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स्कैलप्प्स के स्कैलप्प्स को कैसे तैयार किया जाए

पंखा के गोले का चिचरण

वैकल्पिक तैयारी का एक रूप है प्रशंसक गोले के सेबिए. 4 से 6 लोगों के लिए यह नुस्खा पैदावार

सामग्री

  • 2 दर्जन साफ ​​प्रशंसक के गोले
  • 1 अंडा
  • 1/2 कप अप्रस्तुत आटे
  • सिलाओ का एक बड़ा चमचा (मशरूम के साथ सोया सॉस)
  • तलने के लिए वनस्पति तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

1
एक कटोरे में अंडे को हल्के से हराकर सिल्लाओ (मशरूम के साथ सोया सॉस), नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  • 2
    अंडे के मिश्रण के माध्यम से गोले एक करके एक-एक करके, हल्के हिलाओ और आटे के माध्यम से तुरंत उन्हें पास करें।



  • 3
    बहुत सारे तेल के साथ पैन को गरम करें और गोले को तलना दें, ताकि उन्हें भूरे रंग के समान रूप से उतार दिया जा सके।
  • 4
    उन्हें निकालें और उन्हें अवशोषित कागज या कागज़ के तौलिया पर कुछ सेकंड के लिए रखें ताकि वसा सूख जाये और अवशोषित हो सके।
  • 5
    टैटार सॉस के साथ सूअर का मांस छिलके परोसें
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    चेतावनी

    • ठंड और गर्मी में एक स्थिर वनस्पति तेल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल मूल्यों में योगदान नहीं करते हैं। जैतून का तेल या मकई का तेल का उपयोग करें
    • आप अन्य के साथ चिचरण की सेवा चुन सकते हैं
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