए थोड़ा आटा मिश्रण से थोड़ा सा जोड़ें। जब तक आप आटा न मिलें, तब तक गठिया से बचने के लिए अच्छा मिक्स करें।

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कटोरे से आटा निकालें और धीरे से एक गेंद बनाएं। गेंद को दो समान भागों में विभाजित करें। प्रत्येक आधे को हल्के ढंग से समतल करें और प्लास्टिक की चादर के साथ लपेटो। 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में दो हिस्सों को रखें।

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350 ° एफ या 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन पहले से गरम करें।

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एक floured सतह (उदाहरण के लिए, एक काटने बोर्ड या countertop) पर ठंड आटा खिंचाव। आटा ढीला करने के लिए एक रंग का प्रयोग करें। आटा में विभिन्न आकार बनाने के लिए कुकी कटर (या पेस्ट्री कटर) का उपयोग करें आकृतियों को काट लें और उन्हें पके हुए शीट पर रखें। आप शेष आटा के साथ एक गेंद बना सकते हैं और इसे फिर से उपयोग करने के लिए खिंचाव कर सकते हैं।

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कुकीज़ 10 मिनट के लिए या सुनहरा ब्राउन तक सेंकना।

10

एक ग्रिड पर कुकीज़ को ठंडा करने और उस पर टुकड़े टुकड़े करना चीनी पर रखें।

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हो गया।

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