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कैसे कारमेल आइसक्रीम तैयार करने के लिए

एक पुराने जमाने कैंडी आइसक्रीम के लिए तैयार हैं? यह गटेनबर्ग परियोजना नुस्खा एक लीटर और आधा आइसक्रीम तैयार करने के लिए एक प्राचीन नुस्खा का अनुसरण करता है।

सामग्री

  • क्रीम के 946 मिलीलीटर (एक चौथाई गेलन)
  • 227 ग्राम (1/2 पाउंड) चीनी का
  • 1 चम्मच वेनिला

चरणों

कारमेल आइस क्रीम करें चरण 1 को चित्रित करें
1
एक मजबूत कढ़ाई में 1/4 कप डालें।
  • कैरमेल आइस क्रीम बनाने के शीर्षक वाला छवि, चरण 2
    2
    कुक जब तक चीनी पिघला देता है और भूरा रंग बदलता है।
  • कैरमेल आइस क्रीम बनाने वाला शीर्षक चित्र 3

    Video: नमकीन कैरेमल आइसक्रीम | टेस्टी नमकीन कैरेमल आइसक्रीम बनाने का तरीका | स्वादिष्ट खाना

    3
    चीनी में 1/2 कप पानी जोड़ें और इसे एक मिनट के लिए उबाल लें।
  • मेम कारमेल आइस क्रीम कदम 4 नामक छवि
    4
    आग से पैन निकालें
  • कारमेल आइस क्रीम बनाने वाला शीर्षक चित्र 5
    5
    शेष चीनी जोड़ें
  • कैरमेल आइस क्रीम बनाने के नाम से छवि चरण 6

    Video: Resepi Aiskrim Coklat | Seminit Resepi

    6
    क्रीम के 2 कप जोड़ें
  • कारमेल आइस क्रीम बनाने के शीर्षक वाला चित्र 7 कदम
    7



    अच्छी तरह से मिश्रण हलचल
  • मेम कारमेल आइस क्रीम कदम 8 शीर्षक वाली छवि
    8

    Video: थोड़े से दूध के इस्तेमाल से बनाये, ऐसी क्रीमी सॉफ्ट Butter Scotch Ice Cream, मुँह में घुल जाएगी

    बैन-मैरी के लिए एक बर्तन में मिश्रण रखें।
  • कारमेल आइस क्रीम बनाओ शीर्षक वाला इमेज चरण 9
    9
    कुक जब तक चीनी घुल न हो।
  • कैरमेल आइस क्रीम बनाने के शीर्षक वाला चित्र 10 कदम
    10
    इसे शांत करने दें
  • छवि कारमेल आइस क्रीम बनाओ शीर्षक 11
    11
    बाकी क्रीम और वेनिला को ठंडे मिश्रण में जोड़ें।
  • मेर कारमेल आइस क्रीम, 12 नाम वाली छवि
    12
    आइसक्रीम मशीन के निर्देशों के बाद मिश्रण को स्थिर करें।
  • कैरमेल आइस क्रीम बनाने के शीर्षक वाला चित्र 13
    13
    हो गया।
  • युक्तियाँ

    • 6 सर्विंग्स बनाता है

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कप और चम्मच को मापने
    • बैन मैरी के लिए पॉट
    • आइसक्रीम मशीन
    • ब्लेंडर या चम्मच
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