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दूध के साथ चाय कैसे तैयार करें

दूध के साथ चाय दूध की मलाईदार तीव्रता के साथ मजबूत चाय के हल्के और अर्द्ध-कड़वा स्वाद का एक संयोजन है। आप दूध के साथ चाय या तो ठंडा या गर्म तैयार कर सकते हैं, और इसे और अधिक स्वाद और अधिक आयाम जोड़ने के लिए तैयार करने के कई अतिरिक्त तरीके हैं। यह दूध के साथ कॉफी का एक हल्का विकल्प है

ये कुछ विधियां हैं जिन पर ध्यान देने योग्य हैं

सामग्री

1 सेवा प्रदान करता है

गर्म दूध के साथ चाय

  • 125-185 मिलीलीटर (4-6 औंस) पानी
  • ढीले चाय के पत्तों के 2 या 3 चम्मच (10-15 मिलीलीटर)
  • 125 मिलीलीटर (4 ऑउंस) का पूरा दूध या दूध 2% वसा के साथ
  • 1 या 2 चम्मच (5-10 एमएल) चीनी या शहद

ठंडा दूध के साथ चाय

  • 2 चाय बैग
  • 125-185 मिलीलीटर (4-6 औंस) पानी
  • 125 मिलीलीटर (4 औंस) गाढ़ा दूध
  • बर्फ की 125-185 मिलीलीटर (4-6 औंस)

चरणों

विधि 1

गर्म दूध के साथ चाय

Video: बहुत ही लाजवाब चाय बनाने का एकदम सही और सटीक तरीका |Easy Way to Make Perfect Milk Powder Tea

मिल्क टी चरण 1 को बनाने वाला इमेज

Video: दूध वाली चाय को खाली पेट पीने से होती है यह 3 गंभीर बीमारियाँ | speed news

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पानी उबाल लें एक चायदानी में पानी डालें और इसे मध्यम या मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर स्टोव पर गर्म करें जब तक यह उबाल न हो।
  • सावधानी बरतने के लिए यह आवश्यक हो सकता है, क्योंकि कुछ चाय पिटियां सीटी जब पानी फोड़े होता है, लेकिन अन्य नहीं करते हैं।
  • पानी को उबालने के लिए आप एक छोटे बर्तन या एक बिजली के केटल भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • विचार करें कि ओफ़्टरिंग से बचने के लिए आप 1 से 2 मिनट के अंतराल पर माइक्रोवेव ओवन में पानी उबालें। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि पानी को लकड़ी की लकड़ी या किसी अन्य वस्तु को माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त बनाना चाहिए, जबकि आप उसे गर्मी
  • 2
    चायदानी में चाय के पत्ते और पानी रखें। चायदानी में चाय की पत्तियों की सही मात्रा रखो और उन पर उबलते पानी डालना।
  • ओलॉन्ग चाय आमतौर पर इस प्रकार की चाय के लिए इष्ट विविधता है। आप हरी चाय या काली चाय का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन सफेद चाय बहुत नाज़ुक होती है।
  • एक गैर-पारंपरिक लेकिन स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेने के लिए, आप एक हर्बल चाय के मिश्रण का भी प्रयास कर सकते हैं। फूल चाय, उदाहरण के लिए गुलाब, विशेष रूप से उपयुक्त हैं एक हर्बल चाय बनाने के लिए आपको लगभग 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) ढीले चाय के पत्ते जोड़ना चाहिए।
  • यदि आप एक मजबूत स्वाद के साथ एक चाय पसंद करते हैं, तो इसे लंबे समय तक खड़े रहने के बजाय अधिक पत्ते जोड़ें
  • यदि आपके पास चायदानी नहीं है, तो आप पॉट्स को सीधे उबलते हुए पानी से डाल सकते हैं, लेकिन जब आप पानी में पत्ते डालते हैं तो आग को बंद कर दें।
  • मिल्क चाय चरण 3 बनाने का शीर्षक चित्र
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    इसे आराम करो चायदानी को कवर करें और चाय की पत्तियां 1 से 5 मिनट तक खड़े रहें।
  • हरी चाय को 1 मिनट के लिए खड़ा किया जाना चाहिए, जबकि काली चाय को 2 या 3 मिनट तक बैठने के लिए छोड़ा जा सकता है। यदि आप इन प्रकार की चाय को लंबे समय तक खड़े करते हैं, तो संभव है कि वे अधिक कड़वा हो जाएं।
  • आदर्श रूप से, ओलॉन्ग चाय को 3 मिनट तक खड़ा होना चाहिए, लेकिन यदि लंबे समय तक खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाए तो स्वाद को हरा या काली चाय के रूप में कड़वा नहीं मिला।
  • हर्बल चाय को 5 से 6 मिनट तक खड़े होने की आवश्यकता होगी और कड़वा नहीं मिलेगा यदि थोड़ी अधिक देर तक पहुंच से बाहर निकल जाए।
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    दूध धीरे-धीरे जोड़ें प्रत्येक जोड़ के बाद धीरे-धीरे आराम करने और हलचल के दौरान चाय को दूध में जोड़ें।
  • एक बार में सभी दूध न जोड़ें। यदि आप करते हैं, चाय पानी बन जाएगी।
  • यदि संभव हो तो, दूध 15.6 डिग्री सेल्सियस / 60 डिग्री एफ से ऊपर पहुंचने वाले तापमान को रोकें। जब दूध लंबे समय से गरम किया जाता है, तो प्रोटीन की विकृति यह एक गंध विकसित करने के कारण होती है।
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    चाय का एक छोटा सा कप या एक बड़े कप में चाय को तनाव में डालना। एक चाय की झरनी के माध्यम से कप में चाय की सेवा करें।
  • यदि आपके पास चाय की झरनी नहीं है, तो आप एक छलनी या किसी भी ठीक जाल झरनी का उपयोग कर सकते हैं। चाय के पत्तों को अपने कप में गिरने से रोकने के लिए कुछ प्रकार के कोलंडर का उपयोग करना आवश्यक है।
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    शक्कर या शहद डालें और इसका मज़ा लें। अपनी पसंद के स्वीटनर को रखो और इसे अपने पसंद के लिए मीठा। चाय का आनंद लें, जबकि गर्म है

    • विधि 2

    आइसक्रीम दूध के साथ चाय
    मिल्क टी चरण 7 को बनाएं
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    Video: ऑपरेशन दूध: देखो कैसे अस्वस्थ दूध हम हर रोज है

    पानी उबाल लें मध्यम या मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर एक चायदानी में पानी गरम करें, इसे उबाल लें।
    • पानी तैयार होने के बाद सबसे चायदानी सीटी बजाते हैं, लेकिन यदि आपका नहीं होता है, तो आपको इसे नेत्रहीन देखना होगा।
    • यदि आपके पास कोई चायदानी नहीं है, तो आप पानी को उबालने के लिए एक छोटे से बर्तन या बिजली की केतली का उपयोग कर सकते हैं।
    • आप माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करके पानी को उबाल कर सकते हैं, लेकिन पानी की अधिक मात्रा को कम करने के जोखिम को कम करने के लिए आपको कुछ सावधानियां मिलनी चाहिए। पानी में एक गैर-मेटल ऑब्जेक्ट रखो, जबकि इसे गरम किया जाता है, लकड़ी की छड़ें की तरह - यह केवल माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में पानी गरम करता है कम अंतराल में पानी गर्मी, 1 या 2 मिनट से अधिक नहीं।
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    एक बड़े कप में चाय के बैग रखो। कप में बैग रखने के बाद, उनके ऊपर उबलते पानी डालना
  • काली चाय इस आइस्ड दूध चाय के लिए सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन ओलॉन्ग चाय भी अच्छी तरह से काम करती है। भले ही आप चुनते हैं, यह एक बहुत मजबूत चाय होना चाहिए।
  • यदि आप काली चाय की पत्तियों का उपयोग करते हैं, तो उन्हें एक बैग बनाने के लिए या एक साफ नायलॉन जुर्राब में एक "चाय" बनाने के लिए, चाय के फिल्टर में डाल दें। इस पद्धति के लिए, ढीले चाय के पत्तों के 2 से 4 चम्मच (10-20 मिलीलीटर) का उपयोग करें
  • मिल्क टी चाय 9
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    चहा चलो चलो चाय को लगभग 2 मिनट तक खड़ा होना चाहिए, जब तक कि आपके चाय ब्रांड के निर्देश अन्यथा निर्दिष्ट न हों।
  • चूंकि यह एक आइस्ड चाय होने जा रहा है, आपको आराम करने के दौरान उजागर चाय छोड़ने के कारण गर्मी की कमी के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।



  • 4
    गाढ़ा दूध जोड़ें चाय बैग निकालें और गाढ़ा दूध जोड़ें। जब तक यह अच्छी तरह से शामिल नहीं किया जाता है तब तक इसे हलचल।
  • आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार गाढ़ा दूध की मात्रा भिन्न कर सकते हैं।
  • ध्यान रखें कि गाढ़ा दूध बहुत प्यारा है, इसलिए दूध जोड़ने के बाद आपको चीनी या किसी अन्य स्वीटनर को जोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी।
  • मिल्क चाय बनाने के शीर्षक वाले चित्र चरण 11
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    बर्फ के साथ एक ग्लास भरें बर्फ क्यूब्स या कुचल बर्फ के साथ एक लंबा गिलास भरें जब तक यह कम से कम आधा भरा नहीं हो।
  • हालांकि, शीशे को बर्फ में ऊपर से ऊपर भरने से चाय पतला और पानी बनने के कारण, बहुत कम बर्फ डालकर चाय को जल्दी से शांत करने की अनुमति नहीं दी जाएगी। कांच अपनी क्षमता का आधे या आधा होना चाहिए।
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    Video: दूध पर मोटी मलाई लाने का सबसे आसान तरीका

    बर्फ पर चाय डालो और इसे का आनंद लें। कप से दूध के साथ चाय को स्थानांतरित करें, जहां आपने बर्फ के साथ अपने ग्लास में आराम करने के लिए इसे छोड़ा था तुरंत इसे का आनंद लें

    • विधि 3

    दूध के साथ अतिरिक्त प्रकार की चाय
    चित्र बनाओ दूध चाय चाय 13 कदम
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    दूध के साथ चाय का सरलीकृत संस्करण बनाएं बॉक्स में दिए गए निर्देशों के मुताबिक आराम करने के लिए अपनी पसंदीदा काली चाय का बैग छोड़ दें। बैग को हटाने के बाद, कॉफी और चीनी के स्वाद के लिए दूध पाउडर जोड़ें।
  • मिल्क टी चरण 14 बनाओ शीर्षक वाली छवि
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    दूध चीनी शैली के साथ चाय तैयार करें। पारंपरिक चीनी व्यंजनों को ध्यान में रखते हुए अधिक स्वाद के लिए, चाय को 30 मिनट के लिए उबलना, यह एक मजबूत स्वाद देने के लिए। अपने कप में दबाव डालने के बाद, अकेले दूध के बजाय ठंडे गाढ़ा दूध जोड़ें
  • मिल्क चाय चरण 15 को बनाएं
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    दूध के स्वाद वाले सेब के साथ एक ग्लास चाय का आनंद लें। यह नरम और फल चाय सेब, चीनी, दूध, बर्फ और तैयार किए गए काली चाय के स्लाइस का द्रवीकरण करके तैयार किया जाता है, जब तक कि लंपों के बिना एक तरल पेस्ट बन जाती है।
  • मिल्क चाय चरण 16 को बनाएं
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    बुलबुला चाय तैयार करें बुलबुला चाय एक विशेष प्रकार का दूध चाय है जो च्यूली टैपिओका या बबा मोती करती है। यह चाय आम तौर पर मिठाई और क्रीम के साथ बनाई जाती है।
  • यदि आप एक अलग चाय की कोशिश करना चाहते हैं, तो इसे बादाम के दूध के साथ आज़माएं। बादाम के दूध के साथ चाय एक विशिष्ट प्रकार की बुलबुला चाय है, इसलिए यह टैपिओका मोती करती है। इस चाय में घर का बना हुआ बादाम का दूध है, लेकिन दुकान में खरीदा गया बादाम का दूध एक अच्छा विकल्प है।
  • मिल्क टी चरण 17 बनाम शीर्षक वाली छवि
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    एक अमीर और मसालेदार चाय तैयार करें मसाला चाय भारत और पाकिस्तान के लिए एक पेय है - यह काली चाय, दूध, शहद, वेनिला, लौंग, दालचीनी और इलायची के बीज के साथ तैयार किया जा सकता है। इस चाय को ठंडा या गर्म किया जा सकता है
  • अदरक का एक कप तैयार करने पर विचार करें। अदरक चाय चाय चाय का एक रूप है। चाय के पारंपरिक जायके के अतिरिक्त, यह चाय ताजा अदरक के साथ आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है।
  • मिल्क टी चरण 18 को बनाने वाला इमेज
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    पारंपरिक अंग्रेज़ी चाय का एक प्याला बनाएं। यद्यपि इसे आम तौर पर परंपरागत रूप से दूध के साथ चाय के रूप में परिभाषित नहीं किया जाता है, हालांकि, अंग्रेजी चाय को दूध या क्रीम के साथ परोसा जाता है।
  • चीजों को बदलने के लिए, वेनिला स्वाद क्रीम के साथ चाय तैयार करें। वेनिला स्वाद क्रीम के साथ चाय अंग्रेजी चाय के समान है, लेकिन चीनी जोड़ने के बजाय, आपको वेनिला निकालने को जोड़ना चाहिए।

    • युक्तियाँ

    • चाय को आराम करने के दौरान ठंडा करने से रोकने के लिए, अपने पारंपरिक टमाटर को पहले से गरम करें। चाय को उगलने से पहले उबलते पानी या गर्म पानी को चायदानी में डालें। आराम करने का चरण शुरू करने से पहले गर्म पानी गर्म हो जाएगा

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • चायदानी, छोटी केतली या बिजली के केतली
    • बड़ा कप, चाय कप या कांच का सेवन
    • कोलंडर
    • चायदानी
    • स्टॉपवॉच या टाइमर
    • चम्मच
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