लाल मिर्च के छल्ले में अंडे कैसे तैयार करें
घंटी काली मिर्च के छल्ले में ये अंडे एक उत्कृष्ट नाश्ता करते हैं, जो प्रोटीन और सब्जियों को मिलाते हैं। वे लगभग आपके नाश्ते की प्लेट से मुस्कुराते हुए खुश फूल दिखते हैं: अपना दिन शुरू करने का एकदम सही तरीका
सामग्री
सामग्री
- 1 या 2 लाल, हरा या नारंगी मिर्च (पसंद)
- पूरे अंडे
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए
चरणों
विधि 1
सामग्री तैयार करें1
धो लें और लाल मिर्च को सूखें। यहां तक कि अगर आप उन्हें खाना बनाना चाहते हैं, तो उन्हें लेने से पहले सभी सब्जियां धोने के लिए हमेशा सलाह दी जाती है।
2
बोर्ड पर, मिर्च को 10 मिमी (आधा इंच) के छल्ले में काट लें। अंडे को जगह रखने में मदद करने के लिए साफ कटौती करने के लिए, एक तेज चाकू का उपयोग करें। लुगदी और बीज के अंदरूनी हिस्से को काटें और हटा दें।
3
प्रत्येक कटोरे में अंडे तोड़ो। यदि आप पहले अंडे को कटोरे में डालते हैं, तो आप किसी भी प्रकार के शिल को हटा सकते हैं और मिर्च के छल्ले में बर्बाद अंडे डालने से बच सकते हैं।
विधि 2
लाल मिर्च के छल्ले कुकVideo: बम बनाने वाला रजतवीर इस जगह पर करता था 'बम को टैस्ट'
1
मध्यम गर्मी के पैन को गरम करें और नॉनस्टीक खाना पकाने के स्प्रे के साथ कवर करें। भोजन जोड़ने से पहले इसे कुछ मिनट गरम करें।
2
पैन के बीच में काली मिर्च के छल्ले रखें। अंडे जोड़ने से पहले उन्हें हल्के से पकाना और भूरे रंग में चलो। यदि संभव हो तो, आप दो बार रिंग को फ्लिप करना पसंद कर सकते हैं ताकि दोनों पक्ष समान रूप से पकाए जाएं।
3
प्रत्येक काली मिर्च की अंगूठी के केंद्र में अंडे जोड़ें। अंडे की स्लाइड धीरे से कटोरे से अंगूठी में चलो।
4
उबाल रहें जब तक योरों फर्म नहीं होती और गोरे जमते हैं (और अब पारभासी नहीं हैं)।
5
गैर छड़ी स्प्रे के साथ स्पॉटुला के नीचे के छिद्र इसे प्रत्येक काली मिर्च और अंडा के छल्ले के नीचे पर्ची।
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6
अपने स्वाद के अनुसार, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
7
बोन एपेटिट
युक्तियाँ
- टोस्टेड रोटी के एक टुकड़े के साथ परोसें (बेहतर जर्दी को अवशोषित करने के लिए)
- इन अंडों के तले हुए संस्करण की कोशिश करें: मिर्च के केंद्र में उन्हें जोड़ने से पहले कटोरे में अंडे को हरा दें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- नॉनस्टीक खाना पकाने के तेल, स्प्रे
- तलना पैन (गैर छड़ी या कच्चा लोहा)
- 2 छोटे बैग
- धातु का रंग
- तीव्र चाकू और काटने बोर्ड
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