कैसे Cabernet Sauvignon सेवा करने के लिए

Cabernet Sauvignon शरीर के बहुत से प्रसिद्ध लाल मदिरा में से एक है। यह मूल रूप से फ्रांस के बोर्डो क्षेत्र में निर्मित किया गया था और सदियों से लोकप्रिय रहा है। कैबिनेट घरेलू उत्पादों के लिए लोकप्रिय स्थलों में से एक बन गया है। Cabernet Sauvignon के तीव्र और प्रचुर मात्रा में स्वाद बाहर खड़ा है जब यह अच्छी तरह से सेवा की है। अगले कदम कैबनेट सॉविनन की सेवा के लिए सीखने के लिए हैं।

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चेतावनी
चीजें आप की आवश्यकता होगी

चरणों

आप चाहते हैं कि शराब चुनें

जब आप एक Cabernet Sauvignon चुनते हैं, "युवा से पहले" वाक्यांश को याद रखें। उम्र के साथ आप पाएंगे कि शराब की विशेषताएं नरम और ठीक हैं। युवा मदिरा आम तौर पर अधिक अम्लीय होते हैं और उन पूरक खाद्य पदार्थों पर हावी हो सकते हैं जो वे पूरक हैं।

बोतल 65 डिग्री फारेनहाइट (18.3 डिग्री सेल्सियस) के लिए 63 डिग्री फारेनहाइट (17.2 डिग्री सेल्सियस) तापमान रेंज में ठंडा हो गया।

बहुत से लोग गलती करते हैं या तो कैबनेट सॉविनन को फ्रीज कर या कमरे के तापमान पर खड़े रहने देते हैं। परिवेश का तापमान एक उपयुक्त शब्द होता है जब कैबरनेट सॉविनिन की सेवा करते समय फ्लोरिडा में परिवेश के तापमान और आइसलैंड में परिवेश के तापमान के बीच एक बड़ा अंतर होता है।

Cabernet Sauvignon की सेवा करने के लिए सही तापमान तक पहुंचने के लिए एक अच्छा गाइड लगभग 20 मिनट के लिए फ्रिज में बोतल या लगभग 5 मिनट के लिए बर्फ वाली बाल्टी में रखना है।

ठीक से शराब वाहिनी।

सभी स्वाद प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका वाइन या वाइन वायुसेना है। यह वाइन के साथ वायु मिश्रण देने की प्रक्रिया है, जो कि उच्च स्तर के कार्बन डाइऑक्साइड को कम कर देता है जो वर्तमान में हो सकता है। यह उस गंध को भी समाप्त कर देता है जो सच गंध को मुखौटा कर सकता है।

बोतल को उतारना और इसे एक घंटे तक खुले रहने दें।

वाइन को शराब के कगार पर डालें एक डिकनेटर का व्यापक उद्घाटन हवा को तेजी से प्रवेश करने की अनुमति देगा।

एक डिकनेटर एक कंटेनर होता है जिसका इस्तेमाल शराब के बाद करने के बाद किया जाता है। डिकैंटर्स को आमतौर पर शराब की सेवा के लिए जहाजों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

डिकांटा शराब

Decanting शराब से तलछट को अलग करने की प्रक्रिया है। लोकप्रिय विश्वास के विपरीत, अवसाद हमेशा यह संकेत नहीं देते कि शराब बुरी तरह से चली गई है।

रेड वाइन में अवशेष समय के साथ शराब में पिगमेंट्स और टैनिनन्स की गिरावट के कारण बनते हैं। वाइन की समय और परिपक्वता के रूप में, इन 2 यौगिकों की थोड़ी मात्रा धीरे-धीरे बोतल के नीचे स्थित हो जाती है।

शराब की बोतल को निर्बाध होने से 24 से 36 घंटे तक एक ईमानदार स्थिति में छोड़ दें।

1 इंच (2.5 सेमी) शराब की बोतल की 1.5 इंच (3.8 सेमी) के लिए दोनों, तलछट की वजह से सेवन किया जा सकता शराब और अंगूर का इस्तेमाल किया की उम्र के आधार।

सही कप चुनें

बोल्ड, पूर्ण शरीर वाली वाइन जैसे कैबरनेट सॉविनन को एक विस्तृत मुखपत्र के साथ एक लंबा, गोल कांच की बोतल में होने से फायदा होता है।

स्टेम द्वारा कप पकड़ो यह आपके हाथों के तापमान के कारण शराब को गर्म करने से रोक देगा।

उस तापमान के ऊपर एक शराब ताप कर जिसे आप सेवा देना चाहते हैं, इसमें अवांछनीय और अप्रिय लक्षण पैदा होंगे। वाइन में अल्कोहल का स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है, यदि शराब अधिकतम तापमान से ऊपर परोसा जाता है।

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वाइन डालो

वाइन के लिए फिल्टर के रूप में एक फ़नल का उपयोग करें इससे वातन प्रक्रिया में मदद मिलेगी और Cabernet Sauvignon तलछट को फ़िल्टर किया जाएगा।

ग्लास के सबसे बड़े हिस्से में वाइन डालना बंद करो इससे इष्टतम वातन होगा और आप इसे फैलकर बिना शराब को हल कर सकते हैं।

युक्तियाँ

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पनडुब्बी की दूरी को अधिकतम करें जिससे कि वाइन को कप में प्रवेश करने से पहले वायु के मिश्रण को जितना संभव हो सके। यह विशेष रूप से आवश्यक है अगर आपके पास शराब के साथ-साथ बोतल को एक घंटे के लिए खोलने की इजाजत देने का अच्छा तरीका न हो।

चेतावनी

मदिरा साफ होना चाहिए तलछट हो सकती है लेकिन शराब की सामान्य उपस्थिति को बादल नहीं होना चाहिए। एक बादल वाइन बैक्टीरिया की गिरावट का संकेत कर सकता है और इसका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
अगर कॉर्क बरकरार, टूटी हुई नहीं है या ऐसा लगता है कि शराब ने इसे प्रवेश किया है तो शराब क्षतिग्रस्त हो सकती है।