सिनालो झींगा सेवएच तैयार करने के लिए
चिंराट सिविचे एक बहुत अच्छा डिश सिनालोआ शैली, मैक्सिको है।
सामग्री
सामग्री
- सिर के बिना 2 किलोग्राम खुली चिंराट
- 2 खीरे
- 2 या 3 टमाटर
- 1 सफेद प्याज
- 1/2 बैंगनी प्याज
- धनिया का 1 गुच्छा
- 3 सेरानो मिर्च
- 1 घर का बना साल्सा का
- 1/2 कप नींबू का रस
चरणों
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Video: दुल्हन मेकअप, dulhan mekap .....
आकार के आधार पर चिंराट को दो या तीन टुकड़ों में काट लें। फिर अच्छी तरह से कुल्ला और उन्हें पानी की कटोरी में डाल दें। चिंराट कीटाणुरहित करने के लिए विशेष जोड़ें और कुछ मिनटों तक आराम करें।
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Video: भारतीय दुल्हन मेकअप - आधुनिक देखो
चिंराट फिर से कुल्ला। कुल्ला और दूसरे बड़े कटोरे में रखें और नींबू का रस जोड़ें। उन्हें 10 मिनट तक आराम दें ताकि चिंराट सूख सकें जब तक कि यह गुलाबी रंग में न हो जाए
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शेष सामग्री को जोड़ें एक बार जब चिंराट पका हुआ हो, तो टमाटर, ककड़ी, प्याज, कोलांट्रो, और सेरानो का काली मिर्च जोड़ें। फिर होममेड सॉस और थोड़ा नमक जोड़ें, बस थोड़ा सा। एक बड़े चम्मच के साथ सभी सामग्री अच्छी तरह से हलचल और फ्रिज में कटोरा कुछ ही मिनटों के लिए, बस इतना है कि ceviche थोड़ा ठंडा है, जो स्वाद के साथ मदद करता है।
युक्तियाँ
- ग्वकमाया सॉस या हुचोल सॉस की सिफारिश की जाती है
- एक टोस्ट या नमकीन बिस्कुट फैल में मेयोनेज़ और डाल ceviche
- यह ceviche बहुत अच्छी तरह से एक बियर के साथ है
चेतावनी
- समुद्री भोजन बहुत नाजुक है - अर्थात यह बहुत आसानी से खराब हो सकता है यह हमेशा प्रशीतन में रखने और विश्वास के स्थान पर इसे खरीदने की सिफारिश की जाती है
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