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कैसे जमे हुए केक बनाने के लिए

क्या आप एक अमीर और अलग केक बनाना चाहते हैं? तो एक आइस्ड केक असफल नहीं हो सकता! इस अनुच्छेद में हम उन तत्वों को बनाने के लिए एक आसान तरीका प्रस्तुत करते हैं जो आपको एक केक में सबसे अधिक पसंद करते हैं: पियोनोओ और आइसक्रीम।

सामग्री

Video: DIY Sunflower Oreo Pops and Chocolate Lollipops

piononos

  • 12 अंडे
  • बढ़ते आटा के 12 बड़े चम्मच
  • चीनी के 12 tablespoons
  • वेनिला सार के 1/2 चम्मच

फ्रोजन केक

  • 4 पीनोनोस
  • 1 किलो स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम (स्ट्रॉबेरी)
  • 1 किलो चॉकलेट आइसक्रीम
  • वेनिला आइसक्रीम के 1 किलो
  • 200 ग्राम चॉकलेट कवरेज (केक को कवर करने के लिए)
  • 200 ग्राम चॉकलेट चिप्स या ग्रेटेड डार्क चॉकलेट (वैकल्पिक)
  • 250 ग्राम स्ट्रॉबेरी टुकड़ों में कटौती (वैकल्पिक)
  • 200 ग्राम क्रीम chantillí (वैकल्पिक)

चरणों

भाग 1

पियोनोनोस की तैयारी
1
पहले से गरम ओवन 250 डिग्री सेल्सियस
  • 2
    गोरे से अलग गोरे। एक कटोरी में सभी गोरे को हरा दें सुनिश्चित करें कि कलियों का कोई निशान नहीं है क्योंकि जब आप अंडा सफेद मारते हैं तो वांछित बिंदु तक नहीं पहुंचेंगे।
  • 3
    जब तक आप हिमपात नहीं करते तब तक गोरों को मारो। सफेद को हराकर अधिकतम गति पर ब्लेंडर का उपयोग करें। कुछ मिनट तक मारो जब तक आप देखते हैं कि मात्रा कम से कम दो बार बढ़ी है और बर्फ के बारे में है
  • यह सत्यापित करने के लिए कि यह बर्फ के बारे में है, एक चम्मच डालें और इसे कई बार निकालें, हिला के साथ चोटियों को बनाने, यदि आप इसे आकार दे सकते हैं, तो आपके पास वांछित बिंदु है
  • कुछ अधिक जोखिम भरा लोग बर्फ की स्थिति की जांच करने के लिए कटोरे को बदल देते हैं।
  • आप हाथ से भी हरा सकते हैं, लेकिन वांछित बिंदु तक पहुंचने में आपको अधिक मिनट लगेंगे।
  • 4
    योरिक्स, चीनी और वेनिला सार जोड़ें। पूरी गति से मारो जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह से शामिल नहीं होनी चाहिए।
  • 5
    आटा जोड़ें ब्लेंडर को अलग रखो और आटे को थोड़ा सा करके जोड़ें। एक घनीभूत मिश्रण प्राप्त करने तक, बिना किसी क्रिया के बिना इसे एक आवरण में मिलाएं।
  • 6
    इसे बेक करने के लिए मिश्रण को विभाजित करें। एक ही आकार के दो बेकिंग व्यंजन में और पहले से भरे हुए और floured, एक स्रोत में मिश्रण का आधा डालना और दूसरा स्रोत दूसरे आधे में।
  • यदि आप इसे स्पटूला के साथ बेहतर कर सकते हैं, ताकि मिश्रण भी हो।

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    7
    मिश्रण सेंकना लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में ट्रे रखें। जब आप एक चाकू पेश करते हैं और इसे सूखा (कोई मिश्रण इसे नहीं फंस जाता है) को हटाने के लिए पियोनोनो तैयार होंगे।
  • 8
    ओवन से piononos निकालें उन्हें ठंडा होने तक ठंडा होने दें और फिर ठंडा करने की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए उन्हें फ्रिज में रखें।
  • नोट: केक को इकट्ठा करने के लिए पियोनोनोस को पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए।
  • 9
    पार्टी में पियोनोस आधा तो आपके पास चार पियोोनोनोस होंगे जो कि केक को इकट्ठा करने के लिए आवश्यक हैं।

    • भाग 2

    जमे हुए केक तैयार करें
    1
    केक भरें एक थाली पर पियोनोनोस में से एक रखें और उस पर वेनिला आइसक्रीम छिड़कें। आइसक्रीम के शीर्ष पर एक पियानोस के दूसरे स्थान पर रखो और चॉकलेट आइसक्रीम फैल गया। फिर तीसरे पियोनोओ को रखें और इसके ऊपर स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम फैलता है।
    • यह वह जगह है जहां आप कुछ वैकल्पिक सामग्री जोड़ सकते हैं:
    • स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम पर स्ट्रॉबेरी के टुकड़े छिड़क।
    • चॉकलेट आइसक्रीम पर चॉकलेट चिप्स छिड़कें।
    • वेनिला आइसक्रीम पर कसा हुआ चॉकलेट छिड़कें
    • आप अपनी कल्पना का उपयोग कर सकते हैं और विभिन्न संयोजनों, जैसे पागल, बादाम, अन्य प्रकार के आइसक्रीम और विभिन्न फलों को जोड़ सकते हैं।
  • 2
    केक को सजाने के लिए सजावट विकल्प भी कई हैं, इस मामले में आप इसे सजाने के साथ कर सकते हैं चॉकलेट स्नान और / या चिंतली क्रीम के साथ।
  • ताजे फल का उपयोग करना संभव है, जैसे स्ट्रॉबेरी, चेरी या पीच
  • 3
    फ्रीजर में केक ले लो सेवा के क्षण तक इसे वहां रखें।

    • युक्तियाँ

    • जब आप एक साथ केक डालते हैं तो सभी सामग्री तैयार करें, याद रखें कि आप आइसक्रीम के साथ काम करने जा रहे हैं और आपको कम से कम पिघलना चाहिए।
    • केक को जितनी जल्दी हो सके व्यवस्थित करें, आइसक्रीम की अच्छी स्थिरता बनाए रखने के लिए।
    • आपको इस आलेख में वर्णित आइसक्रीम के स्वादों का चयन नहीं करना पड़ता है, आप उन लोगों का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं और किसी भी मामले में आप एक स्वादिष्ट आइस्ड केक पायेंगे
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