कैसे एक Affogato कॉफी तैयार करने के लिए
मूल रूप से मिलान से, एफ़ोगेटो कॉफी शैली मूल रूप से एक सनडे कैफिनेटेड आइसक्रीम है। आम आइसक्रीम की एक गेंद गर्म एस्प्रेसो कॉफी की घूंट से भिगोती है हालांकि आम तौर पर इसे आम तौर पर आनंद मिलता है, कुछ भिन्नताएं में एक शराब पीने (जैसे अमेर्तटो) या ग्राउंड अमेर्टेटी का आवरण शामिल होता है
सामग्री
सामग्री
- आम या वेनिला आइसक्रीम, बहुत ठंडा है
- 1 डबल ड्रिंक (50 मिलीलीटर) गर्म एस्प्रेसो कॉफी
- कवर या शराब के 1 शॉट (वैकल्पिक)
चरणों
1
फ्रीजर में एक अटूट कप या कांच रखें। यह पेय सबसे अच्छा काम करता है जब कंटेनर और आइसक्रीम उतना ही ठंडा हो।
2
कुछ वेनिला आइसक्रीम डालें कांच के अंदर बहुत ठंडा है आइसक्रीम को कुछ खास नहीं होना पड़ता है Affogato के अपने आप पर एक उज्ज्वल स्वाद है लेकिन यह अच्छी तरह से जाने के लिए वास्तव में ठंडा होना चाहिए
Video: Affogato - इतालवी आइस्ड कॉफी मिठाई - कैसे शीत ब्रियू कॉफी के लिए
3
एस्प्रेसो कॉफी का एक डबल शॉट जोड़ें इसे आइसक्रीम पर डालें।
4
कवर जोड़ें, यदि आप एक का उपयोग करते हैं हालांकि यह वैकल्पिक है, आप मिठाई को अधिक सुरुचिपूर्ण बना सकते हैं एक कवर के रूप में आप इसका उपयोग कर सकते हैं:
5
समाप्त हो गया। गर्मी और ठंडा संयुक्त के फटने का आनंद लें। स्वादिष्ट!
युक्तियाँ
- इतालवी में "एक्सफैगेटो" का अर्थ "डूब गया"
- एस्प्रेसो को वेनिला आइसक्रीम में पिघल देना, जबकि जमीन दालचीनी को जोड़कर यह केवल स्वादिष्ट बनाती है।
- कवर जोड़ने के बाद, तुरंत सेवा करना बेहतर होता है। या आप अपने मेहमान के सामने टेबल पर कवर जोड़ सकते हैं।
- जायके सेट करने के लिए फ्रीजर में सभी तैयारी करें।
Video: पकाने की विधि: Affogato
चेतावनी
- यदि एस्प्रेसो आइसक्रीम के अंदर पिघलता नहीं है, तो यह उस व्यक्ति के होठों को जला सकता है जो इसे पीता है। आउच!
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 300 एमएल की क्षमता के साथ अनब्रेकेबल कप या ग्लास
- फ्रीज़र
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