कैसे एक इतालवी शाकाहारी शादी सूप तैयार करने के लिए
सूप इतालवी शादी इतालवी वाक्यांश से इसका नाम हो जाता है जिसका अर्थ है "अगर मैं लाभ, sposono" "दो बातें अच्छी तरह से शादी कर रहे हैं।" सब्जी शोरबा परंपरागत चिकन शोरबा बदल देता है और शाकाहारी meatballs उन मांस के साथ किए गए की जगह कटा गाय और पोर्क
सामग्री
सामग्री
सर्विंग्स: 6
- 4 tbsp जैतून का तेल, विभाजित
- 1 मध्यम सफेद या पीले प्याज, खुली और बारीक कटा हुआ
- लहसुन के 3 लौंग, 2 सील और कटा हुआ और 1 पूरे
- 3/4 कप गाजर, खुली और डूबा
- अजवाइन 3/4 कप, कटा हुआ
- 1 टेस्पून अजवायन के फूल सूखा
- 1 टेस्पून सूखे तुलसी
- 1 टेस्पून अजमोद सूखा
- कम-सोडियम सब्जी शोरबा के 6 कप
- 3/4 कप डाइटलीनी पास्ता
- शाकाहारी meatballs के 1 पैकेज, thawed (लगभग 18 meatballs)
- 5 औंस। (142 ग्राम) ताजा पालक
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, हौसले से निचोड़ा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
चरणों
विधि 1
सूप बेस तैयार करेंप्याज, लहसुन, गाजर और अजवाइन सब्जी शोरबा के लिए एक स्वादिष्ट आधार जोड़ें। यह बताने के लिए यकीन है कि नहीं किया जा सब्जियों ढंग से और काला कर रहे हैं टुकड़े अपने सूप में चल नहीं चाहता caramelicen-।
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विधि 2
शादी के सूप के घटकों को जोड़ेंअगर आपको दिलिनानी पास्ता नहीं मिल सकता है, तो आप इसे ऑर्स्को पेस्ट के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं। कुछ लोग एस्केरोल या ब्रोकोली के साथ पालक भी बदले हैं डाइटिनी पास्ता को सब्जी शोरबा में जोड़ें। खाना पकाने के समय सटीक निर्देशों के लिए पैकेज की जांच करें, और पैकेज में निर्दिष्ट आधे समय के लिए पास्ता को पकाना।
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युक्तियाँ
- जल्दी यह नुस्खा तैयार करने के लिए, आप लहसुन, अजवायन की पत्ती और तुलसी के साथ कटा टमाटर की एक कर सकते हैं के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं सब्जियों और मसाले नुस्खा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- सूप के लिए बड़े बर्तन
- लकड़ी का चमचा
- गैर छड़ी फ्राइंग पैन
- रंगरेज़
- कटोरे की सेवा
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