कैसे एशियाई शैली में नूडल्स के साथ चिकन सूप पकाने के लिए
नूडल्स के साथ प्रसिद्ध चिकन सूप के इस जापानी संस्करण की कोशिश करें। यह नुस्खा आमतौर पर एक उदार भाग वाले चार लोगों की सेवा करने के लिए पर्याप्त है, इसलिए इसका उपयोग परिवार या दोस्तों के साथ छोटी सभाओं के लिए किया जाना चाहिए।
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- Video: चिकन सूप | स्वस्थ चिकन सूप पकाने की विधि | कैसे चिकन सूप बनाने के लिए | हिन्दी में पकाने की विधि | अभिलाषा
- Video: पॉशटिक चिकन सूप | स्वस्थ चिकन सूप नुस्खा | स्ट्रीट शैली गर्म n खट्टा चिकन सूप
- Video: हिन्दी में आराम से चिकन सूप पकाने की विधि / कैसे सुनिश्चित करने के लिए चिकन का सूप / चिकन सूप / खट्टे और मीठे चिकन सूप
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- वनस्पति तेल के 4 tablespoons
- 1 मध्यम प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 3 लहसुन लहसुन (बारीक कटा हुआ)
- 2 मिर्च (गुंबददार और बारीक कटा हुआ)
- नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
- गाजर के 150 ग्राम (दानेदार)
- 1 1/3 एल चिकन शोरबा
- 4 बेकार चिकन स्तन (छोटे टुकड़ों में कटौती)
- चावल नूडल्स के 60 ग्राम
- एक चूने का रस
- 3 tablespoons धनिया पत्तियां (कटा हुआ)
- 4 ताजा तुलसी के पत्ते (कटा हुआ)
- बीन स्प्राउट्स का एक गुच्छा
- 1 सोया सॉस का बड़ा चमचा
- मछली सॉस का 1 बड़ा चमचा
चरणों
1
तेल को तैयार करें, इसे एक बड़े सूप पॉट में उच्च गर्मी पर गरम करें।
2
पनीर में लहसुन, काली मिर्च और कटी हुई प्याज मिलाएं और 2 मिनट के लिए सब कुछ हल करें। यदि आवश्यक हो तो इस मिश्रण का मौसम।
3
ध्यान से चिकन शोरबा डालना और बर्तन के अंदर कसा हुआ गाजर को जोड़ने, सबकुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
4
पॉट को कवर करें और इसे थोड़ा उबाल लें।
5
रुको जब तक यह उबाल नहीं और फिर चिकन जोड़ें। गर्मी को कम करें और 5 मिनट के लिए खाना उबाल लें।
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बर्तन में नूडल्स रखें और एक और 5 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर खाना पकाना जारी रखें।
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आग से बर्तन निकालें सूप के ऊपर स्प्रिट्ज़ नीबू का रस और सूप के कटोरे में काम करते हैं
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प्रत्येक कटोरा को सीलेंटो, एक तुलसी के पत्ते और कुछ सोयाबीन के साथ सजाने के लिए।
9
तुमने किया
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- रंगरेज़
- छड़ी का चम्मच
- ढक्कन के साथ बड़े सूप पॉट
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