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रोकोटो मेयोनेज़ कैसे तैयार करें

अजी रोकोटो मेयोनेज़

, यह एक और बुनियादी सॉस है और पारंपरिक मेयोनेज़ का एक मसालेदार संस्करण है - यह आम तौर पर मांस, मछली और समुद्री भोजन के साथ व्यंजनों के साथ आता है। इसकी तैयारी बहुत आसान है

सामग्री

  • 1 अंडा
  • 1 बीज के बिना कच्ची मिर्च का काली मिर्च
  • 1/2 लाल प्याज
  • 1 लहसुन के लौंग भिगो
  • स्वाद के लिए नमक
  • तेल (पसंदीदा संगतता के अनुसार आवश्यक राशि)

चरणों

1
अंडे का मिश्रण, कच्चा मिर्च मिर्च और बिना बीज, प्याज, लहसुन की लौंग भिगो।
  • 2
    नमक के साथ मेयोनेज़ का मौसम



  • 3
    तेल को लगातार ठीक "धागे" के रूप में जोड़ें, जबकि ब्लेंडर जब तक वह वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता है
  • 4
    हो गया। अब आप इस स्वादिष्ट रोकोटो मेयोनेज़ का आनंद ले सकते हैं।

    • युक्तियाँ

    • ठीक "धागा" के रूप में तेल डालना एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम है, कृपया इसे न छोड़ें

    चेतावनी

    • वनस्पति तेल का उपयोग करें हम जैतून का तेल या मकई का तेल सुझाते हैं।
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