कैसे मरे से रोटी बनाने के लिए

मृतकों की रोटी एक पारंपरिक मैक्सिकन तैयारी है, जो खासकर डेड ऑफ़ डेड के लिए बनाई गई है। क्या आप जानना चाहते हैं कि यह कैसे तैयार है? यहां दिए निर्देश, चरण-दर-चरण हैं।

सामग्री

चरणों
Video: गोल रोटी बनाने की विधि- फुलका रोटी gol roti banane ki vidhi in hindi
Video: roti maker demo in hindi

चरणों

सामग्री इकट्ठा आपको आवश्यकता होगी:

आटा के 280 ग्राम
300 ग्राम चीनी
125 ग्राम मक्खन या मार्जरीन
100 ग्राम छोटा
3 अंडे
7 कलियों
थोड़ा गर्म पानी (1/3 कप)
नारंगी खिलना जलसेक और / या वायुसेना जलसेक के कुछ बड़े चम्मच (पहले से तैयार)
20 ग्राम बेकिंग पाउडर, नारंगी छील का उत्साह
नमक के एक चम्मच

एक प्लास्टिक कंटेनर में आप थोड़ा गर्म पानी में खमीर को भंग कर देते हैं और कुछ आटे को जोड़ते हैं, जब तक आप एक गेंद के आकार का पेस्ट नहीं बनाते हैं जो कि इसके ऊपरी हिस्से में आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है जब तक इसकी मात्रा डबल्स नहीं हो जाती।

एक सपाट सतह पर बाकी आलू को रखें, केंद्र में एक छेद करें और धीरे-धीरे चीनी, नमक, दो अंडे, सभी योर, नारंगी फूल, ऐनीज़, नारंगी उत्तेजकता, मार्जरीन और जोड़ें। छोटा

20 मिनट के लिए सब कुछ गूंध, आटा की छोर ले रही है और केंद्र में उन्हें ला रहा है। किण्वित आटा जोड़ें, जिसे आपने आरक्षित किया और मसाला जारी रखा, कभी-कभी टेबल या मेज के खिलाफ आटा के छोर को फेंकना।

Video: गोल रोटी बनाने की विधि- फुलका रोटी Gol roti banane ki vidhi in Hindi

एक गेंद बनाने के लिए, थोड़ा मार्जरीन के साथ इसे फैलाना, इसे एक बड़े कंटेनर के अंदर रखकर, उसे एक नम कपड़े से ढक लें और जब तक यह अपने आकार (लगभग दो घंटे) दोगुना हो जाए।

फिर, हल्के से फिर से गूंध करें और एक छोटी सी आटे को अलग करें और एक छोटी सी गेंद बनाने और दो लम्बी आकार (वे खोपड़ी और गुनगुने हो जाएंगे)।

हल्के से अंडे को हराकर उस छड़ी के साथ छोटी गेंद और आटा की बड़ी गेंद पर छोटी हड्डियां।

एक प्रीफेटेड 200 डिग्री ओवन में सब कुछ रखें और 15 मिनट तक पकाना। फिर तापमान को कम करने के लिए 170 डिग्री और इसे और दस मिनट तक छोड़ दें, जब तक कि बाहर और अच्छी तरह से पकाए हुए अंदर पर सुनहरा न हो।

वार्निश के लिए, एक चम्मच आटा, एक चम्मच चीनी और दो कप पानी सॉस पैन में रखें, एक सिरप बनाने के लिए सब कुछ खाना पकाना। जब यह ठंडा होता है, तो आप इसे रोटी पर ब्रश कर देते हैं और चीनी के साथ छिड़कते हैं।