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कैसे एक पुलाव तैयार करने के लिए

कैसोलॉल्स एक डिश में विभिन्न खाद्य पदार्थों की विभिन्न प्रकार की सेवा करने का एक त्वरित तरीका हो सकता है। कई शेफ एक पुलाव में बचे हुए पदार्थों को जोड़ते हैं, जिन पर वे अपने हाथ में हैं। बर्तनों में विभिन्न संगत संयोजनों का उपयोग किया जाता है, इसलिए आप एक तैयार कर सकते हैं जिसमें उपलब्ध खाद्य पदार्थ शामिल हैं और जो आपके परिवार को पसंद है।

चरणों

Video: खिला खिला चावल वेज पुलाव बिरयानी बनाने की विधि || How to make quick vegetable briyani in hindi

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176 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन।
  • Video: वेज पुलाव प्रेशर कुकर में बनाने का आसान और सही तरीका | Veg Pulav in Pressure Cooker

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    पुलाव को छिड़ककर गैर छड़ी स्प्रे या इसे मक्खन या मार्जरीन के साथ फैलाने के द्वारा तैयार करें।
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    पैन में 1 से 2 कप (22 9 से 457 ग्राम) पके हुए चावल या पास्ता की एक परत रखो। अपनी वरीयताओं के आधार पर राशि का उपयोग करें और आपके पास कितना हाथ है
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    मांस या प्रोटीन स्रोत तैयार कर रहा है, पसंद करते हैं जरूरी pícala अपने पैन में स्टार्च पर एक परत में 2 कप (457 ग्राम) फैली हुई है।
  • आप इस तरह के डिब्बाबंद टूना या चिकन स्तन के रूप में डिब्बा बंद खाद्य पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं, या आप ग्राउंड बीफ, कटा हुआ चिकन, समुद्री भोजन, या सेम तैयार कर सकते हैं। मक्खन, तेल या खाना पकाने स्प्रे में अपना कच्चा प्रोटीन छोड़ दें।
  • यदि आपकी प्रोटीन अभी तक नहीं है, तो आप थोड़ा लहसुन पाउडर, लाल मिर्च या आपके पसंद के मसालों का मिश्रण जोड़ सकते हैं।
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    एक सब्जी के 2 कप (457 ग्राम) को अपने पुलाव में जोड़ें यह कच्ची सब्जियों को धोया और तैयार, जमी हुई सब्जियां या कैन्ड सब्जियां हो सकती हैं।
  • यदि आप चाहें, तो 2 कप (457 ग्राम) में सब्जियों की विभिन्न किस्मों को शामिल किया जा सकता है
  • आमतौर पर इस्तेमाल किया सब्जियों ब्रोकोली पुष्पक, मटर, कटा हुआ गाजर, मक्का, आलू और कटा हुआ खुली पालक शामिल हैं।
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    अपने बर्तन में सब्जियों या जड़ी-बूटियों को मसाला की एक परत जोड़ें
  • विकल्पों में 1/4 कप (57 ग्राम) कटा हुआ और सैट किया हुआ प्याज, हरी मिर्च का कूच या कटा हुआ जैतून का कटोरा इसके अलावा करने के लिए या बजाय मसाला करने के लिए सब्जियों के अलावा, आप सूखे जड़ी बूटियों और अपनी पसंद के मसाले का 1 से 2 चम्मच (4.5 9.5 छ) जोड़ सकते हैं।
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    अपनी पसंद के सॉस के 2 कप (457 ग्राम) अपने पुलाव की सामग्री पर डालें
  • विकल्प marinara सॉस, अल्फ्रेडो सॉस, एक प्रकार का पनीर और इस तरह के क्रीम मशरूम के रूप में तैयार सूप, चिकन टमाटर क्रीम के साथ शामिल हैं या अपने खुद के एक प्रकार का चटनी बनाते हैं।
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    Video: मटर पुलाव पकाने की विधि | मटर पुलाव | प्रेशर कुकर पुलाव | Kabitaskitchen द्वारा चावल पकाने की विधि

    यदि आप परतों के बजाय थोड़ा और मिश्रण पसंद करते हैं, तो पुलाव में सभी अवयवों को मिलाएं।
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    20 मिनट के लिए ओवन में अपने पुलाव को सेंकना
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    ओवन से अपने पुलाव ले लो और एक आवरण के एक कप (57 ग्राम) के साथ छिड़क।
  • कवरेज के विकल्पों में दानेदार पनीर, मक्खन, पटाखे या जमीन अनाज के साथ कुचल रोटी या कटा हुआ तली हुई प्याज शामिल हैं।
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    Video: ऐसे बनाए कुकर में खिला खिला मटर पुलाव/ matar pulao recipe /matar chawal recipe

    पुलाव को ओवन में लौटना और एक और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
  • युक्तियाँ

    • सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुने गए सामग्रियों के स्वादों को एक दूसरे के पूरक यदि आप पहले से ही अनुभवी बचे हुए खिलाड़ी का उपयोग कर रहे हैं, तो अतिरिक्त सामग्री का चयन करते समय मसाला के स्वाद पर विचार करें।
    • आपके पुलाव को 4 वयस्कों के लिए उपज देना चाहिए।
    • इसे पकाने के बजाय अपने पुलाव को लपेटें और फ्रीज करें आप अपने कैसरॉल को अपने फ्रीजर में एक दिन तक तब तक स्टोर कर सकते हैं जब आप जल्दी में होते हैं और एक रात का खाना पसंद करते हैं, तो आप ओवन में बस गर्मी कर सकते हैं और इसकी सेवा भी कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • सावधान रहें कि स्टार्क्च को खत्म न करें, क्योंकि वे लंबे समय तक ओवन में होंगे और इससे उन्हें नरम हो जाएगा।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • पुलाव
    • मक्खन या गैर छड़ी स्प्रे
    • पके हुए चावल या पास्ता
    • तैयार मांस, सेम या अन्य प्रोटीन
    • मसालों (वैकल्पिक)
    • सब्जियों
    • जड़ी बूटी (वैकल्पिक)
    • चटनी
    • कटा हुआ पनीर, कुचल रोटी या तला हुआ प्याज एक हेज के रूप में उपयोग करने के लिए कुचल दिया
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