चमकता हुआ गाजर कैसे तैयार करें
गाजर स्वस्थ सब्जियां हैं जिन्हें पकाया या कच्चा खाया जा सकता है आम तौर पर, वे सलाद या नमकीन डिश के बगल में परोसे जाते हैं, जैसे पके हुए चिकन हालांकि, आप मिठाई शीशे का आवरण में गाजर की सेवा भी कर सकते हैं। बच्चों को सब्जियों को खाना बनाना मुश्किल काम हो सकता है, इसलिए गाजर के लिए मिठाई शीशे का आवरण जोड़ने से उन्हें अधिक आकर्षक लग सकता है। एक मिठाई और स्वादिष्ट शीशे का आवरण एक उबाऊ डिश के लिए जटिलता जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, यह एक शानदार विकल्प है यदि आप कुछ अलग की तलाश कर रहे हैं।
सामग्री
- सामग्री
- ब्राउन शुगर के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- नारंगी के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- शहद के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- चरणों
- विधि 1
- Video: दांतों का पीलापन दूर करने के घरेलू उपाय
- विधि 2
- Video: fortnite with ninja | overtime 3 | dude perfect
- Video: अमरूद की पत्तियों में छुपा है हर बीमारी का इलाज...!! | health benefits with guava leaves
- विधि 3
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
ब्राउन शुगर के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- 450 (16 औंस) गाजर (खुली और कटा हुआ)
- 4 tablespoons (50 ग्राम) मक्खन का
- 4 चम्मच (50 ग्राम) ब्राउन शुगर
- कद्दू पाई के लिए मसालों का साढ़े चम्मच
नारंगी के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- 450 ग्राम (16 औंस) बच्चा गाजर
- ¼ कप (60 मिलीलीटर) संतरे का रस
- 3 चम्मच (40 ग्राम) ब्राउन शुगर का
- 2 tablespoons (30 ग्राम) मक्खन
- नमक के 1 चम्मच ¼ चम्मच तक
- ½ चम्मच जमीन दालचीनी (वैकल्पिक)
- ¼ चम्मच जमीन allspice (वैकल्पिक)
शहद के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- 450 ग्राम (16 औंस) बच्चा गाजर
- 2 tablespoons (30 ग्राम) मक्खन
- 2 चम्मच (45 ग्राम) शहद
- 2 पूर्ण चम्मच (25 ग्राम) ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच ताज़ा डिल (वैकल्पिक)
- 2 चम्मच ताजा थाइम (वैकल्पिक)
चरणों
विधि 1
ब्राउन शुगर के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
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1
गाजर तैयार करें उन्हें ठंडे पानी में कुल्ला और समाप्त होता है। फिर, उन्हें एक सब्जी पिलर का उपयोग करके छील कर दें। फिर, उन्हें मोटी स्लाइस में काटें। कटौती करें जो कि सीधे के बजाय विकर्ण होते हैं
2
एक सॉस पैन में कुछ पानी उबाल लें। 3 सेमी (1 इंच) पानी के साथ एक गहरा पैन भरें। फिर, इसे स्टोव पर रखें और मध्यम से मध्यम उच्च आग से पानी उबालें।
3
गाजर जोड़ें, लगभग 3 मिनट के लिए पकाना, तनाव और अलग सेट करें। एक कोलंडर के माध्यम से गाजर डालो और स्टोव पर सॉस पैन वापस रखें। फिर, गाजर को हिलाएं जब तक कि अब पानी न हो और उन्हें किनारे पर रख दिया जाए वे थोड़ा कच्चे होंगे, जो ठीक है। आप उन्हें शीशे का आवरण में खाना पकाना जारी रखेंगे।
4
मध्यम गर्मी के ऊपर सॉस पैन में शेष सामग्री को मिलाएं। सॉस पैन में मक्खन, ब्राउन शुगर और कद्दू के मसालों को रखें। फिर, गर्मी को मध्यम के लिए सेट करें और जब तक मक्खन एक चम्मच या झटके के साथ कभी-कभी मक्खन मिलाया जाता है तब तक प्रतीक्षा करें
5
जब तक कि ठंढ बुलबुला शुरू न हो जाए, गाजर को जोड़ने और 2 मिनट के लिए खाना बनाना। एक रबर रंग का प्रयोग करते हुए अक्सर गाजर को हिलाओ। इस तरह, आप यह सुनिश्चित करेंगे कि वे समान रूप से पकाने और शीशे का आवरण के साथ कवर किया जाता है।
6
गाजर परोसें गाजर नरम हो जाने के बाद, वे सेवा के लिए तैयार होंगे। हालांकि, यदि आप उन्हें छोटे बच्चों तक सेवा देने जा रहे हैं, तो उन्हें कुछ मिनटों के लिए शांत कर दें।
विधि 2
नारंगी के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
1
जब तक वे नरम हो जाते हैं, गाजर को कुक कर दें। गाजर को बड़े सॉस पैन के अंदर रखें और उन्हें पानी से भर दें। फिर, पानी को मध्यम गर्मी के ऊपर उबाल लें और गाजर को नरम बना लें, लगभग 15 मिनट तक।
2
गाजर से पानी को तनाव डालें और एक तरफ सेट करें एक कोलंडर के माध्यम से गाजर डालो। फिर, पानी के आखिरी निशान को हटाने के लिए ध्यान से हिलाएं। गाजर वापस पैन में रखें और एक तरफ सेट करें।
3
5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर एक सॉस पैन में संतरे का रस कुक लें। एक छोटे सॉस पैन में संतरे का रस डालो और मध्यम गर्मी पर उबाल लें। फिर, इसे 5 मिनट के लिए पकाने दो।
4
चीनी, मक्खन और एक कांटा या छोटे भक्षक का उपयोग कर नमक में हलचल। चिंता मत करो अगर सामग्री तुरंत मिश्रण नहीं है। आपको एक मूल शीशा लगाना होगा। यदि आप चीजों को दूसरे स्तर पर लेना चाहते हैं, तो आप निम्न कार्य कर सकते हैं:
5
मध्यम गर्मी पर शीशे का आवरण कुक करें, जब तक कि यह बार-बार मोटा नहीं हो। मक्खन पहले पिघल जाएगा और चीनी भंग करने के लिए शुरू हो जाएगा समय के साथ, शीशे का आवरण मोटा होना शुरू हो जाएगा। यदि यह पर्याप्त मोटी नहीं है, तो मकई स्टार्च के 2 चम्मच हलचल करें।
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6
गाजर पर शीशे का आवरण डालें और हलचल करें। आप उन्हें एक रबर रंग के साथ हल कर सकते हैं या ढक्कन के साथ पैन को कवर कर सकते हैं और इसे हिला सकते हैं। इस तरह आप गाजर को शीशे का आवरण के साथ कवर करेंगे।
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7
गाजर परोसें वे उत्कृष्ट स्वाद लेते हैं अगर एक अकेले भोजन या बड़े भोजन के लिए एक गार्निश के रूप में। यदि आप छोटे बच्चों के लिए गाजर की सेवा करने जा रहे हैं, तो पहले उन्हें कुछ मिनटों के लिए शांत कर दें। यह उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती करने का एक अच्छा विचार भी हो सकता है
विधि 3
शहद के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
1
मध्यम गर्मी के ऊपर एक सॉस पैन में मक्खन को पिगलो। समय-समय पर मक्खन को एक स्पॉटुला के साथ मिलाएं ताकि यह आसानी से पिघला जा सके और इसे जलने से रोका जा सके।
2
शहद और ब्राउन शुगर जोड़ें। गठबंधन करने के लिए एक कांटा या छोटे गत्ते के साथ सभी सामग्री हिलाओ। मूल शीशा लगाना लगभग पूरा हो जाएगा हालांकि, यदि आप अधिक नमकीन पकवान चाहते हैं, तो आप ताजा डिल या ताजा अजवायन के फूल के 2 चम्मच जोड़ सकते हैं। आप सूखे डिल या अजमोद के 1 चम्मच का उपयोग भी कर सकते हैं।
3
गाजर जोड़ें और खाना पकाने तक जारी रखें जब तक कि वे नरम न हों, लगभग 15 मिनट। जलने से बचने के लिए समय-समय पर हिलाओ। खाना पकाने की प्रक्रिया केवल उसके साथ पूरा करने के लिए अनुमति नहीं दौरान चमक में गाजर जोड़े, लेकिन यह भी शहद और चीनी उन्हें प्रवेश करने के लिए।
4
गाजर परोसें गाजर आपकी प्राथमिकताओं के अनुसार तैयार हो जाने के बाद, उन्हें सेवा के लिए एक तश्तरी में स्थानांतरित करें। यदि आप उन्हें छोटे बच्चों तक सेवा देने जा रहे हैं, तो पहले उन्हें कुछ मिनटों के लिए शांत कर दें। यह आपके परिवार के युवा सदस्यों को देने के लिए छोटे टुकड़ों में कटौती करने का एक अच्छा विचार भी हो सकता है।
युक्तियाँ
- जब गाजर नारंगी के साथ चमकता हुआ बनाते हैं, तो नारंगी छील के एक चम्मच को जोड़ने पर विचार करें। इस तरह, शीशे का आवरण एक मजबूत नारंगी स्वाद होगा।
- आप ग्लास को जोड़ने से पहले गाजर को माइक्रोवेव में भी पका सकते हैं। बस उन्हें 1 या 2 चम्मच (15 से 30 मिलीलीटर) पानी के साथ एक माइक्रोवेव सुरक्षित डिब्बे के अंदर रखें और उन्हें प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें उन्हें 3 मिनट के लिए एक उच्च गर्मी सेटिंग में माइक्रोवेव में पकाना। यदि गाजर लगभग कच्चे होते हैं, उन्हें 30 सेकंड के लिए अधिक खाना बनाना।
- अपनी जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ प्रयोग करें नमकीन व्यंजन, जैसे कि डिल और अजमोद के लिए जड़ी-बूटियां, हमेशा एक अच्छा विकल्प होती हैं। बेकिंग मसाले, जैसे अदरक, दालचीनी और कद्दू के मसाले, गाजर के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं।
- गाजर के लिए खाना पकाने के समय सरल सुझाव हैं क्योंकि आप कच्चे गाजर सुरक्षित रूप से खा सकते हैं, आपको उन्हें अपने निजी स्वाद के अनुसार खाना बनाना चाहिए। अब आप उन्हें खाना बनाते हैं, नरम हो जाते हैं
चेतावनी
- ग्लेज़ फोड़ा या लंबे समय तक खाना न दें। अन्यथा, यह जमना होगा और फ्रॉस्टिंग के बजाय कैंडी में घुस जाएगा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
ब्राउन शुगर के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- काटने बोर्ड
- चाकू
- कड़ाही
- झरनी
- धीरे
- रबर रंग
नारंगी के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- स्टोव
- कड़ाही
- छोटा सॉस पैन
- झरनी
- बीटर या कांटा
- रबर रंग
शहद के साथ चमकदार गाजर तैयार करें
- कड़ाही
- हाथ मिक्सर
- रबर रंग
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