कैसे खरगोश इतालवी शैली पकाने के लिए
यद्यपि खरगोश अमेरिकी आहार में एक मुख्य भोजन नहीं है, कई इतालवी परिवार अक्सर खरगोश खाते हैं स्वाद और बनावट चिकन के लिए तुलनीय हैं। खरगोश कई मायनों में तैयार किया जा सकता है, जैसे यह क्लासिक कैसिटियोरर शैली। आज रात के खाने के लिए कोशिश करो
सामग्री
सामग्री
- जैतून का तेल के 3 tablespoons
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1 ताजा या जमी हुई और चूर्ण खरगोश, 8 टुकड़ों में कटौतीचरणों
1
उच्च ताप में बड़े बर्तन में तेल गरम करें। इस बीच, मौसम में सभी पक्षों पर नमक और काली मिर्च के साथ खरगोश का टुकड़ा।
2
गर्म बर्तन में खरगोश को जोड़ें डोरा पूरी तरह से, यह 10 मिनट की तरह लगता है।
3
लहसुन जोड़ें सावधानी से एक मिनट के लिए लहसुन जलाओ मत
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4
टमाटर और शराब जोड़ें उबालें और अपने चम्मच के साथ पैन के नीचे स्क्रैप कि अटक गई है किसी भी स्वर्ण स्वादिष्ट टुकड़ा लिफ्ट करने के लिए।
5
खरगोश के टुकड़े को तख्तों का उपयोग करते हुए प्लेट में पास करें।
6
शेष सॉस को अच्छी तरह से मिलाएं सॉस के लिए सभी ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें 5 मिनट के लिए हल्के से हल्के से कम होने तक उबाल लें।
7
सॉस के लिए खरगोश जोड़ें कम गर्मी पर उबाल लें, तब तक लगभग 3 सेकंड तक गर्म हो जाओ।
8
गर्मी से निकालें और सेवा करें
युक्तियाँ
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- नई चीजों की कोशिश करने से डरो मत, शायद आपको सुखद आश्चर्य होगा
- खरगोश Cacciatore स्वादिष्ट चावल और हरी पत्तेदार सब्जियों या आलू के साथ सेवा की है।
चेतावनी
- गर्मी के साथ काम करते समय अपने आप को जलाने से बचने के लिए सावधानी बरतें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक बड़ा और भारी बर्तन
- थाली
- चम्मच हलचल
- आंखें
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