कैसे prosciutto तैयार करने के लिए
सुअर एक जानवर है जिसने लोगों को विभिन्न प्रकार के मांस दिए हैं। प्रोसिआटोटो इतालवी हैम जो ठीक हो गया है या सूख गया है। जब आप सीखें कि कैसे prosciutto तैयार करने के लिए क्या आप एक सामान्य प्रक्रिया है कि आप एक स्वादिष्ट संघटक अगर आप स्टोर में खरीदारी करते है कि अन्यथा एक बहुत पैसा खर्च कर सकते हैं दे सकते हैं याद है कि पता चलता है। चिकित्सा प्रक्रिया सूखी या गीली हो सकती है कई व्यंजनों में प्रोसियुटुटो का उपयोग किया जा सकता है और पकाया या कच्चा पेश किया जा सकता है।
सामग्री
चरणों
1
4.5 से 5.5 किलो (10 से 12 पाउंड के बीच) के सुअर का मांस ले लें।
2
गीला इलाज के साथ एक सुअर स्वाद के साथ इलाज, और prosciutto तैयार करने के लिए एक तरीका के रूप में।
3
सूअर का मांस एक अलग तरीके से prosciutto तैयार करने के लिए पैर का इलाज।
युक्तियाँ
- अधिक स्वाद के लिए समुद्री नमक या कोषेर नमक का उपयोग करें
- प्रोसीटटो एक रेफ्रिजरेटर या किसी भी सूखी, मसौदा जगह में तैयार किया जा सकता है।
- लम्बी अवधि के लिए मांस को फांसी लगाने से पहले मसाला फिर से जोड़ा जा सकता है
- आप अपने नमकीन को चीनी में जोड़ सकते हैं
- जब आप सूअर का मांस पैर धूम्रपान करते हैं, तो सेब, चेरी, अमेरिकन अखरोट, मैपल या ओक जैसे लकड़ी का उपयोग विभिन्न जायके प्राप्त करने के लिए करते हैं।
- प्रोसिअटो 2 साल तक सूख सकता है
चेतावनी
Video: How to make mashed potato pizza in microwave #fastmicrowave
- जिस ब्लैक मोल्ड को विकसित किया गया है, उसमें प्रोसिआटो को छोड़ा जाना चाहिए।
Video: How to LEVEL UP a Ham Sandwich (Food & Video Games!)
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बड़ा सुअर पैर
- कोषेर नमक
- मसालों
- पानी
- बड़े बर्तन
- ग्रिड के साथ फव्वारा
- शोषक पत्र
- बड़े प्लास्टिक बैग
- पनीर का कपड़ा
- फ्रिज
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