कैसे चॉकलेट scones तैयार करने के लिए
चॉकलेट चिप्स के साथ इन स्वादिष्ट चॉकलेट को तैयार करने का तरीका जानें ताकि आप दोपहर के भोजन के बाद चाय या कॉफी के साथ उनका आनंद उठा सकें। यह दिन के किसी भी समय का आनंद लेने के लिए एकदम सही मिठाई है।
सामग्री
सामग्री
यह नुस्खा 8 से 10 सर्विंग्स तक पहुंचता है।
- 400 ग्राम या 14 औंस। आटा
- 50 ग्राम या 1.75 औस कोकोआ पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- नमक की एक चुटकी
- चॉकलेट चिप्स के 120 ग्राम या 4.5 औंस
- 45 ग्राम या चीनी का 1.5 औंस
- 120 ग्राम या 4.5 औंस मक्खन, ठंड, क्यूब्स में कटौती
- 2 अंडा योर, व्हीप्ड
- 120 मिलीलीटर या दही के 4 फ्लू ऑउंस
- 200 मिलीलीटर या क्रीम के 7 फ्ल ऑउंस
- 50 ग्राम या 1.5 आउंस आटे को छिड़क दें
चरणों
1
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस या 350 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन को पहले से गरम करें।
2
शुष्क सामग्री को मिलाएं , एक बड़े कटोरे में आटा प्लेस कोको पाउडर, चीनी, नमक, चॉकलेट चिप्स, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा जोड़ें। एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से सभी सामग्री को मिलाएं।
3
ठंडे मक्खन जोड़ें। ठंडा मक्खन cubes जोड़ें और अपने हाथों से मिश्रण, यह अपनी उंगलियों के साथ कुचल ताकि यह पूरी तरह से फ़्यूज़। इस समय आपके पास गंदे के बारे में चिंता न करें।
4
तरल सामग्री जोड़ें पीट अंडे का दही, दही और क्रीम जोड़ें। एक चम्मच के साथ, एक मोटी आटा रूपों तक सब कुछ मिलाएं।
5
रोलिंग पिन के साथ आटा फैलाओ काम की सतह पर थोड़ा आटा छिड़कें, उस पर आटा डालिये और फिर आटे को थोड़ा आटे के साथ छिड़क दें। रोलर के साथ, 1.5 सेंटीमीटर या 0.5 इंच मोटी सर्कल बनाने के लिए आटा का विस्तार करना शुरू हो रहा है। एक छोटे से कटर का प्रयोग करके, आटा को 4 सेमी या 2 इंच के छल्ले में काट लें और बेकिंग पेपर के साथ एक पका रही शीट पर रखें।
6
आटा प्रसार करने के लिए, काटने और बेकिंग शीट पर छल्ले रखने जब तक आप सभी आटा इस्तेमाल किया है, सुनिश्चित करें कि ट्रे पर scones के बीच पर्याप्त जगह नहीं है बनाने के लिए जारी है, तो आप ध्यान में रखना चाहिए कि इन रोल बढ़ने जब लक्ष्यों बेक्ड । आपको बैचों में स्कोन सेंकना पड़ सकता है
7
उन्हें सेंकना लगभग 12 मिनट के लिए ओवन में सेंकना और सेंकना रखें। इस समय के बाद ओवन से उन्हें निकालें खाना पकाने का समय ओवन पर निर्भर करता है।
8
उन्हें सेवा यदि आप चाहें तो आप थोड़ा गर्म मक्खन के साथ गर्म या ठंडे खा सकते हैं, या एक चम्मच ताज़ा क्रीम के साथ और दोपहर की चाय के साथ!
9
तुमने किया
युक्तियाँ
- ठंडा करने के लिए फ्रिज में आटा रखें और इस तरह से इसे संभालना और तैयार करना आसान हो जाएगा!
Video: The Haunting of Hill House by Shirley Jackson - Full Audiobook (with captions)
आप की आवश्यकता होगी चीजें
Video: PANCAKE RECIPE - English Style - Are you a Tosser - No Baking Powder
- कटोरा
- चम्मच
- रोलर
- कटर
- बेकिंग ट्रे के साथ बेकिंग ट्रे
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