कैसे बेकार पोर्क चॉप पकाने के लिए

, किसी भी रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर पर एक नजर डालें किसी भी कार्य-दिवस पर तालिका की जाँच करें और वहाँ एक बहुत अच्छा मौका है कि आप मेनू पोर्क चॉप कमजोर पर मिल या अपनी बारी के लिए घर से रात के खाने के प्लेटों पर प्रकट करने के लिए इंतजार कर उन्हें खोजने के लिए किया जाएगा । पोर्क चॉप्स तैयार करने के लिए, अपने स्थानीय कसाई की दुकान, किसान के बाजार या सुपरमार्केट पर अच्छी गुणवत्ता वाले पोर्क खरीदकर शुरू करें। प्राथमिकता हमेशा मांस का प्रबंधन करना चाहिए: अपने हाथों को धो लें और सभी सतहों को धो लें जो सूअर का मांस के संपर्क में हैं। पोर्क चॉप्स को पकाने के लिए आप भून, सेंकना, सट या भुनाएं और भोजन को पूरा करने के लिए उन्हें अपने व्यंजनों में इस्तेमाल कर सकते हैं।

चरणों

विधि 1

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एक प्लेट पर या एक कटोरे में अंडे मारो और 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) दूध या पानी जोड़ें।

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चोप्स के प्रत्येक पक्ष को कवर करने के लिए, उनमें से प्रत्येक तरल में डाल दें

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तरल के साथ पोर्क चॉप्स को कवर करने के बाद, उन्हें काढ़ा बनाने के लिए मिश्रण में डाल दें। ब्रेडिंग के लिए आपका मिश्रण आपके स्वाद पर निर्भर करता है। आप जमीन की रोटी, आटा, कुचल नमक पटाखे, टोस्ट या जई का आटा का उपयोग कर सकते हैं।

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मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर एक कड़ाही में थोड़ा तेल गरम करें। तेल में थोड़ा मक्खन जोड़ें और इसे पिघल दें, ताकि सूअर का मांस चोप्स अतिरिक्त सुनहरा भूरा हो।

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पैन में प्रत्येक बेकार पोर्क काट डालें और प्रत्येक तरफ करीब 5 मिनट पकाना।

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पॉट से पोर्क चॉप्स निकालें और उन्हें सेवा देने से पहले 3 या 4 मिनट तक बैठें।

विधि 2

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सीजन के पोर्क चॉप यह सरल रखें: केवल एक छोटे से नमक और काली मिर्च के साथ, आप सूअर का मांस या empanizarlas साथ बेक करने के लिए अतिरिक्त जड़ी बूटियों, मसालों और सब्जियों agregarles कर सकते हैं।

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पका रही चादर या बेकिंग पैन में, एक पंक्ति में पोर्क चॉप्स की व्यवस्था करें।

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ओवन में चॉप्स को सेंकना, 15 से 20 मिनट। उन्हें खुला छोड़ो।

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ओवन से मोल्ड निकालें और चोप्स की सेवा से पहले 3 से 4 मिनट तक खड़े हो जाओ।

विधि 3

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नमक और काली मिर्च और अन्य जड़ी-बूटियों या मसाले के साथ सूअर का मांस चोप्स आप का उपयोग करना चाहते घोला जा सकता है। सुअर का मांस चॉप के लिए कई व्यंजनों में एक प्रकार का फल, लहसुन, अजवायन की पत्ती, लाल मिर्च के फ्लेक्स, पपरिका या ऋषि शामिल हैं।

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प्रत्येक पक्ष के बारे में 4 मिनट के लिए पोर्क चॉप्स को कुक लें, जब तक कि वे अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए।

विधि 4

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नमक, काली मिर्च और किसी अन्य मसाले के साथ सूअर का मांस चोप्स को रगड़ें जिसे आप उन पर डालना चाहते हैं। ग्रिल पर कुछ व्यंजनों से आप बार्बेक्यु सॉस या किसी अन्य अचार में चोप्स को कवर करते हैं।

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अपने ग्रिल पर सबसे गर्म जगह में पोर्क चॉप्स रखें।

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एक बार जब आप देखते हैं कि चोप्स के किनारों अपारदर्शी हो गए हैं, तो उन्हें फिर से चालू करें। दूसरी तरफ उनको पहली तरफ के समान समय के रूप में रखें।

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ग्रिल से Saca कमजोर चॉप और 5 से 10 मिनट के अंदर पकाया समाप्त करने के लिए और रस खड़े मांस में व्यवस्थित करने के लिए करते हैं।