सुअर कपास बनाने के लिए कैसे करें

सुअर कपास को "बक हू" भी कहा जाता है। आप इसे एक सैंडविच में खा सकते हैं, इसे दूसरे व्यंजनों में एक संगत के रूप में उपयोग कर सकते हैं या सिर्फ एक स्नैक के रूप में इसका आनंद उठा सकते हैं।

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एक बड़े बर्तन में 1.5 से 2 एल (0.4 से 0.5 गैलन) पानी उबाल लें। फिर लौंग, तार anise और peppercorns जोड़ें।

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मसालों को उबालने के एक मिनट के बाद पोर्क के टुकड़े जोड़ें। आग धीमा करने के लिए और मांस पकाना जब तक यह नरम है। यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी जोड़ें

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पत्थर की चीनी और नमक जोड़ें। आप जितनी राशि चाहते हैं उसे जोड़ सकते हैं

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कम गर्मी पर पोर्क खाना पकाना जारी रखें। जब इसे भंग करना शुरू हो जाता है और पानी वाष्पीकरण करता है, तो उसे आग से हटा दें

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सुअर कपास को एक डब्लूक में रखें। इसे कम गर्मी से 20 से 30 मिनट तक कुक या जब तक कपास सूखे और शराबी न हो।

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आग से wok निकालें सुअर का कटोरा इसे भंडारण या उपभोग करने से पहले शांत हो जाओ। यदि आप इसे स्टोर करने की योजना बनाते हैं, तो इसे एक एयरटॉइट ग्लास जार में रखें।

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इसे परोसें आप सैंडविच में पोर्क की सेवा कर सकते हैं, इसे एक एशियाई सलाद के साथ मिश्रण कर सकते हैं या इसे एक संगत या नाश्ते (उबले हुए चावल के साथ) के रूप में प्रदान कर सकते हैं।