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अजवाइन का रस कैसे तैयार करें

सेलेरी एक सब्जी है जो फोलिक एसिड, पोटेशियम, विटामिन के, विटामिन ए और फाइबर में समृद्ध है। यह कैलोरी में कम है और एक गहन स्वाद है, इसलिए आप इसे मिठाई रस या नमकीन खाद्य पदार्थों में एक घटक के रूप में उपयोग कर सकते हैं। एक अच्छा अजवाइन का रस तैयार करने के लिए, आपको इस पोषक तत्व समृद्ध वनस्पति के स्वाद को अन्य मीठे सेवन जैसे गाजर, बीट या सेब के साथ संतुलित करना चाहिए।

चरणों

भाग 1

रस बनाने के लिए अजवाइन तैयार करें
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इसे प्रयोग करने से पहले अजवाइन को धो लें, सावधानी से पत्तियों और उपजी आमतौर पर गंदगी के निशान होते हैं आप उन्हें कुछ मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो सकते हैं और फिर उन्हें गंदगी के किसी भी निशान को हटाने के लिए पानी चलाने के दौरान उन्हें साफ़ कर सकते हैं।
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    एक ताजी अजवाइन चुनें जो कुरकुरे हो। इसमें विटामिन और खनिजों की उच्चतम एकाग्रता होगी।
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    अजवाइन छील मत करो पत्तियों को भी न लें ये विटामिन ए का एक बहुत महत्वपूर्ण स्रोत हैं
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    एक airtight कंटेनर में अजवाइन को स्टोर करें यदि आपके पास सुपरमार्केट से एक प्लास्टिक बैग नहीं है, तो उसे सब्जियों के लिए अपने खुद के बैग में रखें।
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    यदि आप अपने आहार के पूरक के लिए घर का रस तैयार करना चाहते हैं तो एक ज्यूसिक खरीदें। यदि आपके पास कोई ज्यूज़र नहीं है, तो ब्लेंडर का उपयोग करें।
  • भाग 2

    अजवाइन का रस तैयार करें

    विधि 1: अजवाइन और गाजर का रस तैयार करें

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    Video: अजवाइन के 12 अनदेखे फायदे | Health Benefits of Ajwain | घर का वैद्य

    तीन गाजर और दो अजवाइन साफ़ करें जो अभी भी अपने पत्ते हैं। यदि आप अपने रस को मीठा बनाने के लिए चाहते हैं, तो आप आधे सेब को जोड़ सकते हैं गाजर की प्राकृतिक मिठास अजवाइन का स्वाद बहुत अच्छी तरह से पूरक है - हालांकि, यदि आप सेब को जोड़ते हैं तो रस फल की तरह दिखाई देगा।
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    यदि आप एक ब्लेंडर का उपयोग करने जा रहे हैं, तो बहुत छोटे टुकड़ों में सब्जियों को पूर्व-काट लें।
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    Video: Ajwain water, अजवाइन के पानी के फायदे - नुकसान | Carom seeds water | Boldsky

    1 कप (237 एमएल) पानी के अलावा, ब्लेंडर में सब्जियां रखें। यदि आप एक ज्यूसीर का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आप पानी को जोड़ने के बिना इसमें सब्जी रख सकते हैं।
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    लगभग 15 सेकंड के लिए ब्लेंडर दालों में सामग्री मिलाएं। फिर, एक उच्च शक्ति पर सब कुछ लिकिफ़ी। यदि ब्लेड द्रवीकरण को रोकने के लिए पानी जोड़ते रहें।
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    यदि आप फाइबर को शामिल करना चाहते हैं तो रस पर दबाव डालना न करें हालांकि, यदि आप चाहते हैं कि रस इतना मोटा नहीं है, तो आप इसे ठीक छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से दबा सकते हैं। यदि आप एक जूसर इस्तेमाल करते हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं।
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    इस रस के सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए तुरंत इसे पी लें।
  • विधि 2: एक हरा रस तैयार करें

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    अजवाइन के 2 डंठल तैयार करें, अपने दिल के बिना एक सेब, एक गाजर, आधे से एक छोटी सी अंग्रेजी ककड़ी, पालक या कोलार्ड साग का एक गुच्छा, दो tablespoons (3.8 ग्राम) अजमोद और आधा नींबू का रस.
    • पालक गोभी के गोभी की तुलना में मीठे रस का उत्पादन करेगा।
    • यदि आप चाहें, तो आप किसी सेब के बजाय संतरे या नाशपाती का उपयोग कर सकते हैं।
    • आप ताजी अदरक के कई स्लाइसें जोड़ सकते हैं जिससे यह थोड़ा खुजली दे।
  • सेलेरी जूस स्टेप 13 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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    सब्जियां बहुत अच्छी तरह धो लें फिर बड़ी सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि आप ब्लेंडर का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आपको सभी फलों और सब्जियों पर नाश्ता करना चाहिए।
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    अपने ब्लेंडर या जूलर को बांधाएं इसे कनेक्ट और बेस में जार जगह
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    ब्लेंडर या जूसर में फल और सब्जियां रखें। फिर आधा कप (118 एमएल) पानी जोड़ें
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    20 सेकंड के लिए दालों में सामग्री मिलाएं वहां से, उन्हें उच्च शक्ति में लिक्जीफिइज़ करें यदि आप एक जूलर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप लुगदी को हटा दें और रस छोड़ दें।
  • अधिक पानी जोड़ें यदि रस बहुत मोटी है या सामग्री अच्छी तरह से मिश्रण नहीं कर रहे हैं।
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    अगर आप ब्लेंडर का इस्तेमाल करते हैं तो रस को तनाव दें एक गिलास माप कप या कटोरा पर एक ठीक चलनी रखें। कोलंडर में ब्लेंडर की सामग्री डालो
  • यदि आप चाहें, तो आप कटोरे पर कटोरा डाल सकते हैं और एक अच्छा छलर के बजाय इसे अच्छी तरह से पकड़ सकते हैं।
  • सेलेरी जूस स्टेप 18 को शीर्षक वाला इमेज
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    तुरंत रस पी लें यह 15 से 20 मिनट में पीना सबसे अच्छा है। आप इसे तैयार करने के बाद ही रेफ्रिजरेटर में बाकी रस को स्टोर कर सकते हैं।
  • युक्तियाँ

    • आप अपने स्वाद के अनुसार इस विधि को संशोधित कर सकते हैं। यदि आप करते हैं, तो आपको अजवाइन के सभी पोषक तत्वों के साथ एक रस होगा जो आपके स्वाद के कलियों को भी खुश कर देगा।
    • आप इनमें से किसी भी रस में बीट जोड़ सकते हैं यदि आप एक जूलर का उपयोग कर रहे हैं बीट रस मिठाई बनाता है और यह रंग देता है।

    चेतावनी

    • ध्यान रखें कि कुछ जूसर्स रस के गूदे बाहर ले जाते हैं। फाइबर अजवाइन के आवश्यक घटकों में से एक है यह अच्छी तरह से पचाने के लिए आवश्यक है

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • ब्लेंडर
    • निचोड़ने का यंत्र
    • ठीक छलनी
    • जाली
    • चाकू
    • पानी
    • सब्जियों को रगड़ने के लिए ब्रश
    • सेलेरी उपजी
    • गाजर
    • सेब
    • नींबू
    • ककड़ी
    • अजमोद
    • पालक या कोलार्ड साग
    • अदरक
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