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कैसे तले हुए अंडे तैयार करने के लिए

क्या आप एक नाश्ते चाहते हैं कि आप उस सुबह के लिए जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं जहां आप जल्दी में हैं? आप अंडे का उपयोग करके तले हुए अंडे का साधारण पकवान तैयार कर सकते हैं और बहुत परेशानी के बिना।

सामग्री

तले हुए अंडे, विधि 1:

  • 1 अंडा
  • खाना पकाने वसा (मक्खन, तेल, आदि)

तले हुए अंडे, विधि 2:

  • 1 अंडा
  • दूध के 2 tablespoons
  • ग्राउंड काली मिर्च
  • मक्खन

चरणों

विधि 1

तले हुए अंडे, विधि 1

Video: Egg roll ,एग रोल रेसिपी ,एग रोल बनाने की बिधि ,अंडे की रेसिपी

छवि का शीर्षक हराया हुआ अंडे चरण 1
1
एक छोटे कटोरे या कप पर अंडे तोड़ो। सुनिश्चित करें कि जर्दी बंद नहीं हुई है और अंडे ताजा है
  • 2
    एक कांटा के साथ अंडा मारो एक अच्छा तले हुए अंडे बनाने के लिए, जब तक आप पूरी तरह से अंडा सफेद के साथ जर्दी को मिला न दें तब तक इसे हरा दें। एक अंडे जो उकसाने के लिए तैयार है उसे फ्राइड होने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन इसमें कुछ चिपचिपापन होना चाहिए ताकि स्वादिष्ट गांठ का निर्माण किया जा सके।
  • 3
    स्वाद के लिए अंडे का मौसम अब आप अपने तले हुए अंडे में नमक, काली मिर्च या अपनी पसंद के किसी अन्य मसाले को जोड़ सकते हैं।
  • आप अंडा से कुछ चम्मच दूध या पानी जोड़ सकते हैं जिससे यह अधिक शराबी बना सकता है, हालांकि यह आमलेट की तरह अधिक स्वाद लेता है। आप जो चाहें देखने के लिए थोड़ा सा प्रयोग करें
  • 4
    पैन में मक्खन डालें जहां आप तले हुए अंडे बनाना चाहते हैं। पिघल में मक्खन का एक हिस्सा रखें और गर्मी पर गर्मी तक पिघलाएं। जब मक्खन थोडा फोड़ा होता है, तो आप अंडे जोड़ सकते हैं
  • 5
    पैन में अंडे रखें और उसे हरा देना शुरू करें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप लगातार अंडा को हरा देते हैं जब यह पैन में है या इसे छड़ी जाएगा और यह अच्छी तरह से खाना नहीं पड़ेगा
  • एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग हलकों में अंडे को हराकर, गांठों को डालना और कच्चे भागों को अच्छी तरह से मिलाकर अंडा समान रूप से पकाना। एक अतिरिक्त अंडा खाना बनाना बहुत आसान है, इसलिए सावधान रहें।
  • 6
    अंडे को तैयार होने से पहले ही आग से निकालें गरम पैन अंडे को खाना पकाने में मदद करता है, और जब तक आप जले हुए अंडे पसंद नहीं करते, तब तक खाना पकाने के लिए गर्मी से पैन को हटा दें। जब अंडा एक चिकना दिखने वाला होता है और तरल नहीं है, तो इसे एक प्लेट पर रखें और आपको एक त्वरित नाश्ता मिलेगा जिसे आप पसंद करेंगे!

    • विधि 2

    तले हुए अंडे, विधि 2



    1
    एक मापने के पर अंडा को तोड़ें

  • Video: मछली के अंडे का पकोड़ा|Fish Egg Pakora| Macher Dimer Pakora|Fish Recipe|Fish Egg Recipe|Pakra Recipe

    2
    दूध के 2 चम्मच और थोड़ी जमीन ताजी मिर्च जोड़ें।
  • 3
    एक कांटा के साथ सब कुछ मिलाएं
  • 4
    मध्यम पैन पर पैन में थोड़ा मक्खन मिलाएं।
  • 5
    अंडा जोड़ें जब तक आप इसे पूरी तरह से पका नहीं लें तब तक मिश्रण रखें
  • छवि का शीर्षक हाथापाई एक अंडा चरण 12
    6
    एक छोटी प्लेट पर तुरंत सेवा करें आप इसे मक्खन के साथ टोस्ट के साथ ले जा सकते हैं और यह तैयार हो जाएगा।

    • युक्तियाँ

    • यदि यह ठंड दिन है, तो उस पर अंडे डालने से पहले डिश गरम करें।
    • यदि आप पनीर के साथ पका हुआ अंडे चाहते हैं, तो चरण 4 के बाद थोड़ा जोड़ें।
    • यदि आप 5 लोगों के लिए खाना बनाना चाहते हैं, तो अंडे की संख्या में वृद्धि करें और उनमें से 5 से 8 का उपयोग करें (यह निर्भर करता है कि आपका परिवार कितना खाता है)।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    विधि 1:

    • फ्राइंग पैन
    • कप या कटोरा
    • रसोई या ओवन
    • धीरे
    • बर्तन

    विधि 2:

    • मेज़िंग जग
    • कांटा
    • फ्राइंग पैन
    • सेवा के लिए व्यंजन
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