अजवाइन के बीज का उपयोग कैसे करें
अजवाइन का बीज एक मसाला है जो हमेशा जड़ी-बूटियों और मसाले के शेल्फ का हिस्सा नहीं है, लेकिन यदि आपके पास थोड़ा सा है तो यह बड़ी मात्रा में व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है।
सामग्री
चरणों
1
ध्यान रखें कि अजवाइन के बीज में एक बहुत मजबूत स्वाद है उन्हें अत्यधिक केंद्रित अजवाइन के रूप में उपयोग करें
2
सब्जियों और सब्जी सॉस में अजवाइन का बीज का उपयोग करें कुछ व्यंजनों को जोड़कर इन व्यंजनों के लिए अजवाइन का स्वाद जोड़ें।
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Video: घर पर "अजवाइन का पौधा बीजों" से कैसे लगाएँ|How to Grow Ajwain Plant?Easy way to Grow Ajwain at Home|
खीरे, सरसों और गर्म सॉस में अजवाइन का बीज का उपयोग करें खीरे या गर्म सॉस की तैयारी में एक मुट्ठी भर बीज मिलाएं।
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रोटी या होममेड रोल तैयार करने में अजवाइन का बीज का उपयोग करें। सजाने के लिए बीज का उपयोग करें और दो उत्पादों में से किसी के स्वाद का उपयोग करें।
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सुगंध और स्टॉज के लिए अजवाइन के बीज जोड़ें। अजवाइन के बीज अजवाइन स्वाद का स्पर्श देगा। समुद्री भोजन क्रीम जैसे मोटी सूप पर उन्हें छिड़कने की कोशिश करें।
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अपने मछली के व्यंजनों में अजवाइन का बीज जोड़ें। अपने मछली के लिए एक मजबूत स्वाद जोड़ने के लिए, अजवाइन के बीज मसालेदार या खाना पकाने के सॉस में एक दिलचस्प और स्वादिष्ट घटक हो सकता है।
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अजवाइन के बीज की चाय तैयार करें। आप अजवाइन के बीज के साथ चाय बना सकते हैं, निम्नलिखित तरीके से:
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अपने सैंडविच भरने पर अजवाइन के बीज छिड़कें। यह आपके सैंडविच भरने के लिए एक मजबूत स्वाद जोड़ देगा।
युक्तियाँ
- आप जड़ी-बूटियों और मसालों को बेचने वाले ज्यादातर दुकानों में अजवाइन का बीज पा सकते हैं। उन्हें ऑनलाइन भी आदेश दिया जा सकता है सिर्फ यह सुनिश्चित करें कि आप खाने की श्रेणी के अजवाइन के बीज को आदेश दे रहे हैं और न कि अजवाइन की खेती के लिए किस्मत में हैं।
- जमीन अजवाइन का बीज अजवाइन नमक का मुख्य घटक है।
- अजवाइन के बीज में भी औषधीय गुण होते हैं। एक मूत्रवर्धक के रूप में, बीज पेशाब को बढ़ाने में मदद कर सकता है। सदियों से बीजों का उपयोग चिंता, सूजन और जोड़ों के दर्द का इलाज करने के लिए किया गया है, हालांकि कोई वैज्ञानिक अध्ययन इस हैट का समर्थन नहीं करता है।
- यह दिखाया गया है कि अजवाइन के बीज एक मच्छर विकर्षक के रूप में कार्य करते हैं।
- अजवाइन के बीज एक पौधे से आते हैं जो बारीकी से अजवाइन से संबंधित हैं।
- अजवाइन के बीज के उपयोग के लिए जाने वाले रसोई में फ्रांसीसी और काजुन हैं।
- फ्लेवोनोइड, कोउमारिन और लिनोलिक एसिड से भरा, अजवाइन के बीज पौष्टिक लाभ का स्रोत हैं।
Video: रोज सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पीने से होते है ये 10 बड़े फ़ायदे | अजवाइन के पानी से मोटापा घटायें
चेतावनी
- यदि आप गर्भवती हैं, अजवाइन के बीज का उपयोग न करें, क्योंकि वे गर्भाशय से रक्तस्राव और मांसपेशियों के संकुचन का कारण बन सकते हैं जो गर्भपात कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- अजवाइन का बीज
- अन्य सामग्री सूचीबद्ध
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