कैसे बाजा शैली मछली tacos तैयार करने के लिए

एक अमीर और अद्वितीय BBQ नुस्खा है कि मछली प्रेमियों को प्यार करेंगे। गर्म कुत्तों, हैमबर्गर या स्टेक से अलग कुछ खाएं इन बाजा शैली मछली टैकोों की कोशिश करें

सामग्री

सामग्री
चरणों
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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सामग्री

तिलावपी (आप कुछ अन्य फर्म मछली जैसे कि तलवार मछली या समुद्र बास का उपयोग कर सकते हैं)
1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
नींबू के रस के 3 बड़े चम्मच
3 tablespoons मिर्च पाउडर
1 चम्मच जमीन जीरा
1 चम्मच जमीन धनिया
1 चम्मच कटा हुआ लहसुन
स्वाद के लिए नमक
आटा टोटिलास, कम से कम एक प्रति व्यक्ति
सलाद के सिर, कटा हुआ

चरणों

पहले से गरम करें मध्यम उच्च गर्मी पर एक ही आकार के स्लाइस में मछली काट लें। ।

अचार तैयार करें एक छोटी कटोरी में जीरा, मिर्च पाउडर, नींबू का रस, जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन और कोलांटो मिलाएं। नमक के साथ सीजन और बहुत अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण।

अचार के साथ मछली कुक. लगभग 2 मिनट के लिए आग पर सीधे ग्रिल करने के लिए टोकरी में मछली रखें। ग्रिल की टोकरी का प्रयोग मछली को अलग होने से रोकता है।

मछली फ्लिप करें और इसके बारे में एक मिनट के लिए ग्रिल पर छोड़ दें प्रत्येक पक्ष पर 15 सेकंड के लिए ग्रिल पर ट्राटिलास रखें, जब तक उन पर ग्रिल का निशान थोडा न हो।

अपने टैको का हाथ मध्य में लेटिष के एक पतले बिस्तर को रखें और फिर लेटिष पर मछली का एक टुकड़ा रखें। पिको डी गैलो के साथ मछली का मौसम और थोड़ा नीबू का रस।